具體描述
本書以大量精美的照片嚮您講解瞭素菜的製法，全書圖文並茂，可操作性強，隻要您按圖索驥就一定會製作如書中那樣色香味俱全的精美素菜。
著者簡介
圖書目錄
素排骨
素宮保雞丁
香炸花菜
麻菇燒莧菜
乾燒四季豆
白汁菜包
糖醋包菜
腰果芹菜
炒麻菇
炒三鮮
炒香菇
炒什錦
脆皮鮮菇
燒猴頭菇
素二筋葉
香菇麵筋
青椒米筍
玉蘭筍片
什錦鍋巴
炒金針菜
……
· · · · · · (收起)
素宮保雞丁
香炸花菜
麻菇燒莧菜
乾燒四季豆
白汁菜包
糖醋包菜
腰果芹菜
炒麻菇
炒三鮮
炒香菇
炒什錦
脆皮鮮菇
燒猴頭菇
素二筋葉
香菇麵筋
青椒米筍
玉蘭筍片
什錦鍋巴
炒金針菜
……
· · · · · · (收起)
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