內容提要
這是一本傢傢戶戶都需要備用的科普讀物,它介紹瞭國
人的營養問題、不同人群的營養需要、四季飲食指南、食物
的選擇、烹調與營養、喝的學問、傢庭藥膳指南等知識;還
介紹瞭“婦女怎樣吃最健康、嬰幼兒怎樣吃最健康、青少年
怎樣吃最健康、中老年人怎樣吃最健康、上班一族怎樣吃最
健康”。廣大讀者可以根據自身素質和健康狀況,選擇最為
需要的食物和最科學的飲食方法,達到延年益壽的目的。
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