肝胆道疾病中医食疗

肝胆道疾病中医食疗 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:广东旅游出版社
作者:潘志恒
出品人:
页数:79
译者:
出版时间:2004-1
价格:6.00元
装帧:简裝本
isbn号码:9787806534618
丛书系列:
图书标签:
  • 中医食疗
  • 肝胆道疾病
  • 肝脏
  • 胆囊
  • 食疗
  • 养生
  • 健康
  • 中医养生
  • 慢性病
  • 饮食调理
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具体描述

“医食同源”、“寓医于食”,中医的食疗是具有鲜明特色的辅助疗法,在许多慢性疾病的防治中有很好的疗效,对于目前尚缺少特效治疗药物的肝胆道系统的慢性疾病尤其如此。

本书就患者在诊疗过程中常见问题做了解答,再结合笔者长期的肝胆专科临床工作经验,有的放矢地选择和归类介绍常用的食疗药物和食疗方法,相信对广大的慢性肝胆道疾病患者的防病治病和日常保健有所帮助!

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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从一个侧重于现代营养学视角来审视中医食疗的读者的角度出发,我非常好奇作者是如何将传统的“寒热温凉”与现代的营养成分进行对接和阐释的。这本书是否尝试用更现代的语言来解释某些食材的“归经”或“功效”,比如,某种被认为能“疏肝解郁”的食材,其化学成分中是否富含某些有助于抗氧化或调节神经递质的物质?如果能在介绍食疗方时,附带一些简短的科学原理佐证,哪怕是推测性的,也会极大地增强本书的说服力和可信度,特别是对于那些既信赖中医,又受过现代科学教育的读者群体。此外,我对书中关于“药食同源”的食材在具体剂量上的把握非常感兴趣。如何平衡食材的营养价值与药理作用,避免因过度滋补而产生副作用,是食疗实践中至关重要的环节,希望这本书能提供明确的指导。

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我最近正尝试对家中长辈的一些慢性消化道不适进行食疗干预,因此对这类书籍的需求非常迫切。我最看重的是食材的选择和处理方式是否符合现代人的生活习惯。有些中医食谱推荐的药材或食材,要么难以寻觅,要么炮制起来过于繁琐,让人望而却步。这本书的配方设计是否考虑到了“可操作性”呢?我希望能看到一些既能发挥疗效,又能在普通超市或菜市场买到的家常食材组合。另外,书中对于不同疾病阶段的食疗侧重点是否有明确区分?比如,急性期和恢复期的饮食禁忌和推荐肯定是大相径庭的。如果这本书能细致到连烹饪方法(比如是蒸煮还是慢炖)都有所说明,那就更具实践价值了。我期待它能成为一本“厨房友好型”的中医食疗指南,让养生不再是高不可攀的玄学。

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这本书的封面设计相当引人注目,那种古朴的色调和工整的字体,一下子就让人感觉到了专业和严谨。我是一个对传统养生颇有研究的人,平日里也关注不少关于食疗的书籍,但这本书的装帧和排版给人一种更贴近临床经验的踏实感。光是看着目录的结构,就能猜到作者在梳理这些复杂病症的食疗方时,肯定下了不少功夫去平衡“药性”与“口味”。我特别欣赏那种既有理论深度,又注重实际操作性的书籍。如果这本书能像它看起来的这么扎实,那么对于日常保健和辅助治疗,绝对是一本值得常备的案头书。我期望它能提供一些在主流医学教科书中不常提及的、具有中医独特视角的食疗调理思路,比如如何根据不同的体质和季节变化来调整食谱,而不是简单地罗列几款“万能”食疗方。从书籍的整体气质来看,它似乎更偏向于为有一定中医基础的读者提供深入参考,而非仅仅面向完全不懂养生的初学者。

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读完这本书的引言部分,我立刻被作者那种平实而又充满人文关怀的笔触所吸引。他没有用太多晦涩的专业术语来故作高深,而是非常耐心地引导读者理解“食”与“养”之间的微妙关系。我尤其关注其中关于脾胃在肝胆疾病调理中的核心地位的阐述。很多时候,我们只盯着肝脏本身做文章,却忽略了消化吸收这座“后勤基地”的健壮与否。这本书似乎在这方面有着独到的见解,它强调了健脾化湿、疏肝理气要同步进行,这正是中医辨证论治的精髓所在。我体验过一些食疗书籍,往往内容零散,缺乏一个清晰的逻辑主线,让人读完后依然不得要领。然而,从初步翻阅的感受来看,这本书的脉络是清晰的,它似乎提供了一套循序渐进的食疗体系,而不是零散的“偏方集合”。这种系统性对于想要长期坚持食疗的人来说,无疑是极大的加分项。

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这本书的排版和设计给我的整体印象是沉稳大气,但更深层次的吸引力在于它所蕴含的对“体质”的精微观察。中医调理最讲究个体化,同一个病症在不同人身上,食疗方案可能天差地别。我非常希望这本书能在辨证论治的指导下,提供足够细致的区分指导。比如,对于“湿热型”的肝胆问题和“气虚型”的肝胆问题,食疗药膳的侧重点是完全不同的,书中是否能清晰地描绘出不同体质的常见表现,并给出针对性的食谱库?如果能提供“自测问卷”或“体质辨识小贴士”,那就更完美了。我希望读完这本书,我不仅能学会几道菜谱,更能深刻理解“因人而异”的食疗精髓,从而建立起一套属于自己的、动态调整的养生体系。这本书的气质,让我感觉它不仅仅是一本菜谱,更像是一本关于如何倾听身体、顺应自然的哲学指南。

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