农业技术

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出版者:科学普及出版社
作者:
出品人:
页数:254
译者:
出版时间:2000-01
价格:12.50
装帧:平装
isbn号码:9787110047613
丛书系列:
图书标签:
  • 农业
  • 技术
  • 种植
  • 养殖
  • 农艺
  • 农业科学
  • 农业生产
  • 农田管理
  • 化肥
  • 农药
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具体描述

内容提要

小学生十万个怎么办系列丛书

共有20册,《农业技术》是其中的一

个分册。

青少年、婴幼儿在平时的生活、

学习、娱乐等方面将会遇到各种有

关农业技术、农作物方面的小问题;

本书都做了解答。

本书适合于广大小学生及家长、

教师阅读。

远古星火:人类文明的早期技术革新史 一、引言:石器时代的黎明 本书带领读者穿越数百万年的时光,聚焦于人类文明初期那些看似微小却至关重要的技术突破。我们不谈论田园牧歌式的农业实践,而是深入探究智人(Homo sapiens)如何从依赖自然馈赠的采集者,转变为能够主动塑造环境的早期工匠。本书的核心关注点在于工具制造、火的驯化、早期住所的构筑以及原始的物质转化技术,这些构成了人类生存和扩张的基石。 二、石器时代的工艺革命:从砾石到锋刃 石器时代并非单一的时期,它经历了奥杜威(Oldowan)、阿舍利(Acheulean)直至莫斯特(Mousterian)和晚期石器时代的漫长演变。本书将详细剖析这些技术阶段的差异及其背后的认知飞跃。 2.1 砾石工具的诞生与欧比特的出现: 我们将考察早期的石核技术,探讨人属(Homo)如何通过简单的打击来剥离石片,产生具有明确用途的边缘。这不是偶然的碎裂,而是对石材物理特性(如裂纹的传播路径)的初步理解。重点分析非洲直立人(Homo erectus)在工具制造中的标准化趋势,特别是手斧(hand-axe)——一种多功能、具有双面对称性的“万用工具”——其几何学意义远超其实用价值。 2.2 骨骼与木材的加工: 技术的进步不仅仅局限于石头。本书将考察如何利用骨骼作为工具材料,例如制作穿刺器和刮削器。更具挑战性的是木质工具的保存与考古学证据。我们推测,原始的投掷木矛和挖掘棒的制作过程,要求早期人类掌握对木材硬度、韧性的选择以及初步的热处理技术,以增强其耐久性和尖锐度。 2.3 复合工具的萌芽: 在旧石器时代晚期,技术的复杂性显著提升。本书将详细研究骨柄、鹿角和象牙被用作柄部,与石制刃片结合的复合工具(如鱼叉、投矛器)的制作工艺。这不仅是材料科学的进步,更是对“组装学”的早期实践——理解不同材料的物理接口如何协同作用,以实现单一工具无法达到的功能。 三、火的掌握与化学的启蒙 火是人类技术史上最伟大的转折点之一。本书着重探讨火的“驯化”过程,而非仅仅是“发现”自然之火。 3.1 原始火源的获取与维持: 我们将回顾钻木取火(摩擦生热法)和火石撞击法的早期形态。重点分析早期人类为了维持火种所采取的复杂社会组织和技术策略,例如保温火塘、防火隔断的构建。火种的稳定,意味着热能的稳定可控。 3.2 热能对生存环境的改造: 火对环境的直接影响是颠覆性的。本书将分析火如何用于硬化木制工具的尖端,提高其穿透力。此外,对食物的烹饪(热解作用)极大地提高了营养吸收率,这被认为是人类大脑容量快速增长的关键驱动力之一。我们还将讨论原始的陶土烧制技术——最早的无机化学反应——如何可能在无意中被用于制作简单的容器或涂料。 四、早期定居与环境工程的雏形 虽然本书不涉及农业,但早期人类对居住环境的改造,是技术文明的先声。 4.1 洞穴利用与临时庇护所的搭建: 考察早期人类如何选择、改造和防御性地利用天然洞穴。技术体现在对洞口视野的控制、烟雾排放系统的原始设计(通风口),以及利用兽皮和植物纤维制作地垫和隔热层。 4.2 结构工程的初步尝试: 在气候适宜的地区,如猛犸象草原,简易的半地下式或圆锥形帐篷(如现代所重建的那些结构)的建造技术是研究重点。这要求对承重结构、支撑杆的力学平衡、覆盖材料的防水和保暖性能有直观的、经验性的掌握。 五、矿物颜料与符号系统的构建 技术不仅仅服务于生存,也服务于表达。本书探讨了早期人类对矿物资源的选择与加工,以用于装饰和符号交流。 5.1 赭石(赤铁矿)的采集与制备: 赭石是人类最早使用的颜料。我们将分析早期工匠如何通过研磨、混合(可能与脂肪或水混合)来制备不同色度和粘合度的颜料粉末。这种对粉末颗粒均匀性的追求,体现了对材料物理特性的精细控制。 5.2 早期冶金学的影子: 在严格意义上的冶金术出现之前,某些矿物(如孔雀石)可能被用作装饰物,或在高温下产生意想不到的颜色变化。我们探讨这些早期矿物着色剂的发现,是如何为后世对金属氧化物的理解埋下伏笔的。 六、结论:技术的累积性与认知飞跃 《远古星火》旨在证明,人类技术的发展是一个累积的、试验性的、并且高度依赖于知识代际传承的过程。从一块被精心敲击的燧石到一堆稳定的篝火,这些早期的技术实践构建了智人区别于其他物种的独特地位——一种系统性解决问题的能力。本书强调的是技术从本能反应到策略性思维的演变路径。

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目录信息

目录
1.怎样帮助家庭发展庭院经济
2.发展庭院经济怎样合理布局
3.怎样帮助家庭获取致富信息
4.城里的同学怎样认识农作物
5.种植作物怎样选择土壤
6.不知道沙土淤土盐碱土的性质怎么办
7.怎样测定土壤的肥力
8.土壤偏酸性或偏碱性怎么办
9.要改良贫瘠土壤该怎么办
10.庄稼生长的不同时期怎样施肥
11.有机肥怎样进行卫生处理和积存
12.化肥的性质和施用方法容易混淆怎么办
13.化肥失去标签怎么办
14.怎样安全使用硝铵
15.怎样保存化肥
16.怎样辨别化肥的真假
17.怎样辨别农药的真假
18.农药失效了怎么办
19.怎样安全使用农药
20.如何选用农药
21.怎样观察天气
22.怎样测量气温

23.下雨天怎样测量雨量
24.想了解节气与农事的联系怎么办
25.常用的农业机械辨别不清怎么办
26.不会使用喷雾器怎么办
27.小农具使用方法掌握不好怎么办
28.种植小麦怎样选种
29.小麦播种后怎样管理
30.小麦发生病虫害怎么办
31.捡麦穗怎样捡得多捡得好
32.垛麦怎样码垛
33.地里装车不会用杈子怎么办
34.种植水稻怎样进行选种
35.怎样育秧
36.分不清秧苗和稗子怎么办
37.水稻田间管理的要快掌握不好怎么办
38.水稻观察记录缺乏系统性怎么办
39.水稻发生病虫害怎么办
40.收稻谷怎样才能割得快
41.种植玉米怎样选种
42.怎样才能掌握种植玉米的方式
43.玉米播种后怎样管理
44.玉米发生病虫害怎么办
45.不会挑选棉种怎么办
46.做不好棉花的播种准备怎么办
47.怎样进行棉花育苗
48.怎样掌握棉花的管理技术
49.棉花发生病虫害怎么办

50.棉田怎样套种
51.怎样计算棉花的产量
52.采摘棉花怎样拾得多拾得好
53.种植大豆怎样选种
54.大豆出苗后怎样管理
55.种油菜怎样选种
56.油菜怎样合理密植
57.油菜发生病虫害怎么办
58.怎样进行辣椒的栽培
59.怎样栽培萝卜
60.结球甘蓝怎样栽培
61.茭白怎样栽培
62.小油菜发生病虫害怎么办
63.怎样栽培善茄
64.怎样管理茄子
65.想提高大白菜的产量怎么办
66.怎样栽培南瓜
67.怎样种植葱蒜
68.怎样采收向日葵
69.种青菜怎样整地和定苗
70.怎样栽培革莓
71.怎样种植豆角
72.怎样培育红薯苗
73.红薯丰收怎样贮藏
74.种植花生怎样选种
75,花生播种后怎样管理
76.怎样栽培丝瓜

77.怎样栽培西葫芦
78.西瓜怎样嫁接
79.种西瓜怎样提高产量
80.怎样栽培黄瓜
81.怎样保护小树苗过冬
82.怎样选择苹果品种
83.种植苹果树怎样育苗
84.苹果树发生病虫害怎么办
85.果树栽植后怎样嫁接
86.苹果树怎样管理
87.苹果树长疯了怎么办
88.苹果树果子结得少怎么办
89.种植桃树怎样选择树苗
90.不同年龄的桃树怎样修剪
91.种植桃树怎样管理
92.桃树发生病虫害怎么办
93.栽葡萄怎样选择葡萄苗
94.葡萄树长疯了怎么办
95.怎样栽培葡萄树
96.葡萄树发生病虫害怎么办
97.种植柑橘怎样育苗
98.柑橘树橘子结得少怎么办
99.怎样采收柑橘
100.柑橘树发生病虫害怎么办
101.怎样栽植梨树
102.梨树栽植后怎样管理
103.梨树怎样整形与修剪

104.梨树发生病虫害怎么办
105.不知道茶树的选种和种植规格怎么办
106.茶树怎样修剪
107.怎样管好茶树
108.怎样采摘茶叶
109.茶树发生病虫害怎么办
110.柿树不结柿子怎么办
111.柿树怎样管理
112.柿子发涩怎么办
113.庭院不知道栽什么果树好怎么办
114.庭院果树开花不结果怎么办
115.小型花坛怎么建
116.不知道四季浇花有什么不同怎么办
117.阳光照不到庭院花卉怎么办
118.怎样繁殖月季花
119.盆栽月季怎样管理
120.地栽月季怎样管理
121.月季发生病虫害怎么办
122.怎样繁殖菊花
123,栽培菊花怎样管理
124.菊花发生病虫害怎么办
125.怎样繁殖山茶花
126.地栽山茶花怎样管理
127.盆栽山茶花怎样管理
128.山茶花发生病虫害怎么办
129.怎样繁殖君子兰
130.栽培君子兰怎样管理

131.君子兰发生病虫害怎么办
132.怎样繁殖唐菖蒲
133.栽培唐菖蒲怎样管理
134.唐菖蒲发生病虫害怎么办
135.怎样栽培水仙花
136.水仙花发生病虫害怎么办
137.菌种制作不会准备设施怎么办
138.制作食用菌怎样培育菌种
139.制作食用菌不能掌握接种技术怎么办
140.怎样栽培平菇
141.栽培平菇怎样采收和加工
142.怎样掌握草菇的栽培技术
143.草菇发生病虫害怎么办
144.金针菇怎样栽培
145.金针菇发生病虫害怎么办
146.怎样采收与加工金针菇
147.银耳栽培不易掌握怎么办
148.怎样栽培黑木耳
149.怎样栽培灵芝
150.栽培银耳出耳期怎样管理
151.不会识别食用菌怎么办
152.小鸡孵出后怎样管理
153.小鸡得了白痢怎么办
154.怎样管理产蛋期的母鸡
155.想提高鸡的产蛋量怎么办
156.怎样配制肉鸡的饲料
157.鸡得了霍乱病怎么办

158.鸡得了瘟疫病怎么办
159.鸡得了支气管炎怎么办
160.怎样饲养管理老母猪
161.怎样饲养管理仔猪
162.怎样饲养管理种公猪
163.怎样饲养管理瘦肉猪
164.猪得了传染病怎么办
165.猪得了寄生虫病怎么办
166.小兔出生后怎样饲养管理
167.怎样饲养管理母兔
168.怎样饲养管理种公兔
169.要使长毛兔多产毛怎么办
170.怎样判断小兔有了病
171.小鸭孵出后怎样饲养管理
172.稻田怎样养鸭
173.怎样圈养鸭子
174.鸭子得了病怎么办
175.鸭子产蛋少怎么办
176.怎样分辨鸽子的雌雄
177.怎样鉴别鸽子的年龄
178.怎样繁殖肉鸽
179.幼鸽孵出后怎样饲养管理
180.鸽子病了怎么办
181.怎样辨别牛的品种
182.怎样饲养管理奶牛
183.小牛出生后怎样护理
184.牛生了病怎么办

185.怎样配制牛的饲料
186.养羊怎样饲养管理
187.羊羔生不下来怎么办
188.羊生了病怎么办
189.如何分辨鱼的品种
190.放养鱼苗怎样管理
191.池塘养鱼怎样放养鱼种
192.稻田怎样养鱼
193.鱼长不快长不大怎么办
194.鱼得了病怎么办
195.怎样喂养甲鱼
196.怎样饲养管理河蟹
197.养金鱼怎样选择容器
198.养金鱼怎样繁殖
199.金鱼得了病怎么办
200.怎样制作蜂箱
201.四季怎样养蜂
202.蜂群发生病虫害怎么办
203.栽桑养蚕怎样繁殖桑苗
204.怎样种植桑树
205.桑树发生病虫害怎么办
206.养蚕怎样做准备工作
207.孵出的蚁蚕怎样收蚁
208.怎样饲养小蚕
209.怎样管理大蚕
210.蚕生病怎么办
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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《极简主义烹饪艺术》这本书,完全颠覆了我对“美食”和“烹饪”的理解,它不是一本教你如何做复杂法式酱汁的菜谱集,而更像是一部关于食材哲学与高效生活的宣言。作者的核心理念是“用最少的步骤,突出食材的本味”。我原以为这种“极简”的菜肴会索然无味,但事实是,书中的每一个食谱,都像是一场精心设计的味觉实验。比如,他只用三种原料制作的“晨光番茄冷汤”,却在炎热的夏日带给我前所未有的清爽和满足感。这本书的排版非常清爽,大量的留白和高质量的摄影作品,让菜谱本身也具有很高的艺术欣赏价值。它强调的是对“浪费”的拒绝,无论是时间上的浪费(复杂的预处理),还是食材上的浪费(过度调味)。通过这本书,我学会了如何更好地认识并尊重每一件进入厨房的食材,如何用最少的精力,在忙碌的工作日晚上,也能享受到一顿充满仪式感的晚餐。它不仅教会了我做菜,更教会了我如何更有效率、更有情调地对待日常所需。

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我不得不说,《星际探险:未知的呼唤》这本书简直是把我从现实的泥沼里彻底拔了出来,把我瞬间投射到了遥远的、充满未知与机遇的宇宙深处。作者的想象力简直是天马行空,但绝非空中楼阁,他巧妙地将最前沿的物理学理论、最尖端的工程学设想,与跌宕起伏的故事情节无缝地融合在一起。我特别喜欢书中对“曲速引擎”理论的探讨,那段描述既有科学的严谨性,又充满了哲学上的思辨,读完后我感觉自己对时间与空间的认知都被重新校准了一遍。主角团队的塑造也极其成功,他们之间的摩擦、合作与成长,比很多纯粹的文学作品都要真实可信。他们面对黑洞边缘的危机、与智慧迥异的外星文明的初次接触,那种紧张感和压迫感,让我甚至需要放下书本,深呼吸几口才能平复心跳。这本书让我重新燃起了对未知领域探索的渴望,它不是提供答案,而是提出更宏大、更迷人的问题,引导读者去思考人类在宇宙中的真正位置,绝对是科幻迷不可错过的佳作。

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这部《古籍珍赏》简直是为我这种痴迷于传统文化的人量身定做的瑰宝。我原本以为市面上关于古籍的书籍大多是枯燥的文献考据,充斥着生僻的术语,让人望而却步。然而,这本书的编排和叙述方式,完全颠覆了我的固有印象。它没有一味地堆砌晦涩的目录信息,而是像一位经验丰富的导游,带着读者漫步于历史的长河之中。每一页的排版都经过精心设计,无论是墨色的深浅、纸张的纹理模拟,还是插图的精美程度,都达到了极高的审美标准。特别是书中对宋版刻本的细节描摹,那刀法之精湛、雕工之细腻,即便是隔着现代的印刷品,也能感受到古人对文字的敬畏与对工艺的执着。书中对于一些著名孤本的背景故事挖掘得也非常深入,例如某部佛经是如何辗转流传、几经劫难而得以保存至今的传奇经历,读来让人心潮澎湃,甚至忍不住想去实地探访那些尘封的古籍收藏地。它不仅仅是一本知识的载体,更是一次对中华文明深层美学的致敬与体验,让我对“阅读”这件事本身产生了更深一层的理解和热爱。这本书的价值,远超其装帧材料本身所能衡量的。

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作为一名历史爱好者,我一直对“被遗忘的帝国”类主题抱有浓厚的兴趣,而《泰坦尼姆的兴衰:一个被遗忘的海上霸权的挽歌》这本书,无疑是其中最令人震撼的一部作品。作者对历史资料的挖掘达到了令人发指的程度,书中引用的碑文拓片、残缺的航海日志,甚至是一些地方方言中的词源分析,都为这个传说中的地中海贸易巨头——泰坦尼姆,勾勒出了一个栩栩如生的全景图。这本书的叙事风格极其宏大,开篇就以公元前五百年的特洛伊海战遗址的考古发现为引子,瞬间将读者的思绪拉回到那个充满青铜光芒的时代。作者不仅描述了泰坦尼姆的商业帝国是如何通过垄断稀有的“紫杉染料”而崛起,更深入地剖析了其内部的社会结构如何因财富分配不均而最终导致贵族与平民的冲突升级,最终引爆了那场著名的“盐之暴动”。全书逻辑清晰,论证有力,结构复杂却条理分明,读完后,感觉像是重新参与了一次对古代世界版图的构建,是对传统历史叙事的一次有力补充和颠覆。

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《都会里的慢生活实践指南》这本书,简直是为我这种常年被都市节奏压得喘不过气的中年打工人开的一剂良方。我原本以为这种“慢生活”的书籍无非是教你如何喝茶、冥想、远离尘嚣,听起来很美,但操作起来脱离实际。然而,这本书的切入点非常接地气,它不要求你辞职去乡下隐居,而是聚焦于如何在“原地”——在通勤的地铁上、在堆满文件的办公桌旁、在嘈杂的菜市场中,找到属于自己的“慢”的瞬间。作者分享了许多非常具体且可操作的“微习惯”,比如如何通过调整呼吸频率来应对突发的会议压力,或者如何将每天的通勤时间变成一场专注的听觉艺术欣赏之旅。最让我印象深刻的是其中关于“数字排毒”的章节,它不是让你彻底断网,而是教你如何设置智能的“信息过滤器”,把主动权从算法手中夺回来。读完这本书,我没有感到压力,反而产生了一种踏实的掌控感,仿佛找到了在水泥丛林中为自己的心灵开辟出一片小花园的方法。

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