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飯店戰略管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

飯店戰略管理
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
鄒統釺
廣東旅遊齣版社
2002-3-1
417
23.00元
平裝(無盤)
9787806532676

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发表于2024-11-23

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圖書描述

本書從飯店戰略管理的角度，介紹瞭國際上飯店行業的前沿理論及一流飯店、集團的成功經驗，並結閤中國飯店長期以來存在的一些問題，指齣瞭弊端所在及發展趨勢。

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