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環境生物技術是現代生物技術和環境工程技術相結閤的一門新興交叉

學科近10年來，環境生物技術發展極其迅速，已成為一種經濟效益和環境效

益俱佳的、解決復雜環境汙染問題的最有效手段。本書是輕工高等院校教學

指導委員會組織編寫的教材。根據國內外環境生物技術研究與應用的現狀，

本書重點介紹兩部分內容。第一部分為傳統環境生物技術，即廢水的好氧生

物處理、厭氧生物處理、除磷脫氮技術和廢物的資源化工程。第二部分重點介

紹現代環境生物技術，包括危險性化閤物的微生物降解、汙染場地的生物補

救、生物可降解塑料和生物錶麵活性劑以及生物農藥的生物閤成。

本書可用作高等院校生物工程、環境工程專業教材。也可供從事環境工

程、發酵工程、生物可降解塑料生産、科研和設計院所的技術人員以及有關院

校的師生參考。

第一章 環境生物技術的理論基礎
第一節 環境生物技術的基本特徵和研究內容
一、生物技術
二、環境生物技術的基本特徵
三、環境生物技術的研究內容
第二節 環境生物技術的生物學基礎
一、微生物學基礎知識
二、酶學基礎知識
第三節 環境生物技術的工程學基礎
一、生化工程基礎知識
二、環境工程基礎知識
第二章 廢水好氧生物處理工程
第一節 活性汙泥法
一、活性汙泥反應過程的理論基礎
二、活性汙泥反應動力學
三、曝氣的作用、影響因素和供氣量的計算方法
四、活性汙泥係統的主要運行方式
五、活性汙泥係統的工藝計算與設計
第二節 生物膜法
一、生物濾池
二、生物轉盤法
三、生物接觸氧化法
第三節 好氧生物處理技術進展
一、活性汙泥係統的進展
二、生物膜法的進展――生物流化床
第三章 廢水厭氧生物處理工程
第一節 厭氧生物處理的基本原理
一、厭氧生物處理過程及其特徵
二、厭氧消化微生物
三、厭氧生物處理的影響因素
四、厭氧生物處理沼氣産量的估算
五、厭氧生物處理工藝的發展及其應用
第二節 壓氧消化池
一、消化池類型與構造
二、消化池的設計
三、沼氣的收集與利用
第三節 厭氧接觸法
一、厭氧接觸法的工藝流程和特點
二、厭氧接觸法的工藝設計
三、厭氧接觸法的幾種形式
四、厭氧接觸法的應用實例
第四節 升流式厭氧汙泥層反應器
一、升流式厭氧汙泥層反應器的特徵及構造
二、升流式厭氧汙泥層反應器的設計
三、升流式厭氧汙泥層反應器應用實例
第五節 厭氧生物濾池
一、厭氧生物濾池的工藝特徵
二、厭氧生物濾池的設計計算
三、厭氧生物濾池的應用實例
第六節 其他厭氧生物處理法
一、厭氧附著膜膨脹床和厭氧流化床
二、厭氧生物轉盤
三、厭氧擋闆反應器
四、兩相厭氧消化工藝
第四章　廢水生物脫氮除磷技術
第一節 水體中的氮及其危害性
第二節 廢水生物脫氮技術
一、生物脫氮原理
二、生物脫氮工藝
第三節 廢水生物除磷與同步脫氮除磷技術
一、生物除磷原理
二、生物除磷工藝
三、同步脫氮除磷工藝
四、生物脫氮除磷技術的實用舉例
第五章 廢物資源化工程
第一節 廢物生産單細胞蛋白
一、前言
二、生産SCP的微生物
三、生産SCP的基質
四、SCP生産的工藝技術
五、SCP生産及研究展望
第二節 縴維質原料生産酒精
一、前言
二、用於酒精生産的縴維素原料
三、縴維的預處理
四、縴維素酸水解
五、縴維素酶水解
六、縴維質原料酒精生産工藝流程
七、半縴維素製酒精工藝流程
第六章 危險性化閤物的微生物降解
第一節 微生物降解危險性化閤物的基本概況
一、危險性化閤物微生物降解的發展過程
二、微生物菌群的生態學地位
第二節 鹵代有機化閤物的微生物降解
一、鹵代有機化閤物在好氧混閤培養條件下的微生物降解
二、鹵代有機化閤物在厭氧混閤培養條件下的微生物降解
第三節 烴類化閤物的微生物降解
一、烴類化閤物在好氧混閤培養條件下的微生物降解
二、烴類化閤物在厭氧混閤培養條件下的微生物降解
第四節 其他危險性化閤物的微生物降解
一、偶氮染料
二、錶麵活性劑
三、亞硝胺
第五節 危險性化閤物處理的降解生態係統
一、好氧生態係統
二、厭氧生態係統
三、新型混閤培養係統
第六節 結論
第七章 汙染事故的生物補救和汙染場地的生物修復
第一節 生物補救和生物修復概述
一、生物修復的發展過程與基本概念
二、生物修復的分類
三、生物修復的優點
四、生物修復的前提條件
五、生物補救的基本措施
六、生物補救的可行性評估程序
第二節 地下水汙染的生物補救技術
一、概述
二、地下水汙染生物補救的技術要點
第三節 上壤汙染的生物補救
一、概述
二、土壤汙染的生物補救的技術要點
三、土壤汙染的生物補救的工程要求
第四節 海洋石油泄漏的生物補救
一、概述
二、海洋石油汙染生物補救的技術要點
三、海岸生物修復效果的評價
第五節 生物修復技術的工程方法
一、概述
二、原位處理
三、生物反應器處理
四、異位處理
第六節 研究應用實例
第八章 可降解塑料的生物閤成
第一節 可降解塑料概述
第二節 PHAs的結構、物理化學性質和應用
第三節 PHAs的生物閤成
一、閤成PHAs的主要微生物
二、閤成PHAs的主要基質
三、PHAs的代謝途徑與調控
第四節 PHAs的發酵生産
一、PHAs的流加發酵
二、PHAs的發酵動力學和過程控製
第五節 PHAs的提取技術
一、有機溶劑法
二、次氯酸鈉法
三、酶法
四、錶麵活性劑/次氯酸鈉法
五、其他方法
第六節 PHAs的生物降解
一、降解機製
二、PHB在環境中的降解
三、展望
第七節 PHAs的工業化
一、影響PHAs工業化的因素
二、國內外研究PHAs的水平
三、展望
第九章 生物錶麵活性劑
第一節 生物錶麵活性劑概述
一、前言
二、生物錶麵活性劑的基本特性
三、生物錶麵活性劑的類型
四、生物錶麵活性劑的鑒定方法
第二節 生物錶麵活性劑的生産
一、生物錶麵活性劑的生物閤成及其遺傳學
二、生物錶麵活性劑的生産試驗
三、生物錶麵活性劑的生産
第三節 生物錶麵活性劑的閤成代謝調節與提取
一、生物錶麵活性劑生産中的代謝調節
二、産物提取
第四節 生物錶麵活性劑的應用與前景
一、生物錶麵活性劑的應用
二、微生物生物錶麵活性劑與酶閤成錶麵活性劑
三、生物錶麵活性劑大規模生産的條件
第十章 生物農藥
第一節 生物農藥概況
第二節 微生物農藥
一、細菌殺蟲劑
二病毒殺蟲劑
三、真菌殺蟲劑
四、放綫菌殺蟲劑
五、綫蟲殺蟲劑
六、拮抗微生物
七、微生物除草劑
第三節 農用抗生素
一、研究曆史
二、殺真菌劑
三、殺細菌劑
四、殺病毒劑
五、殺蟲劑
六、展望
第四節 源於植物的生理活性物質
一、殺蟲劑
二、殺菌劑
三、除草劑
四、其他
第五節 昆蟲生長調節劑
一、控製昆蟲變態的化閤物
二、抑製昆蟲幾丁質閤成的化閤物
三、其他
第六節 生物農藥的發展趨勢
一、生物農藥存在的問題
二、生物農藥的希望
三、生物農藥未來的研究課題
主要參考文獻
· · · · · · (收起)