《海水經濟貝類養殖技術(上下)》共分25章，主要內容包括皺紋盤鮑、九孔鮑、紅螺、泥螺、珍珠貝、海灣扇貝、近江牡蠣、摺牡蠣、太平洋牡蠣、長竹蟶等的分類地位及地理分布，生物學特徵，生態習性，繁殖習性，人工育苗，育苗培育，成貝飼養，采捕及加工，病害防治，養殖經濟效益分析等。
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