名师手把手.化学

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出版者:第3版 (2005年5月1日)
作者:马戎戎、王淑英|主编
出品人:
页数:300 页
译者:
出版时间:2005年5月1日
价格:24.0
装帧:平装
isbn号码:9787563912568
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
  • 高中化学
  • 学习辅导
  • 名师讲解
  • 应试技巧
  • 知识点
  • 复习资料
  • 解题方法
  • 同步练习
  • 基础知识
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具体描述

《高中化学实验探究与创新思维》 内容简介 本书旨在为高中学生提供一套全面、深入的化学实验探究与创新思维训练指南。我们深知,化学的魅力不仅在于精妙的理论体系,更在于其生动的实验现象和严谨的科学探究过程。本书的编写严格遵循新课标要求,紧密结合高中化学核心素养的培养目标,力求将抽象的化学知识转化为具体的、可操作的实验实践,引导学生在动手操作中理解原理,在思考创新中提升能力。 全书共分为五大部分,脉络清晰,层层递进。 第一部分:基础实验技能与安全规范的巩固与深化 本部分着重于夯实学生的基础操作功底。我们详细阐述了常见仪器(如酒精灯、滴定管、容量瓶、分液漏斗等)的规范使用、维护与校准,并配以大量高清实物图和操作步骤分解图,确保学生能够准确无误地掌握基本技能。 尤其值得一提的是,我们对化学实验安全规范进行了系统性的梳理与升级。除了常规的“三废”处理和个人防护要求外,我们引入了“风险评估矩阵”的概念,指导学生在进行任何一项实验前,都能够主动识别潜在风险点(如反应放热失控、有毒气体泄漏、高压操作等),并制定出有效的应急预案。通过案例分析,强化“安全第一”的意识,培养学生科学的、负责任的实验态度。 第二部分:经典化学反应的深度剖析与优化 本部分选取了高中化学教材中涉及的核心反应,如酸碱中和滴定、溶解平衡的测定、有机物的官能团转化等,但切入点在于“深度剖析”与“实验优化”。 我们不满足于教科书上的标准流程,而是引导学生思考:为什么选择这种溶剂?温度对反应速率有何影响?催化剂的选择标准是什么?例如,在研究沉淀溶解平衡时,除了传统的沉淀生成与溶解实验外,我们增加了“同离子效应”和“盐析效应”的定量探究实验,并指导学生使用更精确的pH计和浊度仪进行数据采集与分析,从而揭示平衡移动的微观本质。 在有机化学部分,我们对酯化反应、皂化反应等进行了精细化的条件筛选实验。学生需要设计多组变量(如催化剂种类、反应时间、投料比),并通过数据拟合,找出使产率最大化的最优条件组合,亲身体验科学研究中“优化”的重要性。 第三部分:分离、提纯与结构确证的综合训练 现代化学研究离不开高效的分离技术和准确的结构分析。本部分将分离技术提升至综合应用层面。 1. 高级分离技术实践: 除了基础的过滤、蒸馏、萃取外,我们详细介绍了薄层色谱(TLC)和柱层析(Column Chromatography)的原理与操作。学生将利用这些技术分离混合物,例如从天然产物中提取色素,并用TLC判断纯度,体会分离过程的艺术性。 2. 结构确证的初步探索: 虽然高中阶段不要求复杂的光谱分析,但本书引入了定性分析的拓展内容。通过对未知物进行火焰颜色反应、特征沉淀反应的系统设计,指导学生利用已知的化学性质构建“分析树”,逐步推断物质的组成。同时,我们结合红外光谱(IR)和核磁共振谱(NMR)的简单图谱示例,介绍如何从特征峰初步判断官能团的存在,激发学生对现代分析化学的兴趣。 第四部分:基于探究的创新实验设计与方法论 这是本书的核心创新所在,旨在培养学生的科学思维和创新能力。本部分不提供具体的实验步骤,而是提供研究问题和研究工具。 1. “变式设计”训练: 针对某一基础反应,提出一系列“如果……将会怎样?”的问题。例如,如果将电解水的电极材料换成碳棒或惰性金属,对电解效率有何影响?如果改变电解质溶液的浓度,对产物比例有何改变?学生需要自行设计对照实验来验证假设。 2. 微型化与绿色化学实践: 响应可持续发展的要求,我们引入了微型化学实验(Microscale Chemistry)的概念。指导学生如何使用微量试剂完成传统实验,减少试剂消耗和废弃物产生。例如,利用试管和滴管完成小型酸碱滴定,观察现象,计算结果,既安全又高效。 3. 数据处理与误差分析: 强调实验数据的可靠性。学生将学习如何记录原始数据、计算平均值、标准差,并识别和分析系统误差与随机误差的来源,学会用科学的态度对待实验结果的偏差。 第五部分:化学与实际生活的交叉应用研究 本部分将化学知识与生活、社会热点紧密结合,体现化学的实用价值。 内容包括:环境化学(水质监测与重金属污染的初步检测)、材料化学(简易电池的制作与性能比较,如锌铜原电池的优化)、食品化学(常见食品添加剂的检测与安全性讨论)等。学生将扮演“小小研究员”的角色,运用所学技能解决实际问题,培养社会责任感和科学探究的广阔视野。 本书配备了详细的实验报告模板、数据分析附录和关键概念索引,是高中化学教师进行拓展教学、学生进行自主学习和竞赛准备的理想参考用书。它不仅仅是一本实验手册,更是一扇通往科学思维和创新实践的桥梁。

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读后感

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用户评价

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**(二)** 说实话,我买过好几本号称“通俗易懂”的化学辅导书,结果大多是徒有其表,封面设计得花里胡哨,内容却依然是老一套的填鸭式灌输。这本书给我的惊喜在于它的“实战性”。它不仅仅停留在理论的阐述上,更注重教会我们如何应用这些理论去解决实际问题。尤其是在涉及实验设计和数据分析的部分,作者的处理方式堪称教科书级别的范本。他详尽地分析了每一步实验操作背后的化学原理,以及可能出现的误差分析,这对于准备参加各类化学竞赛或者未来想从事相关专业学习的同学来说,价值是无可估量的。我特别喜欢它对“思维导图”和“知识网络”的构建引导。很多时候,我们记不住知识点,不是因为我们笨,而是因为知识点之间缺乏有效的连接。这本书巧妙地提供了一种梳理和关联知识的方法论,让原本看似独立的化学反应、元素性质,都串联成了一个有机的整体。读完一个章节,我脑子里自然而然就能勾勒出这个知识模块的全貌,而不是像以前那样,合上书本就一片空白。这种从“知其然”到“知其所以然”的转变,是任何死记硬背都无法达到的深度理解。

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**(三)** 这套书的排版和装帧也体现了出版者的高水准。纸张的质量非常好,长时间阅读眼睛也不会感到明显的疲劳,这对于需要长时间伏案攻读的学生来说至关重要。更让我印象深刻的是,它在内容组织上的“差异化教学”考虑。在每一个关键的知识点讲解结束后,它都会设置一个“常见误区辨析”的栏目。这些误区往往都是我在自己摸索或做题时反复掉进去的“坑”。作者像是事先在我脑海里装了一个“预警系统”,把这些陷阱一一指明,并给出清晰的纠正说明。这种前瞻性的指导,极大地提高了我的学习效率,避免了走弯路。此外,书中的案例选择非常贴近现代科学前沿,而不是停留在陈旧的、过时的化学知识上。比如,对于新能源材料、绿色化学的介绍,虽然深度上可能不及专业研究著作,但作为入门和建立宏观认知来说,已经绰绰有余,让人感受到化学这门学科的活力和与时俱进。它让我明白,化学并非只是试管和烧杯的枯燥游戏,而是驱动现代社会发展的核心力量之一。

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**(一)** 这本书简直是我的救星!我一直对化学这门学科感到头疼,感觉那些复杂的公式和概念像一堵高墙横亘在面前。在翻阅其他教材时,那些密密麻麻的理论和晦涩难懂的术语总是让我望而却步,感觉自己永远也无法真正理解化学的魅力所在。然而,当我拿到这本“名师手把手”时,我的心情瞬间就放松了下来。作者的讲解方式极其贴近初学者,就像真的有一位经验丰富、耐心十足的老师,一步一步地牵引着我的思路。他没有直接抛出最难的部分,而是从最基础的生活现象入手,将抽象的化学原理与我们日常所见的场景巧妙地结合起来。比如,讲解酸碱中和时,他会用厨房里如何用小苏打去除油污作为例子,一下子就拉近了与知识的距离。书中大量的图表和插图也处理得非常到位,色彩搭配和布局清晰明了,不像有些书那样把人看得眼花缭乱。读起来,不再是枯燥的“死记硬背”,而是一种探索未知的乐趣。我感觉自己终于找到了那个能帮我“破冰”的钥匙,对化学的恐惧感正在逐渐消退,取而代之的是一种跃跃欲试的求知欲。这本教材的结构编排也非常合理,从宏观到微观,逻辑性极强,让人能够循序渐进地构建起完整的化学知识体系,而不是零散地记住一些孤立的知识点。

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**(五)** 这本书的章节划分和知识点的梯度设计,体现了极高的专业素养。它不是简单地按照传统教材的目录进行罗列,而是根据学习的难点和逻辑关联性进行了重组。对于一些跨章节的概念,它会设置“知识回顾与展望”的小节,让你在进入新内容前,能迅速激活旧知识,确保知识的连贯性。更让我赞叹的是,书中对化学史的穿插介绍,并非生硬地插入时间线,而是将那些伟大的化学发现与当前学习的知识点紧密结合。读到法拉第的电解定律时,作者会穿插讲述当时科学界对电与物质关系的认知是如何被颠覆的。这不仅丰富了我的文化素养,更重要的是,它让我明白了科学发现是一个不断试错、推翻固有观念的过程,从而在面对自己学习上的挫折时,能保持更积极的心态。这本书真正做到了“授人以渔”,它教给我的不只是化学知识本身,更是一种严谨的、探索性的科学思维方式,这对于我未来无论从事哪个领域的工作,都将是一笔宝贵的财富。

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**(四)** 我以前对化学学习最大的感受就是“公式太多,记不住,更别提推导了”。这本书在处理数学公式的部分,可谓是煞费苦心。它没有直接给出推导过程,而是用极其形象的比喻和逻辑链条来阐述公式的由来,仿佛在讲述一个故事,让你在理解故事的过程中自然而然地接受了这个数学工具。比如,对于热力学定律的解释,它没有一开始就抛出 $Delta G$ 或 $Delta H$ 的定义,而是从“能量的流动与转化”这一最朴素的物理直觉出发,循序渐进地引导到能量守恒和自发过程的判定上。这种“去数学化”的初步讲解,极大地减轻了我的畏难情绪。只有在基础概念完全扎实之后,作者才开始引入必要的数学表达,此时,公式不再是冷冰冰的符号,而是对前面生动描述的精确提炼。这种由感性认识到理性认识的过渡处理,处理得恰到好处,体现了作者深厚的教学功底,他深谙初学者从“恐惧”到“接受”再到“掌握”的心理曲线,并巧妙地设计了引导路径。

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