具体描述
《家常菜谱1000例》共有素菜篇、肉食篇、家禽篇和水产篇4部分，1000余道菜。所选菜品有传统名菜，有平常百姓餐桌上的常见菜，有各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。每道菜讲述了用料、制作方法、特点，有的还说明了功效和注意事项。
作者简介
目录信息
第一部分 病因与症状
1 病因
2 发病率与危害
3 症状与诊断
4 高脂血症的中医分型
5 高脂血症患者的饮食原则
第二部分 常用中草药
1 理气药
2 益脾药
3 养血药
4 消食药
5 利水药
……
第三部分 常用原料
……
第四部分 防治高脂血症的药膳
……
第五部分 防治高脂血症并发症的药膳
……
· · · · · · (收起)
1 病因
2 发病率与危害
3 症状与诊断
4 高脂血症的中医分型
5 高脂血症患者的饮食原则
第二部分 常用中草药
1 理气药
2 益脾药
3 养血药
4 消食药
5 利水药
……
第三部分 常用原料
……
第四部分 防治高脂血症的药膳
……
第五部分 防治高脂血症并发症的药膳
……
· · · · · · (收起)
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