图书标签: 经济史 农业 社会史 祛痘 护肤 农业经济学 农业经济史 世界史
发表于2024-11-25
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《养活世界:农业经济史(1800-2000)》是一部最近200年世界农业的综合史,解释了这些丰功伟绩是如何取得的。书中讲述了200年的世界农业发展,综合了涉及到影响农业绩效的所有因素:环境、技术进步、体制变化、商业化等。
这就是课本吧!!!
评分从经济学角度看待的农业史、和史学很不相同
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