本套叢書以農牧業可持續發展、保護生態環境、資源閤理配置和永續利用為指導思想，以生産安全、衛生無公害的健康畜産品為齣發點，根據我國國情，總結近年為國內的科研成果和優秀企業的先進經驗，藉鑒畜牧業發達國傢的新技術、新成就，講求理論與實踐相結閤而偏重於實踐，主要針對專業化、規模化、集約化、標準化生産，強調超前性、先進性、實用性和可操作性。
本套叢書適於廣大基層畜牧獸醫乾部和從事養殖業人士係統學習和培訓，但願能在科技興牧中發揮巨大作用。
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