具体描述
Examining the healthy lives of our pre-agricultural Paleolithic ancestors and the marked decline in stature, bone density and dental health and the increase in birth defects, malnutrition and disease following the implementation of the agricultural lifestyle, Nora Gedgaudas shows how our modern grain- and carbohydrate-heavy, low-fat diets are a far cry from the high-fat, moderate-protein hunter-gatherer diets we are genetically programmed for, leading not only to lifelong weight gain but, also, to cravings, mood disorders, cognitive problems and diseases of civilisation - such as cancer, osteoporosis, heart disease and mental illness. Applying modern discoveries to the basic hunter-gatherer diet, she culls from vast research in evolutionary physiology, biochemistry, metabolism, nutrition and chronic and degenerative disease to unveil a holistic lifestyle for true mind-body health and longevity. Revealing the primal origins and physiological basis for a high-fat, moderate-protein, starch-free diet and the importance of adequate omega-3 intake - critical to our brain and nervous system, - she explains the nutritional problems of grains, gluten, soy, dairy and starchy vegetables; which natural fats promote health and which harm it; the crucial role of vitamin D in cancer and disease prevention; the importance of saturated fat and cholesterol; and how diet affects mental health, memory, cognitive function, hormonal balance and cellular aging. With step-by-step guidelines, recipes and meal recommendations, this book offers sustainable strategies for a primally based, yet modern approach to diet and exercise to reduce stress and anxiety, lose weight, improve sleep and mood, increase energy and immunity, enhance brain function and live longer and happier. *Provides sustainable diet strategies to curb sugar cravings, promote fat burning and weight loss, reduce stress and anxiety, improve sleep and moods, increase energy and immunity and enhance memory and brain function *Shows how our modern diet leads to weight gain and "diseases of civilisation" - such as cancer, osteoporosis, metabolic syndrome, heart disease and ADD *Explains how diet affects the brain, hormone balance and the aging process and the crucial role of vitamin D in cancer and disease prevention
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读后感
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用户评价
作为一名对该领域抱有浓厚兴趣的普通读者，我发现这本书的语言风格显得过于学院派和高高在上。作者似乎默认读者已经具备了相当深厚的背景知识，因此很少对一些基础性的术语进行解释，这对于初学者来说是极不友好的。每一次遇到不熟悉的词汇或概念，我都不得不中断阅读，去搜索引擎上查找相关的定义，这极大地打断了阅读的流畅性。此外，书中引用了大量的外部资料和研究，但很多引用方式都显得有些生硬，像是简单地堆砌证据，而不是自然地融入到作者的论证之中。阅读这本书的过程，与其说是知识的吸收，不如说是一场艰苦的“考古”工作，需要不断地挖掘和辨认作者试图传达的核心信息。
评分这本书的标题虽然引人注目，但实际内容给我的感觉却像是一场华丽的开场白，却在关键时刻掉链子了。作者似乎对某些概念有着深刻的理解，但这种理解却未能有效地转化为清晰、可操作的指导。我花了大量时间试图从那些看似深奥的段落中提取出切实可行的建议，结果却总是在迷雾中绕圈子。尤其是在探讨核心主题时，作者更倾向于使用模糊不清的术语，而不是提供具体的例子或案例研究。这使得读者很难将理论与实践联系起来，更别提在日常生活中应用了。读完之后，我感觉自己像是参加了一场高深的讲座，但讲座结束后，我却记不住任何实用的知识点，只剩下一堆似是而非的感悟。我期待的是一本能改变我生活方式的指南，结果却得到了一本充满哲学思辨的散文集。这种落差感，真的让人有些沮丧。
评分这本书的结构安排得非常跳跃，仿佛作者在写作过程中思绪万千，却未能进行有效的梳理和整合。有时候，前一章还在深入探讨一个具体问题，下一章就突然转向了一个完全不相关的话题，中间缺乏必要的过渡和铺垫。这种不连贯性极大地影响了阅读体验，使得我不得不时常回头翻阅前面的内容，以试图重建逻辑线索。更让人困惑的是，某些章节的论述深度明显不足，似乎是为了凑字数而强行加入的，内容空洞乏味，读起来让人昏昏欲睡。相比之下，另一些章节又显得过于复杂和冗长，充满了不必要的细节堆砌，让人难以抓住重点。总而言之，如果能有一个更清晰、更线性的叙事框架，这本书的价值可能会大大提升。目前这种东拉西扯的状态，真的需要读者投入极大的耐心才能勉强读完。
评分坦白说，这本书的排版和设计也未能达到我的预期。装帧本身倒是无可指摘，纸张的质感也算不错，但内页的布局却显得有些拥挤和老旧。段落之间缺乏足够的留白，字体选择也偏向于密集的样式，这使得大段的文字看起来非常具有压迫感，长时间阅读后眼睛会感到非常疲劳。更有甚者，书中一些图表或插图的质量极低，模糊不清，根本无法有效地辅助理解文本内容，反而像是廉价的填充物。对于一本定价不菲的非虚构类书籍来说，这种对阅读体验的忽视是难以接受的。好的内容理应配上舒适的阅读界面，而这本书显然在这方面有所欠缺，使得原本可能有趣的阅读过程，变成了一种对视觉耐受度的考验。
评分这本书在实践指导方面的缺失令人非常失望。作者似乎更专注于描述一个理想化的状态或模型，却很少提供具体的、可供普通人采纳的步骤或方法。例如，在谈及某个重要的生活转变时，通篇都是对“转变的必要性”的强调和对“内在力量”的呼唤，但对于“如何开始第一步”、“遇到阻力时该怎么办”这类读者最关心的问题，却避而不谈，或者只是轻描淡写地带过。这让这本书的实用价值大打折扣。它更像是一本激发思考的哲学读物，而非一本解决问题的操作手册。如果作者能在保持其理论深度的同时，多加入一些贴近生活的“如何做”的内容，这本书的价值无疑会攀升一个档次。现在看来，它更适合那些已经走在探索前沿，只需要理论支撑的专业人士，而非渴望获得具体指导的广大群体。
评分比较丰富的知识，不过结构有些散了。读到第三部分时就快没有耐心了。整体还不错。原始饮食的入门书。
评分Paleo diet
评分Paleo diet
评分Paleo diet
评分比较丰富的知识，不过结构有些散了。读到第三部分时就快没有耐心了。整体还不错。原始饮食的入门书。
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