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出版说明
前言
一 稻田养殖的类型与特点
1稻田养殖有哪几种类型？
2黄鳝、泥鳅的形态、生理特征和生活习性怎样？
3稻田养殖黄鳝、泥鳅有哪些特点？
二 稻田的选择、清整和工程建设
4怎样选择养殖黄鳝、泥鳅的稻田？
5为什么要清田消毒？常用的有哪些药物？怎样使用？
6稻田养殖黄鳝、泥鳅怎样建设防逃墙？
7鱼沟、鱼凼有什么作用？怎样建设？
8怎样开沟起垄？
9怎样在养殖稻田进出水口安装拦鱼设备？
三 苗种的繁育
10怎样鉴定黄鳝的年龄？
11怎样鉴别黄鳝 泥鳅的雌 雄？
12黄鳝、泥鳅一生中有哪几个发育阶段？怎样叫法？
13怎样选择成熟的亲鳝 亲鳅？
14怎样进行黄鳝、泥鳅自然产卵受精？
15怎样进行亲鳝、亲鳅人工催产？
16怎样进行黄鳝、泥鳅人工授精？
17泥鳅 受精卵是怎样发育成泥鳅鱼苗的？
18影响泥鳅产卵量、受精率、孵化率有哪些因素？
19怎样鉴定黄鳝、泥鳅卵质的好坏和受精与否？
20怎样计算黄鳝、泥鳅的相对产卵量和受精率、出苗率？
21怎样孵化黄鳝和泥鳅苗？
22怎样收集天然黄鳝苗和泥鳅苗？
23怎样鉴别黄鳝和泥鳅鱼苗的质量？
24黄鳝和泥鳅苗种如何计数？
25选择黄鳝苗应注意哪些事项？
26怎样培育黄鳝苗？
27怎样采用雄化育苗技术，提高黄鳝养殖产量？
28怎样用孵化池培育泥鳅苗？
29怎样利用稻田培育泥鳅苗？
30怎样用稻田培育泥鳅鱼种？
31鳅苗 鳅种怎样运输？
四、成鱼饲养
32稻田养殖黄鳝要掌握哪些主要关键？
33怎样进行鱼种消毒？
34稻田养殖黄鳝怎样进行放养和管理？
35饲养黄鳝时为什么要搭配泥鳅？
36怎样利用稻田养殖商品鳅？
37解决黄鳝的饵料来源有哪些方法？
38怎样繁殖蚯蚓？
39怎样制作黄鳝、泥鳅的配合饵料？
40稻田养殖常用的化肥有哪些？它们的性状怎样？
41稻田养殖黄鳝、泥鳅怎样施肥？
42稻田养殖常用的农药有哪些？它们的性状如何？
43稻田养殖黄鳝、泥鳅怎样施放农药？
44稻田养殖黄鳝、泥鳅怎样越冬？
五、病害防治
45黄鳝、泥鳅为什么会生病？
46怎样诊断黄鳝、泥鳅疾病？
47稻田养鱼怎样防治鱼病？
48防治黄鳝、泥鳅鱼病常用的药物有哪些？性状如何？
49防治黄鳝、泥鳅鱼病常用的中草药有哪些？性状如何？
50怎样预防黄鳝 泥鳅生病？
51怎样防治黄鳝、泥鳅水霉病？
52怎样防治黄鳝的腐皮病？
53怎样防治黄鳝细菌性皮肤病？
54怎样防治黄鳝发烧病？
55怎样防治黄鳝出血病？
56怎样防治黄鳝烂尾病？
57怎样防治黄鳝肠炎病？
58怎样防治黄鳝毛细线虫病？
59怎样防治黄鳝棘头虫病？
60怎样防治黄鳝蛭虫病
61怎样防治黄鳝锥体虫病？
62怎样防治黄鳝梅花斑状病？
63怎样防治黄鳝黑点病？
64怎样防治黄鳝萎瘪病？
65怎样防治黄鳝感冒病？
66怎样防治黄鳝血液隐鞭虫病？
67怎样防治黄鳝独孤吸虫病？
68怎样防治泥鳅的赤鳍病？
69怎样防治泥鳅舌杯虫病？
70怎样防治泥鳅车轮虫病？
71怎样防治泥鳅三代虫病？
72怎样防治泥鳅气泡病？
73怎样防治泥鳅白身红环病？
74怎样防治泥鳅腐鳍病？
75怎样防治泥鳅打印病？
76怎样防治泥鳅曲骨病？
77怎样防治黄鳝 泥鳅的敌害？
六 捕捞暂养和运输
78稻田养殖黄鳝怎样进行捕捞？
79稻田养殖泥鳅怎样进行捕捞？
80怎样暂养黄鳝？
81怎样暂养泥鳅？
82怎样带水运输黄鳝？
83怎样干运黄鳝？
84怎样用尼龙袋密封充氧运输黄鳝？
85在运输中为什么会造成黄鳝死亡，有哪些办法解决？
86怎样运输泥鳅？
87怎样在冬季囤养黄鳝？
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
这本书最让我感到惊喜的地方，在于它对“生态”二字的深刻理解和实践。它没有把黄鳝和泥鳅视为孤立的养殖对象，而是将它们完全融入到稻田的生态循环系统中去考量。书中探讨了如何让这些水产动物的排泄物自然地转化为水稻所需的有机肥，以及如何通过它们来控制稻田中的有害生物，实现“一水两用、一田多收”的效益最大化。这种系统论的视角，真正体现了现代可持续农业的精髓。它引导读者跳出单纯的“养殖思维”，转向更宏观的“生态管理思维”。阅读过程就像完成了一次关于自然循环的深度学习之旅，让我对人与自然和谐共生的农业模式有了更深层次的认同和期待。
评分说实话，这本书的排版和插图设计也绝对是加分项。作为一本技术类书籍，清晰的图文配合至关重要，而作者和出版社在这方面做得非常出色。那些关于稻田结构设计、网具制作以及黄鳝泥鳅分级捕捞的流程图，制作得精细且标注清晰，即便是通过阅读图片，也能大致理解操作的关键步骤。我尤其喜欢它在不同章节之间穿插的“成功案例分享”，这些小故事虽然简短，却极大地增强了阅读的代入感和激励性，让人对这份事业充满信心。相比那些只有文字堆砌的资料集，这本书在视觉上传达信息的效率更高，极大地降低了知识的吸收门槛，体现了极高的专业素养和对读者的尊重。
评分初次翻开这本书时，我本来还担心它会过于学术化，充斥着晦涩难懂的专业术语，但事实完全出乎我的意料。这本书的叙述方式非常接地气，更像是一位经验丰富的老农在灶台边与你分享他的“独门秘笈”。它的语言风格流畅自然，读起来毫不费力，仿佛能闻到空气中泥土和水汽混合的味道。尤其在讲述病害防治的部分，作者没有简单地罗列药品名称，而是深入探讨了诱发病害的根本原因，强调预防为主，这才是真正的智慧。例如，它提到如何通过调整投放密度和改善水流来自然地增强黄鳝和泥鳅的抵抗力，这种整体性的思维让我耳目一新。这本书的深度和广度都拿捏得恰到好处，既有面向初学者的入门引导，也有给老手带来启发的进阶技巧，称得上是一部难得的行业精品。
评分我向来对那些只会夸夸其谈、缺乏实证支撑的农业书籍持保留态度，但《稻田养殖黄鳝泥鳅》完全打破了我的固有印象。这本书的扎实程度令人印象深刻，书中穿插了大量的田间观测记录和数据分析，每一个结论都有据可循。特别是关于成本核算和市场行销策略的部分，它没有回避现实的经济压力，而是非常坦诚地分析了不同养殖规模下的投入产出比，并给出了切实可行的风险规避建议。这种务实的态度，对于真正想以此为业的人来说，比任何华丽的辞藻都更有价值。它不仅仅是教你“怎么养”，更重要的是教你“如何把养殖变成一门成功的生意”。这使得这本书的适用范围大大拓宽，对于想进行农业创业的年轻人来说，无疑是份宝贵的参考资料。
评分这本《稻田养殖黄鳝泥鳅》真是太对我的胃口了！我一直对这种传统与现代结合的生态养殖模式非常好奇，而这本书的介绍和内容结构一下子就抓住了我的眼球。它仿佛是一本详尽的“田间地头操作手册”，不仅仅停留在理论层面，而是充满了实实在在的、可操作的经验分享。我特别欣赏作者对于稻田环境构建的细致描绘，从土壤改良到水质调控，每一步都讲解得深入浅出，让人感觉只要照着做，成功率就会大大提高。比如，书中对不同季节稻田的生态平衡维护，以及如何巧妙地利用水稻的生长周期来优化黄鳝和泥鳅的生长环境，这些都是我在其他地方很难找到的宝贵信息。它让我看到了一个可持续发展的农业典范，而不是那种单纯追求高产而牺牲环境的养殖方法。读完后，我立刻就有想在自家那块闲置的稻田里尝试一下的冲动，这书的实践指导价值实在太高了。
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