玉瑩的文筆也許太過樸素無華,因為她不是一個職業作傢。她屢屢要我修改她的文章,我卻不敢,因為改動多瞭,她的獨特文體又變成瞭我的“學術語體”文,味道盡失。我說她的文體是廣東話和明清詩詞小說中的文言融閤而成的,沒有其他修辭作料,如果用廣東話來讀,可能更有文味。
本書主要內容分為四個部分:第一部分說的是她的童年,這個九龍城外的世界的主角是她的婆婆,所吃的食物當然廣東味十足;第二部分敘述的是她在美國和前夫的生活,伴讀又掌廚,普渡眾生,內中不乏酸甜苦辣味,也有不少動人但不驚人的情節;第三部分寫的是和我一起過的平常日子,妙趣橫生,把我的饞相也順便寫進去瞭;第四部分寫的是親友請我們吃的佳肴,玉瑩把它寫齣來,也以此錶達一點我們的感激之情。讀者可以隨意瀏覽,隨意“啖”各篇的食物,甚或模仿著做,則更會使她快樂萬分。
李子玉,又名李玉瑩,香港著名散文傢,李歐梵筆下的“真心女人”,70年代中期畢業於浸會大學中文係,隨後赴美國南伊利洛伊州立大學取得社會學學位。2002年開始寫作,近期主要作品有《雲想衣裳》、《憂鬱病就是這樣》,曾和丈夫李歐梵閤著《過平常日子》、《一起看海的日子》和《戀戀浮城》,講述二人海外日常生活的悲與喜、笑與淚。
以人机床一体状态读完了李子玉的《细味--food memory》、是很轻松的小散文很好读。一篇一个菜色然后还有那在菜色中的无穷无尽的回忆。 读完后很想尝一尝的是《生命存在的证据--清蒸鱼》、《空前“绝味”的马六甲海南鸡饭》、《孤独而实在的花生酱多士》。 很多简单的东西因为...
評分http://www.douban.com/group/topic/9242642/?start=0&post=ok#last “每天吃我妻煮的早餐—每天都一样,小黄瓜加小番茄加小红萝卜拌意大利醋、一碗现煮麦片、一杯淡咖啡。”这是欧梵老师的幸福生活。可我要是每天给我老公吃这些,或者他给我吃这些,我们会打起来。也即是,我...
評分最近的新兴趣是美食。当然,吃是一直都喜欢的,但是认真对做菜和食物感兴趣是最近的事情。 我以前对做饭没有兴趣,也没想到后来会有兴趣,所以逐渐觉得厨房不够用,太小又摆不了太多工作。不过我这个人一旦兴趣来了,总是有点黑心,恨不能一口气吃成...
評分说李玉莹的文笔一般,那真是自谦的过分了。 文笔要怎样好才叫做好呢?这般好就足够好了。 但文笔不是最重要的,至少对于我这个小小读者而言。 小我最喜欢的书,一直是最具人情味儿,最具烟火气儿的书。 《食物》一书就是这么样的一本书。 有没有可能因为一本书爱上一个人?有吧...
評分作为一个工科职业女来说,某些时候只有羡慕的份儿。繁重的工作之后,大多数时间都是凑合着过日子。刚看一个对吊丝的理解:首先不在于经济,而在于心态和外在。一个讲究穿着的人,潜意识里觉得自己值得更好的生活。 无论在什么情况下,尽力把自己打理好。为自己做一份丰盛的...
寫得不是很好,但是感謝李先生告訴瞭我及第粥這種人間萌物
评分一般
评分cosy essay...豬油撈飯的香濃迴憶
评分不太明白為什麼都要放罌粟粉做菜? 難道味道獨特嗎?
评分我怎麼覺得是打著李歐梵的名義賣知名度捏?
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