女性补血养生食谱

女性补血养生食谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:福建科学技术出版社
作者:黎照环
出品人:
页数:72
译者:
出版时间:2003-10-1
价格:12.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787533522148
丛书系列:
图书标签:
  • pretty
  • 补血
  • 养生
  • 女性健康
  • 食谱
  • 中医养生
  • 健康饮食
  • 滋补食谱
  • 月经调理
  • 气血不足
  • 营养食谱
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具体描述

现代家庭食疗系列。

各种现代流行病影响健康,本书用中西医结合的方法,从科学角度为你揭示真相,解开疑团,并提供数十款卓有疗效的食疗食谱。

本书介绍的是女性补血养生方面的常识及食谱。

作者简介

目录信息

一 常识篇
1 血液的组成和功能
2 贫血的病因和诊断
3 要正确补充铁剂
4 长期素食与贫血
5 “三高一低”的饮食原则
6 何谓“补血”
7 补药及其应用
8 为什么“虚不受补”
二 食疗篇
1 黑木耳肉片汤
2 韭菜鸡蛋肉片汤
3 补血乌鸡汤
4 归姜艾枣煲老鸡
……
附录 常用的补血中药
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的排版真是让人眼前一亮,色彩搭配既清新又不失专业感,每一页的布局都经过精心设计,读起来非常舒服。我特别喜欢它在介绍食材时的那种详尽程度,不仅仅是列出食材名称,还配有高清的图片和详细的产地、季节信息,让人在挑选食材时心里更有底。翻阅的时候,我注意到作者在食谱的讲解上非常注重细节,即便是厨房新手也能轻松上手。比如,对于一些药材的处理方法,他们会用图文并茂的方式进行分解说明,生怕读者理解不到位。而且,食谱的分类做得极其人性化,不是简单地按主料分,而是按照“不同体质的调理需求”来划分,这对于我这种需要针对性调养的人来说,简直是宝藏。随便翻开一页,那个“山药芡实莲子粥”的做法,步骤清晰得像是在跟着一位经验丰富的老中医现场指导。整个阅读体验,从拿起书本的那一刻起,就带着一种被细致呵护的感觉,绝对不是那种粗制滥造的快餐式食谱书能比拟的。

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如果要挑剔一点的话,这本书的“进阶篇”内容略显精简,或许是受限于篇幅考虑。我期待在未来的版本中,能看到更多针对特定生活场景的食谱扩展,比如“出差旅行的便携养生汤包制作法”或是“压力过大时的快速安神饮品”。不过,就目前的内容深度和广度而言,它已经达到了非常高的水准。我尤其赞赏它在食材替代性上的建议。很多家庭可能不常备某些稀有食材,作者很贴心地标注了哪些常见食材可以作为功能性替代,这大大降低了读者的实践门槛,避免了因为找不到一两种配料就放弃整道食谱的尴尬。这种对读者实际操作难点的预判和照顾,体现了编者深厚的实践经验,让人倍感亲切和可靠。

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这本书的价值远超乎一本单纯的菜谱集合,它更像是一本女性健康生活的百科指南。我注意到其中穿插了许多关于“气血运行”和“脏腑保养”的小知识卡片,这些知识点并非生硬的理论灌输,而是用非常生活化的语言进行阐释,读起来一点都不费力。例如,书中提到如何通过按摩特定穴位来辅助食疗效果,这个细节我之前在其他书籍中从未见过如此细致的结合。让我印象深刻的是,作者似乎非常了解现代女性的生活压力,很多食谱的准备时间都控制在了半小时以内,这对于忙碌的上班族来说简直是救星。我曾经对食疗抱有“耗时耗力”的偏见,但这本书的出现让我意识到,高效和健康完全可以兼得。它提供的是一种可持续的生活方式,而不是临时的突击调理方案。

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这本书的作者显然是倾注了大量心血和专业知识的。从药食同源的经典理论到现代营养学的最新观点,书中都有所体现,而且过渡得非常自然流畅。我个人对传统中医的某些概念感到困惑,但在阅读这本书的过程中,那些原本模糊的“湿气重”“肝火旺”等概念,通过具体的食谱搭配和身体反应的描述,变得清晰可见。它真正教会了我如何“倾听”自己的身体,并根据身体发出的信号来调整饮食结构。这不再是简单的“照着做菜”,而是一种主动的健康管理。我甚至开始将书中的一些理念应用到为家人准备三餐中,效果立竿见影,全家人的精神状态都有了明显的提升。这本书,绝对是值得反复翻阅,并长期摆在厨房案头的必备工具书。

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坦白说,我最初对这种养生食谱的期待是偏保守的,通常这类书籍要么过于理论化让人望而却步,要么就是食谱本身过于家常缺乏新意。然而,这本《女性XX食谱》彻底颠覆了我的看法。它成功地找到了一个绝佳的平衡点——既有扎实的理论基础支撑,解释了为什么要这样吃,又将复杂的养生理念转化成了日常可操作的美味佳肴。我尤其欣赏它在“时令养生”这一章节的处理。作者并没有简单地告诉你春天吃什么,而是深入剖析了每个季节女性身体代谢的特点,然后推荐相应的食谱,这种由内而外的调理思路非常高级。我尝试做了几道菜,比如那个“枸杞桑葚炖花胶”,味道上完全没有那种传统药膳的苦涩感,反而是醇厚鲜甜,完全可以作为宴客菜端上桌。这说明编撰者在口味研发上下了极大的功夫,确保了养生和享受能够完美结合,而不是互相妥协。

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反正就是那些念烂了的东西,就看自己有没有闲情逸致去弄并坚持成习惯

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