具體描述
本書分為三部分。第一部分為現代健康飲食新概念；第二部分為現代傢庭膳食的科學安排；第三部分為現代傢庭常用保健食療方，包括養顔護發、減肥豐體、明目皓齒、健腦抗疲勞、抗衰延壽、香體潔口、助長壯骨、滋陰壯陽食療方和功能飲品配方。每一個食療方均按原料、製作、用法、功效分彆敘述。內容豐富，科學實用，通俗易懂，是傢庭保健的必備用書。
著者簡介
圖書目錄
一、現代健康飲食新概念
（一）中國居民的膳食
（二）特定人群膳食
（三）21世紀的流行飲食趨勢
二、現代傢庭膳食的科學安排
（一）平衡膳食的特點
（二）閤理營養的飲食原則
（三）專傢建議的飲食安排
（四）傢庭飲食應注意酸堿平衡
（五）傢庭怎樣安排一日
· · · · · · (收起)
（一）中國居民的膳食
（二）特定人群膳食
（三）21世紀的流行飲食趨勢
二、現代傢庭膳食的科學安排
（一）平衡膳食的特點
（二）閤理營養的飲食原則
（三）專傢建議的飲食安排
（四）傢庭飲食應注意酸堿平衡
（五）傢庭怎樣安排一日
· · · · · · (收起)
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