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巧克力戰爭

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喬艾
平安文化
王盟雄
2001-2-26
288
NT$250
平装
9789578033184

图书标签: 陳信宏那要老子用一輩子都未必讀得完的讀書清單。  阿信书架  阿信的书架  阿信推荐  追赶你的脚步  看你敢不敢坚持自己,即使全世界都背叛,  大家好我是陳阿信的書架wwwww  北投信的午夜   


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发表于2024-12-23

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图书描述

本書特色:

擁有『潛水鐘與蝴蝶』其書中意味,一樣是在身患病痛的過程中所寫下的點點滴滴。

再探討自我心靈與病痛折磨時,字裡行間仍透露了希望與愛的訊息給讀者,令人有更深一層的感動。

重要書評:

【亞馬遜網路書店】:『兩大巧克力企業數十年來的競爭秘辛史,深入而詳實!』

【寇克斯評論】:『作者一腳踩進糖果王國,撥開糖果企業甜美的外衣,客觀的報導出真實內幕,引人入勝!』

【華盛頓時報】:『全書處處充滿驚奇!絕對值得一讀!讓你從小小一條巧克力棒中看出人性。』

【出版家週刊】:『有關企業歷史的一部出色作品!』

【芝加哥論壇報】:『深入剖析美國兩大巧克力公司歷史和內部工作上的秘密,是報導文學的一次精彩演出!』

內容簡介:

巧克力,是一種快感、一種慾望?還是一個夢想與一場權力的戰爭?這小東西很難形容!

它香甜可口,造型變化多端,光美國一地就能每年的消耗量達56億磅!並創造了每年直逼280億美元的市場!

而稱霸巧克力市場的兩家龍頭老大--賀喜、艾汾公司,幾乎瓜分了90﹪的版圖!但對於一家擁有28000名員工,年營業額達180億美元的跨國企業來說,它們的名氣竟然比不上一家新成立的電腦網路公司;艾汾家族更被《財富雜誌》評為全球第三首富。可是,你一定聽過它們的產品──M&M’s巧克力、士力架巧克力……

可口可樂和百事可樂、柯達軟片和富士軟片的競爭火併,震撼每一位商場戰士,但是賀喜公司和艾汾公司的瑜亮情節更是引人入勝。兩家公司的低調和封閉,使得這一場延續了八十幾年的巧克力戰爭,烈火燃燒卻不為人知!

本書作者美國最佳財經記者布蘭納,一腳踩進糖果王國,撥開糖果企業甜美的外衣,報導出米爾頓和艾汾家族耐人尋味的創業故事和競爭史,及企業高手們不眠不休打下的巧克力版圖,以及只溶你口、不溶你手的巧克力製作祕辛。難怪『華盛頓時報』要稱讚本書為『全書處處充滿驚奇!絕對值得一讀!讓你從小小一條巧克力棒中看出人性。』

閱讀本書,正是巧克力的另類吃法!

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