膳食之道(含1CD)

膳食之道(含1CD) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:北京中软电子出版社
作者:(美)张绪通
出品人:
页数:148
译者:
出版时间:2002-07
价格:20.00元
装帧:平装
isbn号码:9787900057167
丛书系列:
图书标签:
  • 道家
  • 养生
  • 自然-医学
  • 常识
  • 文化名著
  • 张绪通
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  • 营养搭配
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具体描述

平衡的膳食给你平衡的身体。有的人每天消耗大量热能,需要食用肉食加以补充。因此,本书列了许多肉食菜谱和素食菜谱可供选用。在选择菜肴时,每个人都须根据自己的需要而定,譬如,一个从事繁重体力劳动的人,若仅食和蔬菜是不够的,反之,一个心脏病或糖尿病患者若食用大量肉类也是十分不明智的。这方面的常规是:根据普遍的健康原则,凡食用肉类,必须辅之以蔬菜。

本书前言

特色及评论

膳食之道:舌尖上的智慧与健康 一、 开启健康之门:饮食的科学与艺术 我们每天都在进行一项至关重要的活动——饮食。然而,有多少人真正理解我们吃下肚的食物对身体产生的深远影响?《膳食之道》并非一本简单的食谱,它是一扇通往健康生活的大门,一堂关于饮食科学与艺术的启蒙课。本书将带您深入探索食物的奥秘,揭示不同食材的营养价值,解析人体对营养的需求,并提供一套科学、系统、易于实践的膳食指导,帮助您构建属于自己的健康饮食体系。 告别盲目跟风的营养神话,摒弃不科学的饮食习惯。《膳食之道》将以严谨的态度,结合最新的营养学研究成果,为您剖析当下流行的各种饮食方式,例如低碳水饮食、生酮饮食、弹性素食等,从科学角度评估其优缺点,并引导您根据自身体质、生活习惯及健康目标,选择最适合自己的饮食模式。您将学会如何辨别食物的真实营养价值,了解不同烹饪方式对营养素的影响,从而在日常饮食中做出更明智的选择。 本书将不仅仅停留在理论层面。它更注重将科学知识转化为实际操作。我们将提供一系列详实的膳食范例,覆盖一日三餐,并针对不同人群,如青少年、成年人、老年人、孕妇、哺乳期女性以及各类慢性病患者,给出具体的膳食建议。您可以从中找到适合自己的健康食谱,学会如何搭配出营养均衡、美味可口的餐点。更重要的是,您将学习到如何根据食材的季节性、地域性以及个人口味偏好,灵活调整和创造属于自己的“膳食之道”。 二、 舌尖上的智慧:品味与健康的和谐统一 健康饮食并非意味着放弃美味,而是要学会如何让美味与健康并存。《膳食之道》强调的是一种平衡与和谐的饮食哲学。您将发现,通过巧妙的食材选择和烹饪技巧,完全可以创造出既营养丰富又令人垂涎欲滴的美食。本书将深入浅出地介绍各种天然食材的独特风味,以及如何通过不同烹饪方式(如蒸、煮、炖、烤、凉拌等)来最大程度地保留和提升食材的营养价值与口感。 书中将详细讲解如何识别和选择优质食材。从新鲜的蔬菜水果,到高品质的蛋白质来源,再到健康的脂肪和复合碳水化合物,《膳食之道》将为您提供全面的选购指南。您将学会如何通过外观、气味、触感等来判断食材的新鲜度和品质,从而确保您吃下的每一口都充满活力与健康。 此外,本书还将引导您探索食物的感官体验。我们鼓励您放慢进食的速度,细细品味食物的香气、口感和滋味,从而更好地享受美食带来的愉悦,并有助于身体更好地消化和吸收营养。通过培养一种“正念饮食”的习惯,您可以更加清晰地感知身体的饥饿和饱腹信号,避免过度进食,从而更好地控制体重,提升整体健康水平。 三、 身体的回响:饮食与生活方式的联动 《膳食之道》深刻理解,饮食并非孤立存在,它与我们的生活方式息息相关。本书将进一步探讨饮食如何影响我们的能量水平、情绪状态、睡眠质量甚至长期的健康福祉。您将了解,规律的饮食作息,充足的睡眠,适度的运动,以及积极的心态,都与健康的饮食习惯相辅相成,共同构建起一个强大的健康防护网。 本书将引导您审视自己的生活习惯,并探索如何将健康的饮食理念融入其中。例如,如何在外就餐时做出更健康的选择,如何在忙碌的工作日快速准备营养餐,如何应对社交场合中的饮食挑战。您将学习到一些实用的技巧和策略,帮助您在各种情况下都能坚持健康的饮食原则。 更重要的是,《膳食之道》希望激发您对自身健康的关注和掌控感。通过理解饮食的力量,您将成为自己健康的守护者,能够主动地调整饮食,预防疾病,提升生活品质。这不仅仅是一本关于食物的书,它是一次关于自我关怀的旅程,一次对生命的热爱表达。 附件:精选食谱与膳食计划(含CD) 本书特别附赠一张CD,内含精选的健康食谱和详细的膳食计划。这些食谱经过精心设计,充分考虑了营养均衡、烹饪便捷以及口味的多样性,旨在帮助您将书中的理论知识转化为日常的实践。您可以从中找到适合不同场合和需求的健康美味,无论是快速的工作日午餐,还是精致的周末晚餐,亦或是营养加分的加餐,都能在CD中找到灵感。 CD中的膳食计划则提供了更具指导性的框架,您可以根据CD中的建议,结合自身情况,制定出个性化的周度或月度膳食安排。这些计划不仅涵盖了食材的搭配和烹饪方法,还可能包含一些关于饮水、运动和生活习惯的建议,形成一个全面的健康生活指南。 《膳食之道》(含CD)是一次对健康饮食的深度探索,是一份对您身体的珍贵礼物。它将陪伴您在舌尖上体验智慧,在餐桌上收获健康,最终活出生命中最美好的状态。

作者简介

目录信息

控制体重的秘诀
生活策略
生命的目的
自我保健
平衡膳食
吃生命力强大的食物
提高生命活力
利用性能改变自我
认识自我洞察他人
利用易经预测把握成功
恐怖的脂肪
一英寸脂肪,需四英里血管支撑
肥胖八大原因
减肥奥秘
定时进步
茶疗
锻炼内脏
排汗
按摩
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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《膳食之道(含1CD)》这个书名,自带一种朴素而深刻的吸引力。我一直认为,真正的健康,并非来源于药物或昂贵的保健品,而是源于我们日常最基本的生活习惯,其中,饮食自然是重中之重。“膳食之道”这几个字,在我看来,就饱含着一种返璞归真的智慧,它暗示着一种顺应自然、尊重身体规律的饮食哲学,而非一味追求新奇或极端的方法。这正是我想从一本书中获得的——一种能够帮助我建立起科学、长效的健康饮食体系的指引。更让我感到惊喜的是“含1CD”这个信息。在这个数字化时代,附加的光盘往往意味着更丰富、更直观的内容呈现。我设想,这张CD里或许会有一些我从未接触过的健康饮食理念的生动讲解,可能是营养学家的深度访谈,或者是对某些疑难杂症的饮食调理方法的详细演示。也可能是,书本中那些抽象的营养搭配原则,通过CD里的画面,变得具体而可操作。例如,如何挑选最新鲜的蔬菜,如何简单快捷地制作一份营养均衡的早餐,或者如何根据季节变化调整食谱,这些都可能在CD里得到完美的展现。我期待这本书能像一位循循善诱的良师益友,通过文字和CD的有机结合,引领我走向一个更加健康、更加平衡的生活状态。它不仅仅是一本书,更是一个通往健康生活方式的入口。

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《膳食之道(含1CD)》这个书名,简单却极富吸引力,精准地击中了我在健康饮食方面的诉求。如今,健康已经成为人们普遍关注的焦点,而饮食作为健康生活方式的基石,其重要性不言而喻。我一直渴望能够找到一本系统、科学、实用性强的健康饮食指导书籍,来帮助我构建科学的饮食习惯,提升身体的健康水平。“膳食之道”,这个名字就传递了一种深刻的智慧,它暗示着一种对身体的尊重,一种对食物的理解,以及一种循序渐进、持之以恒的健康理念。我期待这本书能够为我揭示健康饮食的内在规律,让我明白“吃”不仅仅是满足生理需求,更是滋养生命、促进健康的过程。而“含1CD”这一点,更是让我觉得这本书的价值得到了极大的提升。我猜想,这张CD里会包含一些我可能难以从文字中完全领悟到的内容,比如:营养专家对常见饮食误区的辟谣,或者是一系列针对不同年龄、不同体质人群的膳食搭配示范,又或者是简单易学的健康食谱制作演示。这些内容,通过视听结合的方式呈现,无疑能够极大地增强学习的趣味性和实用性。这本书,对我而言,不仅仅是一次知识的汲取,更是一次实践的启迪,我期待它能引领我踏上真正的“膳食之道”,让健康成为我生活中最坚实的后盾。

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我对《膳食之道(含1CD)》这个书名一见倾心。在如今快节奏的生活中,很多人都在追求更健康的生活方式,而饮食是其中的重中之重。我一直对如何科学地安排膳食、如何通过食物来调养身体充满兴趣,但市面上相关的书籍往往过于理论化,或者提供的食谱不够实用。这本书的书名,特别是“膳食之道”这几个字,给我一种非常系统、深入的感觉,它暗示着这本书不仅仅是关于如何吃,更是关于一种健康的生活哲学和科学的方法论。我期待它能为我揭示一些关于食物与人体相互作用的深层奥秘,并且能够提供一套真正可行的、能够融入日常生活的膳食指南。而“含1CD”的标注,更是让我觉得这本书具有非凡的价值。我猜想,这张CD里可能会包含一些更为直观、生动的讲解内容,比如:有经验的营养师或者厨师示范如何选择优质食材,如何进行合理的食材搭配,或者如何烹饪出既健康又美味的菜肴。这些内容,通过CD的形式呈现,无疑比单纯的文字描述更加具有说服力和可操作性。我非常期待能够通过这本书,特别是CD里的内容,真正领悟到“膳食之道”的精髓,并将这份智慧运用到我的日常饮食中,从而改善我的健康状况,提升我的生活品质。

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《膳食之道(含1CD)》这个书名,犹如一股清流,在充斥着各种速食健康信息的海洋中,显得格外有分量和深度。我一直坚信,真正的健康,是可以通过遵循自然规律、掌握科学方法来实现的,而饮食,无疑是其中最重要的一环。“膳食之道”,这几个字在我看来,就饱含着一种智慧,一种关于如何顺应身体需求、与食物建立良好关系的态度,而不仅仅是表面的“吃什么”。我期待这本书能够带我深入探寻健康饮食的本质,了解食物的真正力量,并且掌握一套能够长期坚持、真正改善健康的科学方法。更让我感到惊喜的是“含1CD”这个附加项。在这个信息多元化的时代,一张CD所能承载的内容,往往是文字所无法完全传达的。我设想,这张CD里或许会有专家对复杂营养学概念的通俗解读,或许会有关于如何在家轻松制作健康餐点的实际操作演示,又或者,会是一些针对不同人群的个性化膳食建议,配以生动的案例分析。这一切,都让我对这本书充满了期待。它不仅仅是一次阅读的体验,更是一次全方位的学习和实践的引导。我渴望通过这本书,找到属于自己的“膳食之道”,让健康饮食成为一种自然而然的生活方式。

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这本书的标题《膳食之道(含1CD)》深深地吸引了我,因为它不仅仅承诺提供“之道”——即一种方法或原则,还额外附赠了一张CD,这在我看来是一种极具吸引力的增值服务。我一直相信,饮食是构成健康生活基石的关键,而“膳食之道”这个词本身就暗示着一种系统性、规律性的方法论,并非简单粗暴的节食建议,而是更注重长远的健康规划。我期待这本书能够为我揭示关于食物的奥秘,从食材的选择、烹饪的方式,到不同营养素在人体内的作用,都能有深入浅出的讲解。更让我感兴趣的是那张CD。在我看来,一张CD所能承载的内容远不止文字可以比拟。或许里面会有权威营养师的访谈,解答我们在日常饮食中遇到的常见困惑;又或者会有详细的食谱演示,将那些健康美味的菜肴呈现在我眼前,让我能够亲手尝试,感受健康饮食的乐趣。我脑海中已经勾勒出这样的画面:在品读书中理论的同时,打开CD,伴随着柔和的背景音乐,观看营养专家耐心讲解如何根据个人体质调整饮食结构,如何通过简单的食材组合达到事半功倍的健康效果。这种多维度、沉浸式的学习方式,无疑能加深我对“膳食之道”的理解和实践。我期待它能够成为我健康饮食路上的指路明灯,帮助我建立起科学、可持续的饮食习惯,从而提升整体的生活品质。

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《膳食之道(含1CD)》这个书名,简洁有力,却又内涵丰富,成功地勾起了我的好奇心。我深知,健康是构成幸福生活的基础,而健康饮食则是实现健康目标的关键。“膳食之道”这四个字,在我看来,并非简单的食谱罗列,而是一种深入人心的健康理念,一种关于如何与食物和谐相处的智慧,一种能够帮助我构建长远健康生活方式的指引。这正是我所渴望的。而“含1CD”的附加信息,更是让我对这本书的期待值瞬间飙升。我坚信,一张CD所能带来的,绝不仅仅是文字的补充,而是更具象、更生动的学习体验。我猜想,这张CD里可能包含着一些我难以通过文字完全理解的实践操作,比如,专家们如何进行科学的食材搭配,如何根据不同的身体状况调整膳食方案,亦或是如何将那些健康食材烹饪出令人食欲大开的美味。想象一下,在阅读书中理论知识的同时,通过CD观看营养专家细致入微的讲解,或者跟随视频学习那些精美的健康食谱的制作过程,那将是多么高效而愉快的学习体验!这本书,对我而言,不仅仅是一次阅读,更是一次探索,一次将抽象的健康理念转化为具体行动的契机。我迫不及待地想翻开它,去领略那“膳食之道”的博大精深,并借助CD提供的丰富资源,将这份健康智慧真正地融入我的生活。

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这本书,光是书名《膳食之道(含1CD)》就足够吸引人,尤其是在这个健康饮食越来越受重视的时代。我一直对如何更科学、更合理地安排日常饮食充满好奇,但市面上相关的书籍又良莠不齐,真正能打动我、并且提供实用指导的却不多。拿到这本书,第一感觉是它的分量感,仿佛承载了深厚的知识和经验。虽然我还没有仔细研读,但仅仅从其厚度和封面设计上,就能感受到作者的用心。特别是“含1CD”这一点,更是让我眼前一亮。在这个信息爆炸的时代,仅仅文字的传递有时候是有限的,而一张CD,或许能承载更丰富的视听内容,比如专家的讲座、烹饪的示范,甚至是更生动的案例分析。我猜想,这张CD里会包含一些对书本内容的补充和延伸,可能会有专家现场指导的画面,或者是一些我从未接触过的健康饮食理念的生动演绎。想想看,如果能在阅读之余,还能通过CD看到专家们是如何搭配膳食,如何做出美味又健康的食物,那将是多么棒的体验!这不仅仅是知识的获取,更是一种实践的引导。我非常期待通过这本书,特别是CD里的内容,能够真正领悟到“膳食之道”的精髓,将健康的饮食习惯融入我的生活,让身体感受到前所未有的活力和舒适。目前为止,我对这本书的期待值非常高,它所展现出的全面性和实用性,是我选择它的主要原因。

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当我看到《膳食之道(含1CD)》这个书名时,一种深沉的求知欲就被点燃了。我并非一个对健康饮食一无所知的人,但很多时候,信息过于碎片化,观点也常常相互矛盾,这让我感到迷茫。我一直渴望能有一本书,能够系统地梳理出健康饮食的脉络,并且有清晰的指引。这本书的书名恰好满足了我的这种期待。“膳食之道”这个词语,在我看来,蕴含着一种智慧,一种关于如何与食物和谐相处的哲学。“道”的含义,意味着不仅仅是知识的堆砌,更是一种生活态度的体现,一种将健康融入日常的智慧。而“含1CD”的标注,更是为这本书增添了一抹神秘的色彩和强大的实用性。我非常好奇这张CD里会包含些什么。是那些我可能在书中看到但难以想象的实践步骤吗?比如,一位经验丰富的厨师展示如何将健康的食材烹饪出令人垂涎的美味,而不是那些枯燥无味的“健康餐”;又或者,是专家对不同季节、不同人群的饮食建议,配以图文并茂的讲解,让理论变得触手可及。我甚至可以想象,或许CD里还会有一些互动式的练习,帮助我检测自己的饮食习惯,然后根据结果提供个性化的建议。这本书,在我看来,绝非一本简单的科普读物,而是一本能够引领我探索健康饮食奥秘、并且提供实际操作指导的宝典。我迫不及待地想翻开它,去探索那未知的“膳食之道”,并借助CD的力量,将这份智慧真正内化为我的生活方式。

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《膳食之道(含1CD)》这个书名,让我眼前一亮,也让我对即将展开的阅读之旅充满了期待。在如今这个信息爆炸的时代,我们每天都会接触到各种关于饮食健康的信息,但很多时候,这些信息显得零散且缺乏系统性,甚至会让人感到无所适从。我渴望能有一本书,能够提供一个清晰、科学的框架,来指导我们如何健康地饮食,如何将“吃”这件关乎生命的大事做得更有智慧。书名中的“膳食之道”四个字,在我看来,就传递着一种深入骨髓的健康理念,它不仅仅是关于吃什么、怎么吃,更是一种关于如何通过饮食来调整身体、平衡身心的方法论。这是一种对身体的尊重,也是对生活的热爱。而“含1CD”的附加信息,更是让我觉得这本书具有极高的实用价值。我猜想,这张CD里可能会包含一些我难以从文字中完全领悟的内容,比如:一些关于食材营养成分的直观展示,或者是一些专门为不同健康需求人士设计的膳食搭配示范。想象一下,一边阅读书中关于某种营养素的原理,一边通过CD观看专家演示如何从日常食材中获取这种营养素,又或者,能看到那些看起来复杂但实际上操作简单的健康食谱的完整过程,那将是多么美妙的学习体验。这本书,对我来说,不仅是一次知识的汲取,更是一次实践的赋能。我期待它能够成为我探索健康饮食的得力助手,引领我找到属于自己的“膳食之道”。

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初次看到《膳食之道(含1CD)》这个书名,我就被深深吸引了。在这个信息爆炸、各种饮食理论层出不穷的时代,我常常感到困惑,不知道该相信什么,该如何做才是真正的健康饮食。我一直在寻找一本能够系统地阐述健康饮食的原理,并且提供切实可行指导的书籍。“膳食之道”,这个名字本身就传递了一种哲学性的思考,它暗示着饮食并非简单的能量摄入,而是一种有内在规律、有智慧遵循的生活艺术。我期待这本书能够为我打开一扇新的大门,让我理解食物与身体之间更深层次的联系,学习如何通过科学合理的饮食来滋养生命。而“含1CD”这一点,则为这本书增添了更多可能性。在我看来,一张CD所能承载的内容,远比文字更加生动和立体。我设想,这张CD里或许会包含一些权威专家的访谈,他们会用通俗易懂的语言解答我们在日常饮食中遇到的各种问题;又或者,会有一些精美的烹饪演示,将那些看起来复杂但实际操作起来却很简单、美味又营养的食谱呈现在我面前,让我能够亲自实践。我期待这本书能够成为我健康饮食路上的“GPS”,为我指明方向,让我少走弯路,真正掌握“膳食之道”的精髓,并将这份智慧融入我的生活,为我的健康保驾护航。

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张绪通出品,必属精品.

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