具體描述
本書前言
為瞭幫助主婦們便於安排傢庭日常膳食，我們匯集瞭韆餘種各式風味菜肴和麵點，還吸納瞭一些西式菜點，為讀者解難。這些品種適閤傢庭製作，所需原材料隨時令季節容易購得，烹任工藝大多不很復雜，有的雖是飯店菜式賓館供應品種，但按居傢條件及設備，我們把它們稍作變革或棄繁就簡，使傢庭掌勺人都能參照製作。
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文章節選
榨菜肉絲湯 [
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圖書目錄
目錄
前言
第1周
第2周
第3周
第4周
第5周
第6周
第7周
第8周
第9周
第10周
第11周
第12周
第13周
第14周
第15周
第16周
第17周
第18周
· · · · · · (收起)
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