高效节粮养猪技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:肖传禄

出品人:

页数:132

译者:

出版时间:1999-01

价格:4.30元

装帧:平装

isbn号码:9787109057371

丛书系列:

图书标签:

• 养猪技术
• 节粮技术
• 高效养猪
• 猪的饲养管理
• 猪的营养
• 现代养猪
• 农业技术
• 畜牧业
• 养殖技术
• 猪健康

好的，这是一份为《高效节粮养猪技术》这本书撰写的图书简介，旨在详细介绍本书内容，同时避免提及该书本身或任何AI生成相关信息： --- 现代养猪业的精细化管理：以资源优化为核心的实践指南 前言：迎接挑战，重塑养猪业未来 在当前全球农业环境日趋复杂、饲料成本波动剧烈以及可持续发展理念深入人心的背景下，传统粗放式的养猪模式已难以为继。养猪业正面临着前所未有的挑战：如何在保证动物健康、提高生产效率的同时，显著降低对高价值粮食作物的依赖？如何通过精细化的管理手段，实现资源利用效率的最大化？ 本书正是为了应对这些挑战而应运而生的一部集理论深度与实操指导于一体的专业著作。它不再将养猪仅仅视为简单的“投入产出”过程，而是将其视为一个复杂的、需要系统化调控的生物工程与经济管理系统。全书紧密围绕“优化资源配置、提升饲料转化率、保障猪群健康”这三大核心目标展开，旨在为广大养殖户、技术人员及行业管理者提供一套全面、前瞻且实用的技术框架。 第一篇：养猪业的饲料基石与结构优化 本篇深入剖析了现代养猪生产中对饲料资源的需求与供给现状，着重探讨了如何科学地重塑猪群的日粮结构，以实现“以代养”的目标。 第一章：饲料原料的深度解析与替代潜力 我们首先对当前主流的能量、蛋白质饲料原料的营养特性进行了细致的梳理，包括玉米、豆粕等传统大宗原料的优缺点。更重要的是，本书投入大量篇幅介绍和评估了非常规饲料原料的引入价值。这包括但不限于：高蛋白的昆虫蛋白（如黑水虻幼虫）的规模化养殖与应用技术、秸秆和农副产品（如薯类、酒糟、糖蜜）的预处理技术，以及如何利用现代生物技术（如酶解、发酵）来提高这些替代品的生物学效价和适口性。内容详细讲解了如何根据原料的实际营养成分调整配方，确保在降低成本的同时维持甚至提升营养水平的平衡性。 第二章：精准营养调控与饲料转化效率的提升 精准营养是实现资源节约的关键。本书详细阐述了猪只在不同生长阶段对氨基酸、维生素和矿物质的实际需求曲线。重点介绍了如何利用氨基酸平衡理论，精确调控粗蛋白的添加量，从而大幅减少尿氮排泄，降低对豆粕的依赖。此外，还探讨了饲料颗粒度对消化吸收的影响，以及在饲料中添加功能性添加剂（如益生元、有机酸、植物提取物）对肠道健康和营养物质利用率的优化作用，这些都是直接影响饲料转化率（FCR）的核心技术点。 第二篇：全生命周期管理与环境协同效应 资源节约并非孤立地存在于饲料配方中，它贯穿于猪只从繁育到出栏的每一个环节。本篇着重于如何通过优化管理策略，减少浪费并提高产出。 第三章：种猪群的优化管理与繁殖效率的再挖掘 种猪是养猪场的“发动机”。本书强调了对种猪群进行科学选育和精细化管理的重要性。内容涵盖了母猪的营养状态与胎次管理、公猪的配种频率调控，以及如何通过精准测定和调控母猪的体况评分（BCS）来提高每胎活仔数和断奶窝重。尤其探讨了如何通过优化哺乳期和妊娠期的营养方案，减少母猪的失膘，延长其使用年限，从而降低种源的更替成本。 第四章：仔猪与保育猪阶段的挑战应对 仔猪的早期生长阶段是对饲料最敏感、死亡率风险最高的时期。本书提供了详细的保育方案，包括如何科学设计过渡料的适口性、如何应对断奶应激。重点提出了“少量多餐、定时定量”的精准饲喂模式，并结合环境控制（如红外线热源的合理使用），确保仔猪在断奶后能迅速稳定采食，有效降低腹泻率和早期死亡率，从而最大化利用了前期投入的营养物质。 第五章：育肥猪的“瘦肉率”与能量利用最大化 针对育肥阶段，本书强调了如何根据市场需求，调整饲料的能量与蛋白水平，以达到理想的日增重和瘦肉率平衡。深入分析了如何通过精准的断奶后饲喂策略，避免“能量过剩”导致的脂肪沉积和浪费。同时，介绍了科学的“限饲”技术在不同阶段的应用，如何在不损害生长性能的前提下，有效降低日采食量，直接转化为饲料成本的降低。 第三篇：环境控制、疫病防控与循环经济的整合 高效节粮不仅关乎“吃进去多少”，更关乎“吸收多少”以及“浪费多少”。环境与健康管理是保障资源有效利用的基石。 第六章：优化猪舍环境，提升健康系数 环境温度、湿度和氨气浓度对猪只的采食量和饲料消化率有着直接影响。本书详细介绍了如何根据猪只的生理热中性区，设计科学的通风、降温和保温方案，避免因环境不适导致的采食下降和能耗增加。同时，强调了清洁卫生程序（如干湿分离、轮换消毒）对减少亚健康状态、提高饲料利用率的间接贡献。 第七章：基于健康的节粮策略：构建免疫屏障 疾病是最大的资源浪费源。本书将疫病防控视为预防性节粮的重要组成部分。详细讲解了基于生物安全等级的日常管理流程，重点阐述了如何通过科学的免疫程序和肠道微生态的维护，减少因疾病导致的生长停滞和饲料浪费。对于常见疾病的营养支持性干预措施，也提供了详实的参考方案。 第八章：废弃物资源化与可持续发展路径 真正的节约是整体的循环。本篇末尾探讨了如何将养殖过程中产生的粪污进行无害化处理和资源化利用，例如利用沼气工程、堆肥技术或蚯蚓养殖，将原本被视为废弃物的物质重新转化为有机肥或饲料蛋白，从而构建一个更具韧性和可持续性的现代养殖生态系统。 结语 本书的编写遵循“理论指导实践，实践检验理论”的原则，内容逻辑清晰，配图丰富，数据详实。它旨在为从业者提供一套系统、可量化、可执行的工具箱，帮助他们精细化地管理生产的每一个环节，最终实现养猪业的经济效益与资源节约效益的同步提升。阅读本书，即是迈向现代、高效、可持续养猪模式的关键一步。

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初次接触这本书，我的期望是能找到一些关于如何降低饲料转化率（FCR）的“黑科技”。市面上很多宣传资料都吹嘘能将FCR降到惊人的数字，而这本《高效节粮养猪技术》却非常克制。它花了大量的篇幅去讨论饲料的适口性和消化吸收率，而不是单纯地堆砌高蛋白或高能量原料。我特别关注了其中关于“能量利用率”的章节，作者用非常复杂的生物化学语言解释了饲料中淀粉和脂肪是如何在猪体内被代谢的，以及如何通过调整日粮结构，在不牺牲生长速度的前提下，减少了因排泄造成的能量浪费。坦白说，这部分内容我需要反复阅读好几遍才能勉强跟上思路，里面的图表和公式多到让人头皮发麻，感觉更像是农学研究生的教材。对于我这种习惯了简单粗暴“多喂点豆粕”的实干家来说，这种深度的理论探讨显得有些高深莫测，虽然我知道这是实现“节粮”的根本，但实际操作起来的门槛似乎被这本书无形中提高了。它提供了通往真理的阶梯，但阶梯的台阶实在太高了。

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这本书的排版和印刷质量实在是令人印象深刻，纸张厚实，油墨浓郁，即便是反复翻阅也丝毫没有模糊的迹象。但在内容组织上，我发现它似乎更侧重于宏观的、系统性的管理框架，而不是具体的“节粮”战术。比如，它详细阐述了“全生命周期营养管理”的概念，从仔猪的初乳吸收效率开始，一直讲到育肥猪的出栏前的最后阶段的营养调整。这种系统性思维固然是先进的，但书中对于“应急处理”的篇幅却显得有些不足。当我的猪群突然出现采食量下降或者腹泻时，我更希望能快速找到一个针对性的处理流程图，而不是再去翻阅关于微生物菌群平衡的冗长论述。这本书给我带来的感觉是：它能帮你把猪场打造成一座运转精密的机器，但如果机器的某个零件突然出了故障，它提供的“急救包”似乎不够便捷和直接。它更像是教你如何设计一个永不坏的发动机，而不是如何快速更换一个坏掉的火花塞。

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这本书的封面设计，色彩搭配得非常考究，那种沉稳的绿色和米白色交织在一起，给人一种既专业又亲切的感觉，一看就知道是下过一番功夫的。内容上，我本来是冲着所谓的“高效”二字来的，希望能找到一些立竿见影的秘诀，比如 какие 快速催肥的饲料配方或者某种神奇的添加剂。然而，翻阅之后发现，它更像是一本厚重的生产手册，详细罗列了从猪场选址、圈舍结构设计到不同生长阶段的营养需求曲线，甚至连空气流通率和温湿度控制的精确数值都有详尽的表格。虽然这些信息对于一个新建猪场的老板来说是金矿，但对于一个已经稳定运营，只想优化现有流程的养殖户来说，读起来略显冗长和理论化。它没有给我那种“哇，明天就能省下一大笔钱”的惊喜感，更多的是一种扎实的基础知识的复习。这本书在对不同品种猪的生长习性对比上做得不错，特别是对本地土猪与外来品种在抗逆性和肉质风味上的差异分析，挺有启发性的，但整体上感觉更偏向于教科书式的陈述，缺乏那种一线实战的“野路子”经验分享。

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我购买这本书的一个主要动机是想了解如何利用非粮饲料资源来降低成本。我期望看到大量关于替代蛋白源，比如昆虫蛋白、酒糟蛋白或者特定牧草在养猪中的应用案例和实际添加比例。然而，这本书对这些“新奇”的替代品着墨不多，大部分篇幅还是聚焦在传统饲料原料，如玉米、豆粕、麸皮等，通过精细化配比和预处理技术（如粉碎粒度和膨化处理）来达到节粮增效的目的。对于那些希望跳出传统饲料体系，尝试新型、低成本原料的养殖户来说，这本书提供的帮助非常有限。它仿佛在说：“在现有框架内做到极致就是最高效”，而不是“打破框架寻找新的高效途径”。我对它关于“霉菌毒素的生物降解技术”那几页内容很感兴趣，但那也仅仅是技术路线的介绍，缺乏具体的商业化产品推荐或者现场处理的步骤指南，略显保守和学术化，无法满足我对于成本敏感型决策的需求。

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读完这本书后，我感觉自己像上了一次为期一个月的全日制营养学培训课程，收获是巨大的，但消化起来需要时间。它最大的特点是其严谨的科学态度，几乎每项建议都有数据支撑，这一点值得称赞。但这种严谨性也带来了副作用——缺乏趣味性和可读性。书中的文字风格非常正式，几乎没有使用任何口语化的表达，阅读过程需要高度集中精神。对于我们这种常年与猪打交道，习惯了直观感受和经验判断的人来说，长时间沉浸在这种高度学术化的文本中是一种挑战。我原以为会读到一些关于“如何通过改善猪的心理环境来提高进食效率”这样兼顾环境与行为学的创新点，结果发现重点还是放在了物理和化学层面。总的来说，这本书更适合在学校里作为参考书目，或者为大型饲料企业的高级研发人员提供理论基石，对于渴望快速掌握几个实用小技巧的基层养殖户而言，它提供的“深度”可能超出了他们日常实践所需要的“广度”。

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