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傢庭養生膳 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

傢庭養生膳
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
董少萍
上海科學技術齣版社
2004-7-1
320
20.00
平裝(無盤)
9787532374694

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发表于2024-11-11

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圖書描述

藥膳作為中醫傳統的治療方法之一，不僅為曆代醫藥學傢所重視，而且在民間廣為流傳，成為廣大群眾日常生活中不可或缺的一種飲食方法。

本書博采眾長，廣泛收集瞭曆代醫學典籍中所載的經典藥膳方，以及流傳於民間的常用有效藥膳方，一共匯集各種藥膳方達1100餘首，供廣大讀者對癥選用，以防病治病，養生保健。本書既概述瞭藥膳的由來、應用、組方原則、禁忌等，又詳盡介紹瞭用於防治內科、外科、婦科、兒科、五官科、腫瘤科等各科多種疾病的藥膳方。對每一藥膳方均細述其配方、製作、用法、功效、注意等。

本書所選藥膳方多為常用方，藥膳組成之食品和藥物均為常用之品，烹飪方法簡便易行，並闡明瞭其功效主治，以及應用禁忌等。這完全是為瞭突齣其實用性，以讓每個傢庭和每個人搭上“健康直通車”，通嚮健康長壽的彼岸。

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