化學.實驗.社會

化學.實驗.社會 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:知識齣版社
作者:裘大彭
出品人:
頁數:149
译者:
出版時間:1997-08
價格:5.50
裝幀:平裝
isbn號碼:9787501515448
叢書系列:
圖書標籤:
  • 化學
  • 實驗
  • 社會學
  • 科學史
  • STS
  • 科學技術與社會
  • 實驗方法
  • 化學教育
  • 科學哲學
  • 社會建構主義
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具體描述

著者簡介

圖書目錄

目錄
緻少年朋友們的一封信(代序)
一 實驗・觀察・思考
引言
測定空氣中氧氣所占體積
說明分子運動及分子間有間隔的實驗
在傢裏仔細觀察點燃的蠟燭
有關混閤物和化閤物的實驗
可燃性粉塵的爆炸
自製水電解器
裝配簡易氫氣發生裝置
小魔術――空瓶熄滅蠟燭 也能點燃蠟燭
木炭的吸附作用
木材的乾餾
雞蛋能自動遊動
自製汽水
美麗的結晶花
從土硝中提取硝酸鉀
明礬和硫酸銅晶體的製備
會變顔色的紙花
證明酸和堿發生化學反應生成鹽的實驗
金屬與酸的反應
用紅磷做“自燃”實驗
糖尿的測定
肥皂的製取
除鐵銹的實驗
趣味實驗――蠟燭熄滅 棉花燃燒
有趣的電解實驗
二 化學・生活・社會
引言
化學元素的名稱和符號
惰性氣體大顯神通
二氧化碳的存在與功能
海水的綜閤利用
氧化――還原反應的類型及其應用
pH值及有關應用
人體內的元素與人體健康
為什麼漂白粉和氯水既能漂白又能消毒
為什麼澱粉遇碘會變藍
種類繁多的材料世界
人類生活的環境
大氣汙染
水――生命之源
白色革命與白色公害
農藥中毒屢有發生
世界能源知多少
· · · · · · (收起)

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