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出版者:知识出版社

作者:吴荔子

出品人:

页数:416

译者:

出版时间:2001-04

价格:18.00

装帧:平装

isbn号码:9787501528547

丛书系列:

图书标签:

• 营养学
• 家庭饮食
• 健康食谱
• 膳食平衡
• 母婴营养
• 儿童营养
• 食疗
• 健康生活
• 饮食指导
• 营养知识

好的，这是一份关于一本假定图书的详细简介，该图书的名称为《星际探险家手册》，并且明确不包含您提到的《家庭营养》中的任何内容。 --- 图书名称：《星际探险家手册：银河系边缘的生存法则与文明邂逅指南》 作者： 艾莉莎·凡尔纳（虚构） 出版年份： 2347年 页数： 850页（精装，附带多维星图折页） ISBN： 978-1-9987-6543-2 内容概述 《星际探险家手册》并非一本传统的科幻小说合集，而是一部详尽、实用的指南性文献，专为那些渴望离开地球轨道、深入未知星域的宇航员、殖民先驱、以及专业的星际贸易人员所编写。它集合了数个世纪以来，人类文明在探索银河系中积累的最前沿的物理学应用、工程学突破、社会适应策略以及跨物种外交的经验教训。 本书的核心宗旨是“安全、高效、理解”。它摒弃了浪漫化的太空幻想，直面深空探索的残酷现实——极端环境、资源稀缺、以及遭遇无法预测的智慧生命体时的复杂性。 第一部分：超光速航行与空间物理学（第1页 – 第200页） 1.1 跃迁驱动器的操作与维护 本章深入剖析了当前主流的“阿尔库贝雷-杨”曲速驱动（Warp Drive）的理论基础、实际操作参数调整，以及在遭遇引力异常区域时的紧急减速程序。特别强调了曲速泡的稳定性和能量消耗的精确计算模型，为远航提供了可靠的能量预算方案。书中详尽列举了三种常见的驱动器故障排查清单，从等离子喷射器堵塞到零点能电池的衰减监测，均配有详细的维修图示。 1.2 空间异常现象学 涵盖了对星际介质中已知和假定的危险现象的分类和应对策略。包括： 暗物质湍流： 如何利用低频引力传感器提前预警，并调整航道以规避可能导致船体结构损伤的湍流带。 真空能噪声： 讲解了如何通过调节船体护盾的谐振频率来有效抵御高能粒子流的侵蚀。 虫洞的短期利用： 探讨了自然形成和人造微型虫洞的稳定性评估，以及用于短期跳跃的风险阈值分析。 1.3 生存环境的构建与维护 详细介绍了长途星舰内部的气体循环系统（包括合成氧气与惰性气体比例调节）、微重力下的废物处理与循环利用系统，以及抵御宇宙射线和太阳耀斑的被动屏蔽技术。 第二部分：行星环境适应与资源采集（第201页 – 第450页） 2.1 目标行星环境分类学 根据行星大气成分、地质活跃度、温度范围和磁场强度，将可登陆行星分为七大类型。每种类型都附带了推荐的着陆点选择标准和初步环境评估流程。例如，对于“硫化氢大气行星”，手册详细介绍了气密服的特殊加压需求和呼吸器滤芯的更换周期。 2.2 原位资源利用（ISRU）技术详解 本书将ISRU技术视为深空生存的基石。重点介绍了： 大气冷凝与提纯： 从高压甲烷大气中高效提取水冰和碳氢化合物的技术路径。 矿物热解与金属提炼： 使用便携式核反应堆作为热源，对硅酸盐岩石进行就地熔炼，以获取关键的结构金属（如钛-钒合金和超导材料）。 生物惰性土壤的改良： 针对缺乏有机质的贫瘠星球，提供了微生物接种方案与光合作用辅助系统的构建指南。 2.3 灾难应急预案 提供了针对行星登陆后可能遭遇的突发事件的SOP（标准操作程序）：从沙尘暴中快速建立临时庇护所，到处理设备被腐蚀性雨水侵蚀的紧急维修步骤。 第三部分：跨文明交流与星际法理学（第451页 – 第700页） 3.1 非人类智慧形态的识别与初步接触 本章是手册中最具争议性但也最关键的部分。它不涉及任何具体的“友好”或“敌对”物种描述，而是提供了一套通用的、基于行为学和信息论的接触协议： 信息复杂度评估： 如何通过分析对方的信号（无论是电磁波、光信号还是引力扰动）来判断其智慧等级和技术成熟度。 意图测量矩阵： 一套评估接触对象潜在意图的九维模型，重点区分“领地划分”、“资源竞争”与“纯粹的生物性好奇”。 非语言沟通的通用法则： 探讨了数学公理、物理常数以及周期性节律作为初始交流载体的有效性。 3.2 星际外交与贸易伦理 手册强调了在进行资源交换或技术许可时必须遵守的“零侵略性”原则。它详细阐述了“卡尔达舍夫等级划分法”在星际政治中的实际应用，以及如何避免“文化冲击”对己方团队士气的影响。特别警告了对任何可能改变目标文明技术路线图的行为的限制。 3.3 跨物种法律冲突解决机制 概述了“星际联盟仲裁庭”的管辖范围，以及在没有中央权威机构的边疆地区，探险队应如何依据“求生自卫法”和“首次接触义务”来界定其行动的合法性。 第四部分：深空心理学与探险家自我调适（第701页 – 第850页） 4.1 孤立性与时间感知紊乱 长期的深空航行会对人类的认知功能造成显著影响。本章着重于解决“时间膨胀效应”下的心理适应问题，包括： “漂移状态”的早期识别： 介绍了几种通过生理反馈设备监测船员是否存在慢性去现实化倾向的方法。 认知重塑训练： 推荐了在模拟失重和超长白昼/黑夜周期下的心智训练方案，旨在维持决策的精确性。 4.2 资源分配压力下的团队动态 探讨了在极度稀缺环境下，如何通过结构化的决策层级和透明的资源盘点机制来预防内部冲突的爆发。书中提供了一套用于评估“不可替代性成员”的风险系数模型，并建议了替代方案的准备工作。 4.3 档案保存与“遗留策略” 最后一章关注探险活动的最终目标：记录与传承。它指导探险家如何确保关键数据（包括实验记录、星图和生物样本数据）能够在船舰损毁或任务失败的情况下，通过休眠仓或抛弃式数据信标传回后方基地，确保人类知识库的连续性。 --- 目标读者群： 空间站工程师、前沿科学研究人员、星际贸易舰队指挥官、以及所有致力于人类向外扩张事业的专业人士。 推荐理由： 《星际探险家手册》以其严谨的科学态度和务实的生存指导，成为了跨越数个光年探索任务的必备“圣经”。它告诉探险者如何真正地“活着”回来，而不是仅仅“到达”目的地。

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这本书的排版设计简直是一场视觉享受！我是一个非常注重阅读体验的人，如果一本书内容再好，排版混乱、字体太小，我可能翻两页就想把它扔到一边。但这本《家庭营养》的内页设计简直是教科书级别的。大量的留白，清晰的字体，以及插图和表格的使用都恰到好处。关键是，那些复杂的营养数据和图表，都被设计得非常直观易懂，不像有些专业书籍那样密密麻麻让人头疼。书中很多食谱旁边都配有精美的成品图，虽然不是那种过度修饰的“大片”，但非常真实可信，激发了我强烈的尝试欲望。我试做了其中一个“十分钟快手晚餐”——一个包含了全谷物、瘦肉和大量时令蔬菜的组合，制作过程非常顺畅，成品也和图上一样诱人。对我这种新手来说，这种清晰的视觉引导比文字描述有效得多。它成功地让“营养餐”这件事从一个抽象的概念，变成了一件可以轻松在自己厨房里实现的美好体验。

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我一直以为营养学是件很“严肃”的事情，充满了各种“不能吃”和“必须吃”的教条，所以在阅读这本书之前，心里还有点抗拒。然而，这本书带给我最大的震撼是它的“包容性”和“反教条主义”的口吻。作者似乎深知现代人对美食的热爱，她从不强硬地禁止任何食物，而是教导读者如何“智慧地选择”和“合理地搭配”。例如，对于甜食，她不是说完全杜绝，而是提供了用天然水果替代精制糖的方法，并解释了这种替换对血糖曲线的影响。我印象最深的是关于“油脂”的那一章，它详细对比了不同烹饪油的烟点和健康脂肪酸构成，让我明白原来不是所有油都是一样的，这极大地改变了我对日常炒菜用油的认知。这本书让我感觉自己像是在和一位经验丰富、又非常理解生活压力的营养师对话，她提供的建议是富有弹性的、可以适应各种生活场景的。它真正做到了让营养成为一种愉悦的生活方式，而不是一种负担。

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说实话，我买这本书的时候有点将信将疑，因为市面上的“健康饮食”书籍太多了，很多都夸大其词，或者推荐一些根本买不到的稀有食材。但这本书完全超出了我的预期。它的结构安排非常合理，从食物的宏观分类讲到微观的营养素解析，逻辑性很强。我尤其欣赏作者在描述食物选择时所秉持的“可持续性”和“可操作性”原则。她强调的不是一味地节食或追求极致的“完美”，而是如何在忙碌的生活节奏中，用最容易获取的食材，做出营养均衡的一餐。比如，书中有一部分专门讲了如何利用冷冻蔬菜和罐头豆类来快速补充膳食纤维和蛋白质，这个技巧我已经在工作日午餐中实践了，省时又省力。最让我感到惊喜的是，它还附带了一份“厨房必备基础调味料”的清单，并解释了每种调料对风味和健康的影响，这帮我彻底清理和优化了我的调味品储藏柜。这本书的价值，在于它提供了长久、可持续的健康饮食思维框架，而不是昙花一现的减肥秘诀。

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这本书的深度远远超出了我最初的期待，我以为它会停留在基础的食物金字塔层面，但它深入探讨了一些更前沿、更个性化的营养课题。比如，书中有一段专门分析了“肠道健康与免疫力”之间的关联，并给出了富含益生元和益生菌的食物清单，这对我解决长期以来的消化困扰非常有帮助。更让我觉得它专业的是，它还提到了关于某些常见膳食补充剂（如维生素D、鱼油）的必要性讨论，并且给出了如何根据自身情况判断是否需要补充的实用建议，而非盲目推销。这本书的参考资料部分做得非常扎实，引用了许多权威的研究报告，使得书中的结论更有说服力。我个人尤其喜欢它对于“如何培养孩子健康的饮食习惯”这一特殊章节的详尽阐述，里面提供了一些实用的、不带有强迫性的引导技巧，非常适合有学龄儿童的家庭。总而言之，这本书不仅是一本自学工具书，更像是一套完整的家庭健康管理系统方案。

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这本书真是太棒了！我最近迷上了烹饪，一直想找一本既能教我基础知识，又能提供一些新奇、健康食谱的书。这本书简直是我的救星。它不仅仅是一本食谱集，更像是一本营养学的入门指南。作者的文笔非常亲切自然，读起来完全没有那种教科书的枯燥感。她用生活化的语言，把复杂的营养学概念解释得清清楚楚，比如蛋白质、碳水化合物和脂肪的比例到底怎么在日常饮食中实现平衡，还有各种维生素和矿物质的日常摄入量，都讲得非常实在。我特别喜欢它里面关于“膳食纤维”那一章，提供了好多种用日常食材增加纤维摄入的方法，对我这种外食族来说简直是雪中送炭。而且，它还涉及到了不同年龄段和特定健康状况（比如轻微的血糖波动）的饮食调整建议，非常人性化。我按照书里的建议调整了一下早餐的搭配，才两周时间，就感觉精神状态好了很多，不再是那种吃完早饭就犯困的状态了。这本书绝对是厨房必备良品，推荐给所有想认真对待自己“吃”这件事的朋友们。

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