具體描述
內容提要
本書是金盾版“傢庭美食係列叢書”之一，專為
傢庭學做燒烤菜肴而編寫。內容是從燒烤名肴中精
選瞭適宜傢庭製作的燒烤菜肴30種，每菜一圖，以
簡潔的文字對每款菜的用料配比、製作方法和風味
特點等作瞭介紹，對主要製作過程還配有示範圖片。
本書圖文並茂，科學實用，好懂易學，適閤傢庭閱讀
使用，也可供餐飲業人員參考。
著者簡介
圖書目錄
燒烤肉方
鳳眼裏脊
蜜汁排骨
西式烤火腿
韓式烤牛肉
烤漢堡牛肉
烤羊腿
新疆烤羊肉串
南乳烤雞
鹽炬雞
風味烤雞翅
烤填鴨
蝦仁脹蛋
辣味烤黃魚
豉椒烤魚頭
烤帶魚
……
· · · · · · (收起)
鳳眼裏脊
蜜汁排骨
西式烤火腿
韓式烤牛肉
烤漢堡牛肉
烤羊腿
新疆烤羊肉串
南乳烤雞
鹽炬雞
風味烤雞翅
烤填鴨
蝦仁脹蛋
辣味烤黃魚
豉椒烤魚頭
烤帶魚
……
· · · · · · (收起)
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
![[特價書]Smart Card Handbook pdf epub mobi 電子書 下載](https://doubookpic.tinynews.org/ca3cf22a785943be6751f8b23af7fe6bda1ea11ab6ed9dd0307a0b63b51f5957/s3118919.jpg)
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有