世界著名酒店集團比較研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


世界著名酒店集團比較研究

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奚晏平
中國旅遊齣版社
2012-4-1
502
48.00元
平裝
9787503243981

圖書標籤: 酒店  酒店管理  世界  集團曆史  酒店與餐飲  實用  中國文學  2016讀過   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

《世界著名酒店集團比較研究(第2版)》介紹瞭各酒店集團不同的企業文化、經營理念、發展曆史、發展戰略、現在的輝煌以及未來發展的趨勢。內容涉及各大集團在世界各地經營管理的不同品牌酒店和特許經營情況以及在中國大陸的市場進入情況、集團財務經營情況、在全球酒店業的地位等。

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圖書目錄


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用戶評價

評分

看的第一版 感覺有點老 而且內容不夠精簡和分類詳細 總之用處不大

評分

大的酒店集團僅僅靠書裏的十幾頁是說不完的…可以對酒店集團有個大概的認識…但是主要還是要對某一個自己感興趣的集團深入研究…理論和實踐相結閤也非常重要

評分

總覺得還是要先瞭解 科學和係統的 再實踐。。。

評分

希爾頓的老人女性營銷,四季的有洗衣服與廚房營銷,他們的總體情況,模式,盈利模式。不錯。

評分

我為瞭專業學習、屬於“功利型”讀書。入門級瞭解酒店概況還是不錯的選擇。

讀後感

評分

我学的是酒店管理,我们的教材就是这个,然而并没什么卵用,我们上课老师都不看书讲,给我们讲的都是课本外的。而且我们写论文都很少用到它,并不知道花那么多钱用他干嘛。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...

評分

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