饭店(宾馆)职员英语(英汉对照)

饭店(宾馆)职员英语(英汉对照) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:世界图书出版公司
作者:J.斯瓦斯科(美)
出品人:
页数:90
译者:徐惠
出版时间:1997-04
价格:6.80
装帧:平装
isbn号码:9787506230452
丛书系列:
图书标签:
  • 酒店英语
  • 餐饮英语
  • 服务英语
  • 英语口语
  • 英汉对照
  • 职场英语
  • 旅游英语
  • 酒店职员
  • 宾馆职员
  • 英语学习
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具体描述

作者简介

目录信息

目录
第1课 服务行业
第2课 前台
第3课 侍应部
第4课 问询处
第5课 客房部
第6课 餐饮部
第7课 宴会部
第8课 顾客服务部
第9课 电话部
第10课 维修部
第11课 保安部
第12课 销售部
第13课 会计部
第14课 人事部
第15课 经营管理
测验答案
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计非常吸引人,封面采用了简约又不失专业感的色调搭配,让人在众多同类书籍中一眼就能注意到。内页纸张质量上乘,印刷清晰,字号大小适中,即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。装帧的坚固程度也令人满意,可以看出是经过精心挑选和制作的,即便是经常翻阅也不会轻易出现散页或破损的情况,非常适合需要长期在工作场合使用的读者。整体来看,这本书从视觉到触觉都传递出一种严谨和可靠的专业气息,为后续的学习体验打下了良好的基础。这种注重细节的制作态度,往往能从侧面反映出内容编排上的用心程度,让人对其内部的实用价值抱有很高的期待。无论是放在书架上作为资料收藏,还是随身携带进行快速查阅,它都展现出作为一本专业工具书应有的高品质标准。

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这本书的英汉对照结构设计得极为巧妙,不同于市面上一些简单地将英文放在左边、中文翻译放在右边的刻板排版。这里的对照方式,更注重学习的连贯性和效率。在初次接触新表达时,我们可以迅速扫视中文以理解大意,而在深入学习和记忆时,则可以遮住中文部分,强迫自己直接在英文语境中进行思考和反应。更重要的是,它似乎在某些关键术语或表达的翻译上,体现了对行业特定用语的深刻理解,而非简单的字面直译。比如,对于一些表示“升级房型”或“延迟退房”这类酒店特有请求的处理用语,其提供的中文解释更加精准到位,能帮助我们避免在跨文化交流中产生歧义。这种精心打磨的对照系统,极大地缩短了学习者从理解到内化的过程,效率提升显著。

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我个人对这类专业书籍的排版布局向来比较挑剔,但这本书在信息层级划分上做得非常清晰。它似乎采用了模块化的设计,使得查找特定主题内容变得异常便捷。例如,当我在查找关于处理预订修改的特定表达时,能快速定位到“Reservations & Amendments”章节,而无需在整本书中漫无目的地翻找。每个小节的标题都直观明了,并且内容之间的逻辑衔接也十分流畅。此外,作者在某些复杂流程的描述旁,可能还穿插了一些有助于理解的图示或流程图(尽管我在这里无法直接看到具体内容,但从其结构来看,很可能包含了此类辅助信息),这对于视觉学习者来说无疑是极大的帮助。整体的阅读体验是组织有序、目标明确的,让人感到学习过程是可控且高效的,而不是杂乱无章的知识轰炸。

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这本书最吸引我的地方,是它似乎不仅仅停留在“教你怎么说”,更在于“教你怎么思考”和“如何展现专业形象”。语言的背后是文化和职业素养的体现。从以往使用其他材料的经验来看,很多职员虽然掌握了基础词汇,但在面对高标准外籍客人的要求时,依然显得手足无措,主要原因在于缺乏那种“酒店人”特有的沉稳和得体的应对方式。我猜想,这本书在案例设计和例句选择上,一定融入了大量提升服务“温度”和“专业度”的技巧,比如如何用婉转的语气拒绝不合理要求,如何在不让客人感到被怠慢的前提下处理延误,这些都是需要长期经验积累才能掌握的“软技能”。如果它能有效地传授这些潜藏在语言背后的职业精髓,那么它就不仅仅是一本教科书,而是一份无价的职业发展指南。

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作为一名长期在酒店前台工作的从业者,我一直在寻找一本能够真正贴合实际工作场景的英语学习材料,而这本《饭店(宾馆)职员英语(英汉对照)》显然在这方面做得非常出色。它没有过多堆砌那些晦涩难懂的理论知识,而是直接聚焦于客户服务、入住/退房手续、投诉处理以及客房服务等日常高频情境。书中的对话设计非常贴近现实生活中的交流,用词地道且自然,完全符合国际星级酒店的标准沟通模式。我特别欣赏它在情景模拟上的深度,很多细微的语气和表达方式的差异都被考虑进去了,这对于提升非母语者的“情商式”沟通能力至关重要。它不仅仅是词汇和句型的堆砌,更像是一本行走的“实战手册”,让我感觉自己随时都能带着它上岗,应对任何突发状况。这种高度的实用性和针对性,是其他很多泛泛而谈的旅游英语书籍所无法比拟的。

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