具體描述
本書由中國藥膳學會邀請知名專傢，根據國內外食療藥膳研究成果、民間經驗和自身體會編撰而成。遵循辨證施膳、辨病施膳、辨徵施膳的原則，精選治療價值與營養價值具佳的食療藥膳處方116首，每方均詳細介紹瞭配方、做法和功效，附有臨證實例。本書深入淺齣、通俗易懂、實用性強。適於營養師、飲食技術人員和廣大群眾閱讀參考。
著者簡介
圖書目錄
第一章 概述——亞健康與藥膳治療
第二章 亞健康的辨證施膳
第一節 肺脾氣虛證藥膳
第二節 氣陰兩虛證藥膳
第三節 心脾兩虛證藥膳
第四節 心腎陽虛證藥膳
第五節 肝腎服虛證藥膳
第六節 脾虛痰濕證藥膳
第七節 陰虛濕熱證藥膳
第八節 氣虛瘀血證藥膳
· · · · · · (收起)
第二章 亞健康的辨證施膳
第一節 肺脾氣虛證藥膳
第二節 氣陰兩虛證藥膳
第三節 心脾兩虛證藥膳
第四節 心腎陽虛證藥膳
第五節 肝腎服虛證藥膳
第六節 脾虛痰濕證藥膳
第七節 陰虛濕熱證藥膳
第八節 氣虛瘀血證藥膳
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