內容提要
本書由浙江省農業科學院畜牧獸醫研究所陳烈等編著。內容包括：
鵝的特點，鵝的品種，選種與育種，孵化技術，鵝的營養與飼料，鵝場、鵝
捨及養鵝設備，雛鵝及肉用仔鵝的飼養，種鵝的飼養管理，鵝産品，常見
鵝病防治等。適閤農村養鵝戶、畜牧獸醫技術人員、部隊農副業生産人
員和農校師生閱讀參考。
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