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轻化工产品防霉技术

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吕嘉枥编
化学工业出版社
2003-9
624
45.0
平装
9787502547950

图书标签: 杀菌防霉   


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发表于2024-12-25

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图书描述

本书根据霉变微生物的生物学特性和轻化工产品物质组成特点,全面分析了霉变的根源和机理,概括地介绍了轻化工产品防霉技术的原则、方法和措施,并对防霉效果进行了综合评价。同时有针对性地从皮革、造纸、纺织品、食品、饲料、化妆品、涂料、中药等方面,系统地介绍了霉变发生的原因、途径和国内外防霉技术现状。

本书涉及面广、信息量大、实用性强,可作为从事化工类或轻化工类等生产技术人员、科研人员和高等院校相关专业师生的参考用书。

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