具體描述
颱視文化事業有限公司授權齣版:原書名：傢庭川菜套餐:本書規劃瞭20組川菜“套餐”，共130道佳肴，分為三篇：“傢常享受篇”、“朋友小聚篇”和“貴賓蒞臨篇”。
著者簡介
圖書目錄
目錄第一章 利潤的挑戰1.對利潤的心態2.利潤哲學3.獲利的策略4.利潤領導者5.創造利潤的優先順序6.權力與利潤7.創新以求獲利第二章 賺錢老闆的基本特質8.展望9.對産品的信心10.承擔風險的能力11.專業素養12.充足的資訊13.決斷力<br/
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