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好吃

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林行止
上海书店出版社
2012-5
199
18.00元
海上文库
9787545805321

图书标签: 随笔  饮食  林行止  文化  美食  散文  海上文库  杂文随笔   


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发表于2024-12-23

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图书描述

《海上文库:好吃》描述了欧洲的美食,旁征博引,用词考究,从红酒到海味,从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈,是饮茶、喝咖啡、消磨时光的佳品。内容包括:巴斯克食行;绿金茶话千千日;穷国必有佳肴;筷子税说到筷子等。

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著者简介

林行止

香港著名报人,政经评论家。本名林山木。潮州澄海人,在汕头及剑桥接受教育。曾在《明报晚报》和《明报》任职。一九七三年在香港创办《信报财经新闻》,一九七五年创办《信报财经月刊》,长期主持两份报刊笔政,被誉为“香江第一健笔”,已结集出版的经济及政治评论著作近百册。


图书目录


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用户评价

评分

用经济学理论研究吃,真是一个新颖的思路

评分

增广见闻的一种,这等美食大概没机会吃到吧。大凡没机会尝试又能在书中读到,仿佛过了另一段人生。不过也因为离我的周遭太远,没法用心。其中提到的书有机会要找来读读,美食的解剖纠结是怎么样的情景。头三篇好像早已读过,筷子一文读起来津津有味。

评分

随笔类的文集。看不下去的人没有生活情趣。。。

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就知道吃

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吃是人生最大荣耀。

读后感

评分

写美食的书,往往可以无限延续下去,因为吃是要事,每个人、每个时刻的感觉又不尽相同。而且,这个世界又那么大,无数吃得饱吃不饱的人苦思冥想,总会有新意出来。 这本书虽名为《好吃》,实则未必是指美妙的食物,作者专程到西班牙吃米其林三星名店,结果对其中的一家评价了...  

评分

林先生的味蕾不是所有的人都供得起的。 书里优雅的描述了欧洲的美食,旁征博引,用词考究,从红酒到海味,从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈,很有文艺范。是饮茶、喝咖啡、如厕、消磨时光的佳品。 可惜的是,书中所述种种,都价值不菲,难以亲力亲为。只能遥远的羡慕着。...

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林先生的味蕾不是所有的人都供得起的。 书里优雅的描述了欧洲的美食,旁征博引,用词考究,从红酒到海味,从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈,很有文艺范。是饮茶、喝咖啡、如厕、消磨时光的佳品。 可惜的是,书中所述种种,都价值不菲,难以亲力亲为。只能遥远的羡慕着。...

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昨夜食辣炒田螺若干,饮雪花元生两瓶,甚畅。今晨腹中隐隐如擂鼓,遂携林行止《好吃》入厕。原以为不过稀屎一坨,怎成想淋淋沥沥泻之不绝,最可恶这辣椒虽强弩之末势却余劲甚猛,前夜吃时口中未觉太过刺激,而今却让俺如坐针毡,括约肌每次收缩都苦不堪言。坐在马桶上翻看香江...  

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林先生的味蕾不是所有的人都供得起的。 书里优雅的描述了欧洲的美食,旁征博引,用词考究,从红酒到海味,从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈,很有文艺范。是饮茶、喝咖啡、如厕、消磨时光的佳品。 可惜的是,书中所述种种,都价值不菲,难以亲力亲为。只能遥远的羡慕着。...

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