具体描述
厨界第一高手被逼再现江湖，百年第一名菜揭开神秘面纱。
烟花三月，扬州斗宴！乾隆赐封神秘名菜引发南北厨神百年大战！最后一战，谁是厨界至尊？
当代“美食小说第一人”、《超好看》杂志人气专栏作家周浩晖长篇力作。一本色香味俱全的小说，一本让你口水横流的小说！
看惊心动魄的传奇故事，品韵味悠长的美食江湖。烟花三月“名楼会”，扬州三大酒楼各逞绝技，美味层出，局面难解难分之际，变故陡生——来自北京的神秘刀客突然现身，招招指向各道菜的要害。三大酒楼输得心服口服，神秘刀客却并不就此罢休，决然在瘦西湖边摆下“春江花月宴”，独身挑战扬州菜系！
决胜之宴，扬州厨界面临绝境，唯有找出已消失八年的“一刀鲜”，做出两百年前乾隆亲笔御封的第一名菜“烟花三月”，才能扭转战局。
岂料，这正是神秘刀客苦心孤诣设下此局的目的所在！
以命为赌的最后一战，“一刀鲜”是否会如愿而出，挽救危在旦夕的局面？传说中的第一名菜，竟关系着南北两大厨神家族的百年恩怨……
作者简介
周浩晖，生于江苏扬州，清华大学工科硕士。
周浩晖既是当代推理悬疑小说名家，著有“刑警罗飞系列”作品《凶画》《鬼望坡》《死亡通知单》等，也是当代美食小说第一人，对家乡扬州的美食更是研究颇深，著有《三吃三套鸭》《拆烩鲢鱼头》《欢喜霸王脸》等美食故事，在南派三叔主编的杂志《超好看》上开设“食客物语”美食传奇专栏，深受读者追捧。《烟花三月》是周浩晖第一部以美食为背景的长篇传奇小说，已被央视改编成数字电影播出。
目录信息
读后感
最近读了一本书《斗宴》，动了禅心，写了一篇书评如下： “一刀鲜”再现江湖，百年第一名菜终于揭开神秘面纱。烟花三月，扬州斗宴！乾隆赐封神秘名菜引发南北厨神百年大战！最后一战，谁是厨界至尊？真正的高手，究竟是用什么做菜？刀还是心？ 《斗宴》这本书斗的是什么？厨艺...
评分喜欢看悬疑小说的都知道周浩晖，尤擅高智商犯罪悬疑小说，其中以“刑警罗飞”系列独步悬疑江湖。至今已先后完成心理悬疑小说、推理悬疑小说、美食传奇小说、情感悬疑小说、武侠悬疑小说等类型多部精彩作品。其中美食短篇有《西施笑》、《味绝天下》 、《拆烩鲢鱼头》 、《三吃...
评分被称之为食物链顶端的我们，每天都在品尝人间百味，或许是街边的市井小吃，又或许是高级酒店精雕细琢的“工艺品”......它们都有着属于它们自己的特色，且不容被复刻。 每一道美食，都可谓是让人的味蕾有了极大的满足；不过说到这美食，我最爱的还是梁实秋所作之文，大抵是被诱...
评分差点什么味儿？对于吃着淮扬菜长大的我来说，看着书中的美食，太熟悉了，又总觉得没有写出那个精髓。菜头出场不凡，定非寻常角色；几场比试华丽精彩，做菜工夫处处透着讲究，最后归于平淡似乎也没什么意外。感觉就像我天天在家吃的就是这样的菜，上饭店一吃，还是这样的，好吃...
评分张爱玲说，人生有三恨，一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼未完。红楼梦我看了无数次，并有看完，可恨,我欣赏不来！海棠花也许我见过，也许我未见过，反正没有真正在我的眼睛里。鲥鱼我从来没吃过，据说鲜而美，适合清蒸，是淮扬菜的精髓。因为没有吃过，反而没有恨的欲望。...
用户评价
对淮杨菜还比较了解的我，看了后觉得还可以，消遣书而已。
评分一个略古龙风的厨子江湖，淮扬菜的部分还算有据，整个故事就是豪华加长版的故事会。果然只要讲到饮食，某毁图狂魔就要上线了，然而看他往名画上盖各种章的劲头，到底哪里看得出这货"历尽沧桑、尝遍百味的心境"啊？
评分故事其实蛮简单的（和封皮高智商悬疑不搭界），但是毕竟说美食嘛也不会难看
评分北方人看完觉得白活了 为了淮扬菜也一定要去一次扬州
评分看了推理系列来换个口味。作者的风格在这里也一样性情大转。不过当年最怕写文章的人，怎么就突然一下开化了呢。里面的诗词、菜名和对菜肴的描绘，怕是正宗的文科生都甘拜下风。和一般说菜和说料理的类型不同，虽然同样看起来很好吃，不过更像是一本侠义小说，毕竟儿女情长，江湖恩怨，都化作料理台上的一番比试后，立见高下。比起“烟花三月”这个名字，确实是叫“斗宴”来得更为合适。结局总觉得有点无法自圆其说了。虽然也符合周兄一惯的设局方法。大神永远隐藏在身边嘛。最后那段，徐千金是看上了菜头沈飞的节奏？
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