具體描述
藥膳為食療的一種。自古即有食醫、疫醫、瘍醫和獸醫四醫並稱，而食醫為之首。當時食醫僅為宮廷安排膳食之需。今能普及於平民百姓，這也是既有繼承，又有創新之舉。
近代藥膳專傢彭銘泉教授，把藥膳理論與臨床實踐相結閤，不僅國內獨創，而且名揚海外，在韓國、日本、東南亞以及我國港澳颱地區也享有很高的聲譽。
這本以科普讀物形式寫成的《藥膳酒泡製法》，皆通俗易懂，易學易做，是一本不可多得的養身保健讀物。
著者簡介
圖書目錄
1 藥膳酒的製作方法
2 藥膳酒用藥物炮製方法
3 藥膳酒的應用與注意事項
4 性功能障礙藥膳酒方劑
5 抗老延年藥膳酒方劑
6 祛風除濕藥膳酒方劑
7 活血化淤藥膳酒方劑
8 健脾養胃藥膳酒方劑
9 治跌打損傷藥膳酒方劑
10 婦女保健藥膳酒方劑
· · · · · · (收起)
2 藥膳酒用藥物炮製方法
3 藥膳酒的應用與注意事項
4 性功能障礙藥膳酒方劑
5 抗老延年藥膳酒方劑
6 祛風除濕藥膳酒方劑
7 活血化淤藥膳酒方劑
8 健脾養胃藥膳酒方劑
9 治跌打損傷藥膳酒方劑
10 婦女保健藥膳酒方劑
· · · · · · (收起)
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