科学养鹅一月通

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出版者:北京农业大学出版社
作者:杜文兴 编
出品人:
页数:169
译者:
出版时间:1998-10
价格:8.50元
装帧:平装
isbn号码:9787810029407
丛书系列:
图书标签:
  • 养鹅
  • 鹅养殖
  • 家禽养殖
  • 科学养殖
  • 农业技术
  • 畜牧业
  • 养殖技术
  • 鹅病防治
  • 新手入门
  • 一月通
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具体描述

我国不少地区既有丰富的水资源,又有丰富的草资源,使我国成为传统的养鹅生产大国,各地还选育成功各具特色的鹅品种,繁荣了我国的养鹅业。但是由于饲养者缺乏科学的饲养管理和疾病防治知识,同时在鹅的选育上还以传统的观念作主导,造成我国各地的鹅种的生产性能多年来没有明显的提高,有的甚至出现生产性能的下降,使养鹅生产水平和饲养效益低下,因此,迫切需要用先进的科学生产技术去指导我国养鹅生产,提高经济效益。为此,我们结合多年的实践经验,广泛参考有关资料,编写了这本《科学养鹅一月通》。

全书共分七章,主要内容有:鹅的生物学特性与行为特点,品种及生产性能,鹅舍建筑和常用养鹅用具,种蛋的孵化,营养与饲料,饲养管理技术,疾病防治等。本书的特点在于能针对我国目前养鹅生产中存在的实际问题进行阐述,在重点突出饲养管理的同时,强调重点性与全面性相结合,实用性与理论性相结合,科学性与可操作性相结合,并力求使本书通俗易懂。

漫步古董迷踪:鉴赏与收藏的百年回响 一本深入探讨古董艺术品收藏、鉴赏、历史与市场脉络的综合性指南。 在这个信息爆炸的时代,古董收藏已不再是少数精英的专属游戏,而成为一种连接历史、品味生活、并蕴含深厚文化价值的雅好。然而,要真正跨入这个充满魅力的领域,需要的绝非仅仅是一腔热情,更需要一套系统、扎实且与时俱进的知识体系。《漫步古董迷踪:鉴赏与收藏的百年回响》正是为渴望在古董世界中稳健前行、洞察先机的爱好者、新手藏家乃至资深人士精心打造的深度读本。 本书摒弃了浮光掠影的泛泛而谈,以严谨的学术态度和资深鉴赏家的敏锐视角,全面解构了“何为真品?”、“价值如何衡量?”、“收藏之道如何确立?”这三大核心议题。 --- 第一部:时代的印记——理解古董的语境与脉络 本部分聚焦于奠定收藏基础的宏观视角,帮助读者建立起清晰的历史时间轴和艺术品类别框架。 第一章:古董的界定与收藏哲学 “古董”的时代门槛与法律规范: 深入探讨不同国家和地区对古董年龄的界定标准,以及涉及文物保护和国际贸易的法律常识。 收藏的驱动力: 分析收藏背后的文化、心理与经济动机,探讨“收藏家精神”的形成,以及如何避免盲目跟风。 从“旧物”到“艺术品”的升华: 阐述历史价值、工艺价值、稀缺性与美学价值在古董定价中的相互作用机制。 第二章:西方古典艺术的基石 本章着重介绍西方艺术史中影响深远的几大门类,这些是现代收藏市场的重要组成部分。 欧洲古典家具的演变: 详细梳理从巴洛克、洛可可到新古典主义的风格流变,重点解析不同时期木材选择、榫卯结构和雕刻工艺的地域性差异。 精工细作的时计艺术: 深入探讨机械钟表的历史,从早期的日晷到精密摆轮的发展,细致区分十八、十九世纪英国、法国怀表的机械特征与表壳装饰风格。 西方陶瓷器的发展史: 聚焦于英国的乔治亚时期瓷器(如德尔夫特蓝陶)与法国的塞夫尔瓷器,分析其釉料配方、彩绘技法及署名印记的识别要点。 第三章:东方美学的千年传承 东方艺术品以其深厚的哲学底蕴和精湛的制作工艺,构成了收藏市场中最为深邃的一极。 中国古代青铜器的礼制与铸造: 剖析商周青铜器纹饰的符号学意义,如何通过器型、铭文(考工记)来判断其年代与等级。 瓷器鉴定的“三要素”: 详细拆解明清瓷器的胎土、釉水、彩料三大核心要素。重点分析永乐的“白釉下青花”、康熙的“五彩”与“硬彩”的区别,以及如何辨识官窑与民窑的工艺细节。 书画卷轴的保护与判断: 探讨中国书画的装裱形制(卷、册、屏),分析“笔墨精神”与“书卷气”的内在联系,以及如何通过“润、墨、宿、色”来评估古代纸绢的保存状态。 --- 第二部:鉴赏的技艺——从微观到宏观的真伪辨别 本部分是本书的核心,旨在提供一套实用的、可操作的鉴别技术,帮助读者训练“火眼金睛”。 第四章:材料的秘密——触觉与视觉的校准 木材的“呼吸”与老化: 探讨不同木材(如黄花梨、紫檀、橡木)在百年间水分流失、自然氧化的纹理变化,识别“贼光”与“包浆”的本质区别。 金属的氧化与锈蚀: 区分自然形成的铜绿(铜锈)与人工做旧的酸蚀痕迹。针对青铜器、银器,分析其氧化层的化学成分与结构差异。 宝石与玉石的内部结构: 介绍宝石学基础,如何通过放大镜观察天然包裹体(Inclusions)来确定宝石的产地和真伪,并深入研究和田玉、翡翠的“绺裂”与“皮壳”特征。 第五章:工艺的陷阱——细节中的魔鬼 本章专注于解析高仿品最容易暴露的环节,即匠人难以完美复制的工艺流程。 雕刻的力度与韵律: 比较传统手工雕刻的“一刀下去的果断性”与现代机刻的重复性、平滑感。以竹木雕刻为例,分析雕刻刀路在深层和浅层的细微差异。 款识与印记的深度解读: 突破对款识表面形态的迷信,探讨款识的书写习惯、落款的方位、刻款的深浅与使用特定工具留下的痕迹。重点分析不同历史时期印章的规格与材质。 釉面与彩绘的微观分析: 针对陶瓷,讲解如何利用高倍放大镜观察开片(Crackles)的自然形态,区分窑烧过程中形成的“橘皮纹”与人工制造的裂纹。 --- 第三部:市场的博弈——投资、保护与未来展望 收藏最终要回归到市场实践和长期价值的维护上。 第六章:构建你的收藏体系 风险评估与投资组合: 探讨古董市场的波动性,如何平衡“纯粹的爱好”与“资产配置”的需求,建立多元化的收藏篮子。 拍卖行的运作机制与选择策略: 详尽解析全球主流拍卖行的图录制作标准、佣金结构、预估价的形成逻辑,以及买家代理的技巧。 专业鉴定与认证: 论述独立鉴定专家的角色,以及如何对待和利用不同机构出具的鉴定证书。 第七章:维护与传承——古董的“生命周期” 科学的储存环境: 详细指导温湿度控制、光照防护(尤其针对纸张、丝绸和有机材料)以及虫害预防的专业方法。 修复的界限与伦理: 探讨“修旧如旧”的原则,何时应该进行干预性修复,何时应保持其历史痕迹。对比东西方在文物修复理念上的主要分歧。 数字时代的记录与传承: 介绍利用高精度扫描、三维建模等现代技术为珍贵藏品建立数字档案的必要性,确保藏品信息的可追溯性。 《漫步古董迷踪》不仅是一本工具书,它更是一位经验丰富的导师,引导读者穿透历史的迷雾,以审慎的目光和深厚的学养,真正理解并珍藏那些凝固了人类智慧与匠心的时间碎片。 它承诺为您揭示的,是古董收藏背后那令人着迷的深度世界。

作者简介

目录信息

目录
第一章 生物学特性与行为特点
第一节 生物学特性与生活习性
一 生物学特性
二 生活习性
三 消化生理特点
第二节 行为及其在生产中的应用
一 雏鹅行为及其在生产中的应用
二 母鹅产蛋行为及其在生产中的应用
第二章 品种
第一节 大型鹅 ―狮头鹅
第二节 中型鹅
一 皖西白鹅
二 浙东白鹅
三 溆浦鹅
四 雁鹅
五 四川白鹅
第三节 小型鹅
一 豁眼鹅
二 太湖鹅
第三章 鹅舍建筑和常用养鹅用具
第一节 鹅场场址的选择
一 地势 地形 土质
二 水源
三 外部条件
四 气候条件
五 青绿饲料供应和放牧条件
第二节 鹅场规划与建筑物布局
一 分区规划
二 建筑物的合理布局
第三节 鹅舍建筑和养鹅用具
一 建筑类型
二 建筑材料和结构
三 养鹅设备和用具
四 孵化设备
第四章 种蛋的孵化
第一节 种蛋的管理
一 选择
二 保存和运输
三 分级和清洗
四 消毒
第二节 种蛋的孵化条件
一 温度
二 湿度
三 空气
四 翻蛋
五 凉蛋
第三节 胚胎的发育
一 发育标准
二 发育效果的检查
三 孵化不良原因的分析
第四节 孵化方法
一 机器孵化法
二 传统孵化法
第五章 营养与饲料
第一节 营养需要
一 能量
二 蛋白质
三 水分
四 维生素
五 矿物质
第二节 饲料种类
一 能量饲料
二 蛋白质饲料
三 矿物质饲料
第三节 饲养标准及日粮配方
一 饲养标准
二 日粮配方设计方法
第四节 青饲料生产
一 豆科牧草
二 禾本科牧草
三 叶菜类
四 野生草类
第五节 饲喂方法
一 控制饲喂
二 充分饲喂
三 限制饲喂
四 分阶段饲喂
第六章 饲养管理技术
第一节 养鹅的季节
第二节 雏鹅的饲养管理
一 育雏前的准备
二 初生雏的选择
三 雏鹅的运输
四 育雏
第三节 中鹅的饲养管理
一 饲养
二 管理
第四节 育肥
一 原理
二 方法
第五节 种鹅的饲养管理
一 种鹅的选择
二 后备种鹅的饲养管理
三 产蛋鹅的饲养管理
四 提高母鹅产蛋量的措施
五 休产期的饲养管理
六 舍饲种鹅繁殖性能下降的原因
七 母鹅体重对产蛋性能的影响
八 民间选留种公鹅方法的不足及改进措施
第七章 疾病防治
第一节 常见病毒性疾病 小鹅瘟的防治
第二节 常见细菌性疾病的防治
一 母鹅卵黄性腹膜炎
二 禽霍乱
三 鹅副伤寒
第三节 常见真菌性疾病一 曲霉菌病的防治
第四节 常见寄生虫病 鹅球虫病的防治
第五节 中毒病的防治
一 雏鹅有机磷农药中毒
二 喹乙醇中毒
三 呋喃唑酮中毒
四 亚硝酸盐中毒
五 一氧化碳中毒
参考文献
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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阅读过程中,我最大的感受是作者的叙事逻辑极其严密且富有现场感。他不是那种干巴巴地陈述事实,而是仿佛带着你亲自走进了养鹅场,一步步解剖整个养殖周期。比如说,关于季节性换毛对产蛋率的影响这一章,作者并没有直接给出结论,而是先描述了初春时节如何根据气温变化调整光照和饲料配比的细节操作,紧接着才用详实的案例数据佐证了这种“动态管理”的有效性。这种叙事方式,将复杂的理论知识巧妙地融入了实际操作的场景中,让人在不知不觉中就吸收了知识。我尤其喜欢他对于“环境压力系数”的探讨,用一种近乎哲学辩证的口吻,分析了不同地域气候对鹅群行为模式的微妙影响,这点是我在其他农业书籍中从未见过的深度剖析。这书读起来,更像是一场与经验丰富的老把式面对面请教的过程,充满了烟火气和实操智慧。

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这本书的语言风格非常成熟,用词精准且富有韵律感,读起来有一种沉静的力量。它避免了使用过多的网络流行语或过于口语化的表达,保持了一种学术论文应有的庄重,但又不失亲和力。例如,在论述疾病预防策略时,作者用到了“构建免疫屏障的立体化防御体系”这样的表述,既宏大又具体,让人立刻明白了策略的层次感。更难得的是,书中对一些高风险操作的风险提示部分,措辞极其审慎,每一个警示语都像是作者用血泪教训凝练出来的智慧结晶,读到“切勿因小失大”这几个字时,我甚至能感受到一种跨越时空的关怀。这本书的文字结构仿佛一座精心搭建的知识迷宫,引导你深入探索,每走一步都能发现新的支撑点和逻辑路径,完全没有冗余和拖沓。

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这本书的装帧设计简直让人眼前一亮,那种复古的牛皮纸质感配上简洁的深蓝色字体,透着一股沉稳又专业的味道。翻开内页,纸张的克重和触感都非常舒服,墨迹清晰,排版疏密有致,阅读起来眼睛一点都不累。我特别欣赏作者在引用数据和图表时的用心,那些流程图和剖面图画得极其精细,即便是复杂的育种结构图,也能让人一目了然。比如它对不同羽绒密度的对比分析部分,直接上了显微镜下的组织结构图,专业度瞬间拉满。而且,我注意到书里对一些关键术语的解释都做了脚注或旁注,非常细致,完全可以当做工具书来查阅。虽然我更关注养殖技术本身,但这种对细节的极致追求,让我对作者的专业素养产生了极大的信赖感。从图书的整体质感来看,它绝对不是那种仓促出版的快餐读物,而是投入了大量心血的精品之作,绝对值回票价。

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我翻阅了许多关于畜牧业的书籍,但很少有能像这本书一样,在“经济核算”和“伦理关怀”之间找到如此微妙的平衡。它详细列举了不同饲料配比下的成本投入与产出比模型,数据详实到可以根据当地市场价格进行微调,堪称一本活的财务手册。然而,在探讨规模化养殖的福利标准时,作者的笔锋陡然一转,深入探讨了如何通过优化空间布局和增加活动设施来提升鹅群的心理健康,并引用了最新的动物行为学研究成果。这种将商业利益最大化与动物福利最大化视为相互依存而非对立面的观点,极大地拓宽了我的视野。这本书不仅仅是教人如何“养鹅”,更是在引导人们思考如何“经营一个可持续发展的生命事业”,其思想深度远超出了我对一本技术手册的期待。

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这本书在对现代化技术与传统经验的结合方面,处理得非常高明。它并没有盲目推崇最新设备,而是将高科技检测手段(如水质光谱分析仪的使用)与最朴素的观察法(比如观察鹅的嗉囊充盈度和粪便形态)并列对比,强调技术是辅助,核心在于人的判断力。我欣赏作者在提到智能环控系统时,会同时附带一节“断电应急预案”,这体现了作者对极端情况的充分考虑,非常务实。这种“既要仰望星空,也要脚踏实地”的态度,使得这本书的指导性极强,让人感觉无论自己的养殖规模大小,都能找到适合自己的切入点。它没有贩卖“一夜暴富”的幻想,而是脚踏实地地描绘了科学管理下稳定盈利的路径,这才是真正有价值的经验传承。

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