旅游饮食服务企业会计业务一本通

旅游饮食服务企业会计业务一本通 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:企业管理出版社
作者:华瑞
出品人:
页数:397
译者:
出版时间:2004-5
价格:25.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787801479181
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游会计
  • 饮食会计
  • 酒店会计
  • 餐饮会计
  • 会计实务
  • 财务管理
  • 企业会计
  • 行业会计
  • 旅游服务
  • 财务规范
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具体描述

本书贴近读者实际需要,讲述了旅游饮食服务企 业的会计核算基本框架和核算原则,对旅游饮食服务企业的财务管理、基本会计核算流程作了深入浅出的介绍,并重 点讲述了餐饮业食品成本核算和控制收入外流的措施。将实务与会计理论有机结合起来,图文并茂,内容通俗易懂, 实用性强,使读者生动形象地掌握这一行业会计核算的全 过程,实为从事旅游饮食服务企业的管理人员、财务人员的 必备书籍。 本书还在最后的章节中讲述

作者简介

目录信息

第1章 旅游饮食服务企业概述
经营任何一项事业或从事某种职业, 都要认清
其行业的状况, 认清其是朝阳产业还是强弩之末,
是处于上升阶段还是衰退时期, 是迅猛发展还是停
滞不前, 是否易于进入和退出. 从事
· · · · · · (收起)

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