补肾壮阳药膳60种

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出版者:珠海出版社
作者:彭铭泉
出品人:
页数:78
译者:
出版时间:2004-1-1
价格:18.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787806891506
丛书系列:
图书标签:
  • 药膳
  • 补肾
  • 壮阳
  • 男性健康
  • 养生
  • 食疗
  • 中医药
  • 健康饮食
  • 滋补
  • 传统养生
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具体描述

肾脏的好坏,对人的寿命、生育、性功能等都具有重要作用。目前,由于生活节奏紧张,夜生活拖长,休息不好,人们更需要进行补肾。由于肾虚,有许多男士出现肾阳虚,肾阴虚,阳痿不举,举而不坚,滑精,早泄,梦遗等,给工作、生活甚至夫妻情感都造成不利。为解除人们的痛苦,本书重点讨论补肾壮阳方面的药膳食疗,从根本上解决人们的疾苦。

彭铭泉教授生于1933年,重庆市人。他于1980年开始从事中国药膳研究工作,并

作者简介

目录信息

前言
1 杞鞭壮阳汤
2 鹿鞭壮阳汤
3 双鞭壮阳汤
4 附片羊肉汤
5 乾坤蒸狗
6 龙马童子鸡
7 龙骨芡实炖乌鸡
8 榧子牡蛎炖乌鸡
9 牛膝菟丝炖乌鸡
10 麝香茱萸炖乌鸡
11 金锁乌鸡汤
12 龙眼党参炖牡蛎
13 冬虫草炖童子鸡
14 金樱知母炖乌鸡
……
附:药膳常用药物
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的实用价值体现在它对不同“需求场景”的覆盖面上。它不是一成不变地推崇某一种模式,而是根据不同的身体状况、季节变化甚至日常作息,给出了相应的调整建议。比如,对于工作压力大、经常熬夜的人群,它有专门的章节介绍如何通过膳食来调和肝肾的阴虚;又比如,在换季时节,它会推荐一些温和的食谱来帮助身体适应环境的变化。我特别喜欢它那种“辨证论治”的思想融入日常饮食的理念。这使得我不再是机械地照搬食谱,而是学会了根据自己和家人的实时状态,去灵活地选择和微调食疗方案。这种可操作性和灵活性,让这本书的价值远远超过了一本普通的菜谱集合。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面的配色沉稳又不失典雅,那种深邃的墨绿色调配上烫金的字体,一下子就抓住了我的注意力。初拿到手的时候,就能感觉到纸张的质感相当不错,厚实而细腻,翻阅起来非常舒适,没有廉价书籍那种粗糙的触感。我尤其欣赏它在内页排版上的用心。字体大小适中,行间距处理得恰到好处,即使是需要长时间阅读,眼睛也不会感到特别疲劳。而且,书中的一些关键信息点,比如食谱的名称、主要的药材,都有用不同的字体样式或加粗来突出显示,这对于快速查找和记忆非常有帮助。整体来看,这本书在物理层面的呈现,就已经体现出一种对读者的尊重和对内容的重视,让人忍不住想立刻翻开学习其中的奥秘。它不仅仅是一本食谱,更像是一件值得收藏的案头工具书,摆在书架上也是一道风景。

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我是一个厨房新手,对于复杂的烹饪过程往往望而却步,但这本书的食谱编写方式简直是为我量身定制的。它的步骤描述极其清晰、口语化,几乎没有晦涩难懂的专业术语。每一步骤都会配有明确的用量单位,即便是“少许”、“适量”这种模糊的词汇,作者也尽量给出了参考的重量或体积,极大地降低了操作的难度。更贴心的是,书中还穿插了一些“新手提示”和“常见失误提醒”,比如某些食材需要提前浸泡、火候的掌握技巧等等,这些小窍门简直是救星。我尝试做了其中的一个汤品,按照书上的流程一步步来,成品不仅色香味俱全,而且过程出乎意料地顺利。这本书真正做到了让普通人也能在家中轻松实践这些传统食疗方。

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这本书的排版和图文配合达到了一个很高的水准,它成功地避免了许多养生类书籍常犯的“要么像学术论文一样枯燥,要么像商业广告一样浮夸”的问题。插图的使用非常得当,它们不是那种为了凑页数而放的模糊照片,而是精心绘制的、富有中国古典韵味的线描或水彩插画,既起到了装饰作用,又恰到好处地辅助理解了某些药材的外形或食疗品的最终形态。文字的气质非常沉稳大气,阅读过程中,能感受到一种文化底蕴的熏陶,让人心境平和下来。阅读体验是极其愉悦的,它让人感觉在学习一件严肃而美好的事情,而不是在应付一项任务。这种流畅、雅致的阅读感受,是我愿意一再翻阅这本书的重要原因之一。

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这本书的内容深度和广度都超出了我的预期,它不仅仅是简单地罗列了食材和步骤,更像是请了一位经验丰富的中医师在身边娓娓道来。我最欣赏的是它对每一种食疗方背后的原理进行了详尽的阐述。比如,提到某一种食材如何作用于人体经络,或者某种搭配是如何实现阴阳平衡的,这些理论支撑让整个食谱变得“有根有据”,而不是盲目跟风。作者在介绍食材的选取时,也格外细致,不仅告诉我“要用什么”,更告诉我“为什么用这个特定产地或特定成熟度的材料”。这种对细节的把控,体现了作者深厚的专业积累。读完几章后,我感觉自己对食疗养生的认知提升了一个层次,不再是停留在“吃了能补”的表面认知,而是真正理解了“如何科学有效地补”。这种知识性的增益,是这类书籍中最宝贵的财富。

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