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笔者经过数年的仔细研究，发现人们常常因为免疫力下降而患上呼吸系统、泌尿系统、消化系统和循环系统疾病，就如同骨牌效应一般，还很容易引发其他器官的病变。通过分析整理历代名家留下的药膳食谱，以及与西方免疫学理论进行的比较研究，以中西合璧的方式，设计出了可以有效提升以上四大系统免疫力的数十道菜肴，以最直接有效的方式保护之四大系统免受病毒侵毒。再配以详尽的医师讲解，让读者可依自身体质特征来选择菜肴，在到最佳的保养效果。
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