果园林地生态养鸡技术

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出版者:
作者:刘益平
出品人:
页数:94
译者:
出版时间:2004-9
价格:6.50元
装帧:
isbn号码:9787508231938
丛书系列:
图书标签:
  • 生态养鸡
  • 果园林地
  • 养鸡技术
  • 可持续农业
  • 农林复合
  • 生态农业
  • 禽类养殖
  • 有机养殖
  • 土地利用
  • 农业技术
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具体描述

《果园林地生态养鸡技术》内容包括:果园林地生态养鸡概述,场地的选择,鸡舍建设与设备,放养 鸡的营养需要与饲料,育雏关键技术,果园林地生态养鸡模式与放养技术,放养鸡常见疾病 的防治。《果园林地生态养鸡技术》内容新颖,技术实用,文字通俗易懂。

果园林地生态养鸡技术:内容概述 图书名称:《果园林地生态养鸡技术》 本书深入探讨了在果园和林地环境中实施生态养鸡的系统方法与关键技术。其核心在于构建一个可持续的、符合自然规律的养殖生态系统,最大化资源利用效率,同时提升鸡群的健康水平和产品品质。全书内容涵盖了从理论基础到具体操作的各个环节,力求为读者提供一套全面、实用的技术指南。 第一部分:生态养殖的理论基础与环境构建 本部分首先阐述了生态养鸡的指导思想,即“少干预、重循环、促和谐”。详细分析了传统的集约化养殖模式与果园林地生态养鸡模式在环境承载力、疫病防控以及产品附加值方面的根本区别。 环境因子调控: 重点介绍了如何根据不同果树(如苹果、柑橘、核桃等)的生长习性与光照需求,科学规划养鸡区域。讨论了林地植被覆盖度对鸡群热应激的影响及改善措施。详细说明了如何利用林下空间进行鸡舍的自然通风与采光设计,确保鸡群生活环境的舒适性与微生物群落的健康。 土壤健康与植被管理: 阐释了鸡群活动对果园土壤有机质积累、微生物多样性和土壤理化性质的积极作用。书中提供了详细的鸡群密度调控方案,以避免过度放牧对树木根系和地表植被造成损害。同时,介绍了如何通过轮牧和适时补播牧草、豆科植物等方式,维持林下植被的持续生产力,形成良性物质循环。 第二部分:品种选择、饲养与营养调控 本部分聚焦于生态养殖对鸡品种的要求以及如何在自然环境中实现精准营养管理。 优良品种的选择与适应性: 推荐了适合在林地环境下散养的鸡种,如地方优良品种、矮化型品种以及具有特定风味特性的品种。分析了这些品种在野外觅食能力、抗逆性以及产蛋性能方面的表现,并指导读者根据市场需求进行选择。 天然饲料的利用与补充: 详细介绍了果园林地提供的天然食物资源,包括昆虫、蚯蚓、青草、落果和树籽等。提供了采集、识别和评估这些天然饲料营养价值的方法。在此基础上,提出了科学的“营养补充”策略,即如何精准计算并补充必需的蛋白质、能量、维生素和矿物质,以弥补天然食物的不足,而非完全依赖外购饲料。 饲料加工与自制: 提供了利用当地农副产品(如米糠、麸皮、油粕等)和林地采集物自制生态饲料的配方和制作工艺,降低养殖成本,并保证饲料的新鲜度和安全性。 第三部分:疫病综合防控与健康管理 生态养殖的核心优势在于其强大的疾病抵抗力。本部分深入剖析了如何通过“预防为主,生态干预”的原则来构建免疫屏障。 环境卫生与生物安全: 强调了“清洁的地面”和“动态的轮换”在控制寄生虫和常见病原体中的关键作用。介绍了如何利用鸡群的啄食行为,结合生物降解材料和定期清园,自然净化环境。 中草药与植物源性替代品应用: 系统梳理了多种具有广谱抗菌、抗病毒和增强免疫力的中草药(如板蓝根、大青叶、黄芪等)在日常保健和疾病治疗中的应用剂量和方法。探讨了利用植物精油、大蒜素等天然提取物替代抗生素进行疾病预防的技术路径。 常见病诊断与处理: 针对林地散养易发的球虫病、禽霍乱、新城疫等,提供了早期识别症状、快速诊断的技巧,以及在不使用或少使用化学药物的前提下,如何利用生态手段进行控制和治疗的流程。 第四部分:养殖设施、管理实践与废物资源化 本部分关注具体的设施建设、日常管理操作以及废弃物的循环利用。 经济型与生态型设施建设: 设计了多种适应林地特点的移动式或半固定式鸡舍,注重材料的就地取材和结构的轻便性。包括栖架、饮水与喂食器的设计,以适应鸡群的自然习性,减少应激。 日常行为管理: 阐述了如何根据气候变化、季节更替调整放养强度和时间。重点讲解了鸡群的巡检技巧,包括观察粪便性状、羽毛光泽和活动状态等,以便及时发现亚健康状态。 粪污与废弃物的资源化利用: 这是生态系统的关键闭环。详细介绍了鸡粪与林地落叶、枝条混合发酵制作优质有机肥的技术流程。探讨了粪便干燥发酵处理技术,用于减少病原体和恶臭,并将其安全地回施于果树,实现“鸡肥果树、果树养鸡”的生态闭环。 第五部分:产品质量提升与市场营销 本书最后一部分指导读者如何将生态养殖的优势转化为市场价值。 品质指标与检测: 分析了生态散养鸡肉和鸡蛋在脂肪酸构成、风味物质(如肌苷酸)和微量元素等方面与普通养殖产品的差异,并介绍了基础的品质检测方法。 品牌建设与认证: 提供了建立“果园林地生态养鸡”产品品牌的策略,包括可追溯体系的建立和相关绿色食品或有机认证的流程指导。 多元化销售渠道: 探讨了直供、社群电商、农家乐体验等多种将高品质产品推向市场的有效途径,实现经济效益的最大化。 本书结构严谨,图文并茂,既有科学原理的深度剖析,更有大量工程实践案例支持,旨在帮助养殖者实现环境友好、经济高效的林下生态养鸡目标。

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