亲手泡杯好红茶 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:中国建材工业出版社

作者:（日）高野健次

出品人:

页数:179

译者:詹龙骧

出版时间:2002-04

价格:25.80

装帧:铜版纸彩印平装

isbn号码:9787801592668

丛书系列:品味生活丛书

图书标签:

• 红茶
• 生活
• 美食
• 茶
• 日本
• 茶道
• 爱好
• 饮食
• 红茶
• 泡茶
• 手工
• 茶道
• 生活美学
• 养生
• 放松
• 家庭
• 茶文化
• 品味

《星际探险家的日志：失落文明的回响》 书籍简介： 在人类文明迈入星际航行纪元的第三个千年，宇宙的广袤不再是遥不可及的梦想，而是每一个探险家梦寐以求的疆域。然而，在无数光年之外的星域深处，潜藏着比黑洞更令人敬畏的谜团——那些在宇宙洪流中悄然湮灭的失落文明。 《星际探险家的日志：失落文明的回响》并非一本关于星际旅行手册，也不是一部描述宏大战争场面的史诗。它是一部由资深星际考古学家兼探险家——艾略特·凡恩博士，以其亲身经历和严谨考证汇编而成的纪实文集。本书聚焦于对那些遗失在时间尘埃中的古老智慧、奇特科技及其文明终结之谜的追溯与探寻。 第一部：琥珀星云的低语 故事的开端，我们将跟随凡恩博士的“赫尔墨斯号”登陆艇，抵达被称为“琥珀星云”的边缘地带。这片区域以其特有的橙红色星尘和不稳定的引力场而闻名，也是三十年前一支联邦勘探队神秘失踪的地点。 本书的第一部分详细记录了凡恩博士团队如何破解失踪舰队留下的最后信号——一段由高度压缩的、基于量子纠缠原理编码的信息。解码过程本身就是一场跨越数个世纪的智力角逐。我们跟随作者深入古老的“维斯塔里亚”文明遗址。这个文明的独特之处在于其对“共振物理学”的极致掌握。他们的城市并非由钢筋水泥构成，而是由特定频率的能量场构筑而成，漂浮在行星磁场之上。 凡恩博士的日志揭示了维斯塔里亚人如何利用恒星的脉冲周期来维持他们的生态系统。书中详尽描述了他们如何构建出能够“弯曲”时间流的观测站，用以观察宇宙早期的景象。然而，最令人不寒而栗的是对文明“静默点”的发现：一座宏伟的中央能源枢纽，所有设备仍处于待机状态，却没有任何生命活动的迹象。书中对现场残存的生物印记进行了光谱分析，指向一种突如其来的、非物理性的“熵增加速”现象，似乎某种力量在一瞬间将他们的生命体加速衰老至虚无。 第二部：虚空中的数学谜题 第二部将视角转向了远离任何已知星系的“寂静空域”，那里漂浮着被时间侵蚀的巨型结构——“卡戎之环”。卡戎之环并非天然形成的天体，而是由某种未知材料铸造的、直径超过两个天文单位的几何体。 凡恩博士的考察团队发现，环体的内部结构完全由一种超越当前数学模型的拓扑结构组成。书中用大量篇幅解析了卡戎之环上的铭文。这些铭文并非用于交流，而更像是一种复杂的、自我修正的算法序列。作者推测，这可能是一个试图“量化”宇宙本质的超级计算阵列。 在这一部分，凡恩博士与团队中的理论物理学家，米拉·科斯塔博士，展开了多次深入的理论辩论。他们试图理解卡戎之环为何会主动“屏蔽”自身与外部宇宙的联系。日志记录了他们冒着生命危险，尝试向环体输入基础的素数序列，试图引发一个可控的反应。最终，他们仅仅激活了环体上的一小部分——一个只有一平方公里大小的区域，这个区域投射出了一幅跨越千亿光年的星图，星图的终点指向了一个在现代星图上完全空白的区域，一个理论上不该存在物质的“绝对虚空”。 第三部：终结者的遗产与道德困境 本书的最后一部分聚焦于“塞勒涅星系”的一颗被冰封的卫星——伊卡洛斯-7。这里曾是技术高度发达的“奥瑞恩人”的最后堡垒。奥瑞恩文明的科技水平，根据碳十四测定和元素衰变率推算，至少领先人类四万年。 伊卡洛斯-7的冰层之下，掩埋着奥瑞恩人的“时间胶囊”。这些胶囊并未包含艺术品或历史记录，而是包含了一种他们文明在濒临灭绝时所做出的最终选择——“意识上传”的蓝图。奥瑞恩人似乎预见到了某种宇宙级的灾难，并决定将所有个体的意识数字化，并储存在一个能够抵御任何已知物理攻击的“超维度存储矩阵”中。 凡恩博士的日志详细描述了他们如何破解这些矩阵的保护协议。然而，当他们真正接触到这些意识数据时，引发了巨大的伦理危机。这些数据流中包含了数万亿个有知觉的实体，他们似乎渴望回归“现实”，却又惧怕释放它们可能带来的未知后果。 书中记录了凡恩博士团队内部的激烈冲突：是应该尊重古老文明的遗愿，释放这些被囚禁的意识，还是出于对人类自身安全的考虑，将这些强大的、无法预测的“幽灵”永远封存？本书并未给出明确的答案，而是以凡恩博士在冰冷机房前，凝视着闪烁的矩阵光芒的沉思作结。 本书特点： 第一手的探险记录： 每一页都充满了在极端环境下对未知险境的描述，从亚空间紊流的驾驶技巧到应对异星生物反应的急救措施。 严谨的科学推测： 虽然是探险日志，但书中穿插了大量关于拓扑学、量子场论和时间悖论的深入探讨，展现了作者深厚的学术背景。 对文明存续的哲学反思： 本书探讨的核心议题是：一个文明的终结，究竟是技术失败的结果，还是哲学选择的必然？它迫使读者思考，当科技发展至极致，人类（或任何智慧生命）最终的归宿将是何方。 《星际探险家的日志：失落文明的回响》是一部将硬核科幻与考古探险完美结合的里程碑式作品，它将引领读者超越已知的星图，去聆听宇宙深处那些被遗忘的文明，所发出的最后、也最令人深思的回响。

评分☆☆☆☆☆

俺奏是感觉 高野健次藤鞋关于红茶的心得；是全世界最权威的.:) 介书就应该一本日文一本中文的看看；写红茶还有本不错的是半岛咖啡公司编撰的《咖啡与红茶》，叶怡兰的东西也值得一看. 推荐两个红茶贴： 国内红茶的讨论贴： http://forum.xitek.com/showthread.php?threadid=6...

评分☆☆☆☆☆

俺奏是感觉 高野健次藤鞋关于红茶的心得；是全世界最权威的.:) 介书就应该一本日文一本中文的看看；写红茶还有本不错的是半岛咖啡公司编撰的《咖啡与红茶》，叶怡兰的东西也值得一看. 推荐两个红茶贴： 国内红茶的讨论贴： http://forum.xitek.com/showthread.php?threadid=6...

评分☆☆☆☆☆

俺奏是感觉 高野健次藤鞋关于红茶的心得；是全世界最权威的.:) 介书就应该一本日文一本中文的看看；写红茶还有本不错的是半岛咖啡公司编撰的《咖啡与红茶》，叶怡兰的东西也值得一看. 推荐两个红茶贴： 国内红茶的讨论贴： http://forum.xitek.com/showthread.php?threadid=6...

评分☆☆☆☆☆

俺奏是感觉 高野健次藤鞋关于红茶的心得；是全世界最权威的.:) 介书就应该一本日文一本中文的看看；写红茶还有本不错的是半岛咖啡公司编撰的《咖啡与红茶》，叶怡兰的东西也值得一看. 推荐两个红茶贴： 国内红茶的讨论贴： http://forum.xitek.com/showthread.php?threadid=6...

评分☆☆☆☆☆

俺奏是感觉 高野健次藤鞋关于红茶的心得；是全世界最权威的.:) 介书就应该一本日文一本中文的看看；写红茶还有本不错的是半岛咖啡公司编撰的《咖啡与红茶》，叶怡兰的东西也值得一看. 推荐两个红茶贴： 国内红茶的讨论贴： http://forum.xitek.com/showthread.php?threadid=6...

评分☆☆☆☆☆

我以一个资深“试错者”的角度来看待这本书的价值。坦白说，我尝试过很多号称能让人冲泡出完美红茶的指南，但它们要么过于专业化，充斥着我根本不需要了解的术语，要么就是过于简略，根本无法解决我在实际操作中遇到的各种“疑难杂症”。这本书的独到之处在于它提供了一个非常坚实的“基础故障排除手册”。比如，它深入剖析了不同水质对口感的微妙影响，甚至提到了自来水经过简单过滤后的处理建议。更让我拍案叫绝的是，它对“茶具的选择”进行了非常务实且不带偏见的讨论。它没有强行推销昂贵的瓷器或玻璃器皿，而是侧重于不同材质如何影响保温性和出汤速度，以及如何根据自己的饮用习惯来选择最适合的杯型。这种“对症下药”式的写作风格，极大地降低了我的挫败感。每一次泡茶失败，我都能在书中找到对应的解释，并立刻知道下一步该如何调整，是增加投茶量，还是更换水温。它不是一本教人如何模仿的食谱，而是一本引导人形成自己泡茶哲学的工具书，这对于渴望独立探索的爱好者来说，简直是无价之宝。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和配图也值得称赞，它们共同营造了一种极为舒适的阅读体验。插图并非是那种生硬的教学图解，而是充满生活气息的、略带手绘风格的场景描绘，比如一个阳光洒满的午后，一杯冒着热气的茶盏，以及作者正在认真观察茶叶舒展的侧影。这种视觉上的引导，有效地强化了书中传达的放松和享受的理念。更重要的是，它成功地将“红茶”这个主题，与“生活美学”紧密地联系起来。它并没有把泡茶这件事抬高到遥不可及的高度，反而暗示着，只要你愿意花上几分钟，精心对待自己和手中的那几克茶叶，就能为自己平淡的一天增添一份仪式感和仪式感带来的满足感。读完这本书，我买的不再仅仅是茶叶，而是对如何更优雅、更专注地度过闲暇时光的全新理解。它让我对那些日常的小确幸有了更深的感激，并期待着每一次在厨房或书房里，为自己亲手冲泡一杯温暖的红茶。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我这种对咖啡提不起兴趣，却又渴望在家中寻得一处宁静角落的人量身定做的。我一直觉得，茶道太高深莫测，那些繁复的仪式感让人望而却步，但这本书却用一种极其亲和、几乎是絮语般的方式，拉近了我和红茶的距离。它没有过多纠缠于历史典故或复杂的化学成分，而是聚焦于“亲手”二字。读着它，我仿佛能闻到热气氤氲中茶叶散发出的那种醇厚香气。作者非常细致地探讨了水温对不同类型红茶风味的影响，这一点对我来说至关重要，因为我常常因为水温掌握不好而毁了一杯好茶。书中对于“浸泡时间”的描述尤其生动，不是冷冰冰的分钟数字，而是用感官来引导——“当茶汤色泽如同夕阳的余晖，便可出汤”。这种描述极大地激发了我去实践的欲望，让我觉得泡茶不再是任务，而是一场与自我对话的仪式。它教会我如何去感受，而不是仅仅去执行步骤。我尤其喜欢其中关于“如何判断一杯茶是否‘好’”的章节，它超越了传统评判标准，更注重饮茶者当下的心境和体验，这让整个过程变得更加个人化和有意义。这本书成功地将一个看似简单的动作，提升成了一种可以享受和沉淀的艺术。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏和情感基调，给我带来了一种久违的“慢下来”的慰藉。在如今这个信息爆炸、追求效率的时代，能够沉下心来读一本专注于如此具体、缓慢过程的书，本身就是一种享受。作者的文字功底极深，它没有使用夸张的辞藻来渲染红茶的“神奇”，而是用一种近乎散文诗的笔触，描绘了从选茶到饮茶的整个生命周期。我特别欣赏它对“红茶的存储与陈化”部分的阐述。它详细解释了不同储存环境对茶叶风味的长期影响，这让我开始重新审视我那堆随意放在橱柜里的茶叶。书中关于如何辨识优质红茶的描述，也并非是教你如何成为鉴定师，而是教你如何用更敏感的感官去捕捉那些转瞬即逝的美好细节，比如干茶的卷曲度、湿茶叶散发出的甜润气息，甚至是茶梗的颜色。阅读这本书的过程，与其说是学习技巧，不如说是在进行一场关于“耐心”的冥想练习。它让人意识到，好的红茶，需要时间来酝酿，而泡好它，也需要我们放下浮躁的心。

评分☆☆☆☆☆

我必须强调这本书在“进阶”层面的深度，这使得它区别于市面上那些肤浅的“入门指南”。对于已经有一些泡茶经验的人来说，这本书提供了超越表象的思考框架。例如，书中探讨了不同产区、不同批次红茶在冲泡时对“酸度”的敏感性，以及如何通过微调冲泡参数来平衡这种酸涩感，达到味觉上的和谐。这已经触及到风味调配的艺术层面了。此外，书中对“二次冲泡”的论述非常精辟。很多人喝完第一杯后就扔掉了茶叶，但这本书展示了如何通过不同的水温和浸泡策略，最大化每一片叶子的价值，让第二泡甚至第三泡呈现出完全不同的层次感。我尝试了书中介绍的一种针对特定滇红的“温热快出汤”法，结果带来的惊喜远超预期。它让我明白了，好茶的潜力远比我想象的要深厚，而这本书，就是发掘这些潜力的地图，它鼓励读者不断尝试、记录和修正，而不是墨守成规地遵循某一套固定流程。

评分☆☆☆☆☆

长知识系列

评分☆☆☆☆☆

很详尽，有启发

评分☆☆☆☆☆

经典的红茶入门书~

评分☆☆☆☆☆

此书性价比不高，不建议购买。不过我会学着泡杯红茶好喝

评分☆☆☆☆☆

看了这个之后原本对红茶的激情变高好多。。