花盆中的蔬果乐趣 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:河南科技

作者:董淑芬

出品人:

页数:159

译者:

出版时间:2011-8

价格:29.80元

装帧:

isbn号码:9787534947216

丛书系列:

图书标签:

• 园艺
• 生活
• 花盆种植
• 蔬果种植
• 亲子互动
• 家庭园艺
• 趣味科普
• 手工DIY
• 自然教育
• 环保生活
• 轻松阅读
• 儿童成长

《庭院里的丰饶物语：从播种到收获的田园诗篇》 作者：[此处可想象一位经验丰富的园艺家或自然生活倡导者的名字，例如：艾莉丝·麦格雷戈] 出版社：[此处可想象一家专注于自然、生活艺术或农业科学的出版社名称，例如：大地之书出版社] --- 简介：深入探索土地的智慧与馈赠 本书并非关于有限空间内的微型栽培，而是对广袤土地上生命循环的深刻致敬与实践指南。它带领读者走出阳台的限制，迈向真正意义上的田园生活——拥有足够空间去实践传统农业智慧、体验四季更迭带来的丰盛与挑战。《庭院里的丰饶物语》是一部集农业科学、生态哲学与家庭实践于一体的百科全书，旨在帮助每一个渴望与土地建立更深层次联系的人，构建一个可持续、高产且充满活力的家庭农场或大型园圃。 全书结构与核心内容概述： 全书共分为六大部分，逻辑清晰地涵盖了从土地规划到最终储藏的全过程，强调的并非是快速见效的技巧，而是基于自然规律的长期耕作哲学。 第一部：土地的呼唤——宏观规划与土壤的生命力 (约250字) 这一部分彻底摒弃了容器栽培的局限性，着重探讨如何评估和改造大面积土地。我们将详细解析土壤的物理、化学与生物特性，教读者如何通过“土壤听诊法”判断土壤健康状况。内容包括： 1. 地块的选取与设计： 考虑日照角度、微气候差异、坡度对排水的影响，并介绍如何运用永续农业（Permaculture）的原则进行分区规划，确保能源和资源的最佳流动。 2. 从腐殖质到生命网络： 深入讲解堆肥的艺术——不仅仅是厨余处理，而是构建富含微生物群落的“黑色黄金”。探讨蚯蚓箱养殖的规模化应用，以及如何利用覆盖作物（Cover Crops）和轮作系统，实现土地的自我肥力再生，而非依赖外部化学输入。 3. 水源管理的艺术： 针对大面积耕地的灌溉挑战，详细介绍雨水收集系统、滴灌技术的宏观布局，以及如何通过测量蒸散量来精确控制用水，实现节水目标。 第二部：种子与季节的契约——播种的科学与传统 (约300字) 本部分回归农业的起点——种子。它超越了超市里常见的品种选择，聚焦于地方品种（Heirloom）的保存、适应性培育以及生命力测试。 1. 地方品种的基因库： 阐述保存传统、适应本地环境的种子品种的重要性，以及如何建立自己的种子银行。包括干燥、密封和冷藏的专业技术，以确保种子的长期活力。 2. 育苗的艺术与时机： 针对温带或寒带地区，详细介绍室内外育苗的时间线管理。重点讲解如何通过精确控制温度、湿度和光照（使用专业级补光设备而非简单的窗台光线），来培育出强壮的秧苗，并介绍不同作物对“霜冻恐惧期”的敏感度分析。 3. 间作与伴生植物的交响乐： 介绍传统的“三姐妹”种植法（玉米、豆类、南瓜）的生态学基础，以及如何系统性地设计不同高度、根系深度和生长周期的植物群落，以实现病虫害的自然抑制和养分的协同利用。 第三部：田园的管家——作物生长的精细化管理 (约350字) 当作物扎根后，挑战在于如何有效地管理其生长过程，以应对田间环境的各种突变。此章节关注的是规模化管理中的精细操作。 1. 非化学性的病虫害防御体系： 建立一个多层次的防御网络。包括：引入天敌（如瓢虫、捕食螨）的生物防治策略；利用植物提取物（如印楝油、大蒜浸出液）的预防性喷洒技术；以及园圃的物理隔离措施（如防虫网的架设与维护）。 2. 修剪与整形的长远效益： 针对果树、浆果灌木及高秆作物的专业修剪技术。例如，学习如何通过合理的修剪来优化通风、增加光照穿透率，从而提高果实品质并减少真菌感染的风险。 3. 深耕与土壤调理： 探讨在不破坏土壤结构的前提下，如何通过深松或使用深根作物来改善板结的土壤。介绍矿物质补充的科学依据，如石灰、硅藻土和海藻粉的使用时机与用量。 第四部：收获的庆典——时机的把握与最大化产出 (约250字) 收获并非终点，而是对整个生长季努力的检验。本部分强调的是“何时收”和“如何收”的技术性细节。 1. 成熟度的精准判断： 针对不同的谷物、根茎类和结果类蔬菜，提供成熟度指标（如 Brix 折光仪的使用、果实的颜色变化、种子硬度等）的详细图解。强调在最佳营养峰值采收的重要性。 2. 批量收获的机械化与手动结合： 介绍一些提高效率的工具和方法，例如如何设计简易的收割辅助工具，以应对大量的产出。 3. 收获后的预处理： 立即进行清洗、分级和初步冷藏的技术，以延长农产品的“保鲜货架期”，这是家庭自给自足农业中至关重要的一环。 第五部：与时间赛跑——丰余期的储存与转化 (约250字) 收获的果实需要妥善保存，才能延续田园的馈赠。本书将储存方法系统化，从短期保鲜到长期越冬。 1. 科学的根窖与冷藏室构建： 详细指导如何利用地下空间或定制的冷却单元，模拟理想的湿度和温度环境，用于储存土豆、胡萝卜、苹果等耐储藏的作物。 2. 发酵与腌制的传统工艺： 深入探讨酸菜、泡菜、康普茶等发酵食品的制作原理，不仅是保存食物，更是提升其营养价值和风味的过程。 3. 脱水与密封技术的升级： 介绍不同于简单风干的高效脱水机的使用方法，以及真空密封技术在草药和谷物长期储存中的应用。 --- 本书的独特价值： 《庭院里的丰饶物语》以其宏大的视角和对实践细节的严谨考究，为那些将农业视为一种生活方式而非仅仅是园艺爱好的读者，提供了一条通往真正自给自足的路径。它倡导的是一种“大地的视角”，强调人与生态系统的和谐共生，而非局限于几盆绿植带来的短暂愉悦。读者将学会像一位小型农场主一样思考，规划土地的潜能，并最终收获一个真正意义上的丰饶庭院。

评分☆☆☆☆☆

喜欢绿色有机蔬果人们有福了，因为有这本《花盆中的蔬果乐趣》；喜欢田园慢生活的人也有福了，因为有这本《花盆中的蔬果乐趣》。封面是淡淡的绿，配上大小数盆青绿的蔬菜，加上喷壶中洒出的晶莹水线，让人初见此书就对盆栽种植产生兴趣。“从播种到采收，每个步骤都有示...

评分☆☆☆☆☆

这本书提到了很多方面，内容很多。 第一部分是你的阳台或窗台可以种什么，里面包括很多栽种前需要了解的知识，包括栽种环境，种植蔬菜的选择，花盆的选择，还提到了怎么做简易的支架。这些内容看似简单，但也非常重要,对于什么也不会的新手是很有用的。 第二部分是开始用花盆来...  

评分☆☆☆☆☆

喜欢绿色有机蔬果人们有福了，因为有这本《花盆中的蔬果乐趣》；喜欢田园慢生活的人也有福了，因为有这本《花盆中的蔬果乐趣》。封面是淡淡的绿，配上大小数盆青绿的蔬菜，加上喷壶中洒出的晶莹水线，让人初见此书就对盆栽种植产生兴趣。“从播种到采收，每个步骤都有示...

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

我一直认为，生活需要一些“仪式感”，而《花盆中的蔬果乐趣》这本书，恰恰为我带来了这样的仪式感。我是一个有点“完美主义”的人，做什么事情都希望做得尽善尽美，所以对于种植，我总是有种“得失心”。这本书里的理念，让我彻底放下了这种包袱。它不强调你一定要种出多么丰盛的收成，而是鼓励你享受“过程”，享受与植物互动的点滴。我喜欢书里关于“观察植物”的章节，它教你如何通过植物的叶片颜色、生长姿态来判断它的健康状况，如何感受它的“情绪”。我开始每天都去看看我的小盆栽，给它们浇浇水，松松土，有时候只是静静地看着它们在阳光下舒展叶片，心里就会感到一种莫名的宁静和满足。我曾经养过一盆辣椒，有一段时间叶子发黄，我急得不行，以为它要不行了。后来翻到书里，看到关于叶片发黄原因的分析，才知道原来是土壤板结，需要松土。照着书里说的做了之后，叶子果然一天天恢复了翠绿。那一刻，我真的觉得，我与这盆辣椒之间，产生了一种奇妙的连接，我不再只是一个“施肥浇水”的机器，而是成为了它的“守护者”。这本书教会我，即使在忙碌的生活中，也可以为自己和植物创造一片属于自己的宁静角落，让生活多一份绿意，多一份情趣。

评分☆☆☆☆☆

我一直对“可持续生活”这个概念很感兴趣，但总觉得离自己很远，不知道从何做起。《花盆中的蔬果乐趣》这本书，却给我提供了一个非常接地气、而且充满乐趣的切入点。它不讲大道理，而是通过一个个鲜活的案例，展示了如何在家居环境中，实践可持续的生活方式。我最喜欢它关于“零浪费种植”的章节。它教你如何利用厨房的厨余垃圾，制作成有机肥料，比如用果皮、菜叶来制作堆肥。这不仅减少了垃圾的产生，还为植物提供了最天然的营养。我之前总是把剩菜剩饭直接扔掉，觉得是麻烦事，看了这本书之后，我开始尝试把果皮收集起来，然后用书里介绍的方法进行处理，当看到那些厨余垃圾变成改良土壤的“黑金”时，我真的感到了一种“变废为宝”的惊喜。而且，它还鼓励大家分享自己的种植经验和成果，建立一个社群，互相学习，互相支持。我加入了书里提到的一个线上社群，在那里，我可以和来自全国各地的种植爱好者交流，分享我的喜悦，也学习他们的技巧。这种互助的氛围，让我在种植的道路上，不再孤单。这本书让我觉得，即使是住在城市里，也可以为环境保护贡献一份力量，而且，这个过程本身，也可以非常快乐。

评分☆☆☆☆☆

对于一个从小在城市长大的孩子来说，我对“泥土”的印象，几乎为零。总觉得那是属于农村、属于田野的东西。《花盆中的蔬果乐趣》这本书，完全打破了我的这种刻板印象。它让我明白，即使是小小的窗台，小小的阳台，也可以成为孕育生命、体验自然的乐园。我最吸引我的地方，是它关于“亲子种植”的理念。它鼓励家长带着孩子一起种植，让孩子在动手的过程中，认识植物，感受生命的成长。我有一个 nephews，他是个调皮的小男孩，平时对书本知识没什么兴趣。我按照书里的方法，和他一起种了一盆小草莓，从播种、浇水，到每天观察它长得怎么样，他都充满了好奇心。当草莓结出第一颗果实时，他那种兴奋和自豪的样子，我至今难忘。这本书不只是教你种什么，更是教你如何用一种有趣的方式，去连接孩子与自然。它提供了很多互动的小游戏，比如让孩子给植物“讲故事”，或者为植物“画肖像”，这些都让种植的过程，充满了童趣和想象力。我真的觉得，这本书不仅仅是为我提供了种植的知识，更是为我打开了一扇，重新认识生活，重新连接亲情的大门。

评分☆☆☆☆☆

这本书，真的像打开了一个新世界的大门！我一直对绿植有点“手残”的恐惧，总觉得它们娇贵难养，一不小心就枯萎，给我幼小心灵留下了深深的阴影。但《花盆中的蔬果乐趣》完全颠覆了我的认知！它没有那些让人望而却步的专业术语，也没有艰深晦涩的园艺理论，而是用一种极其亲切、像和邻家阿姨聊天一样的口吻，一步一步地教你如何从零开始，在小小的花盆里种出属于自己的蔬果。我最喜欢的部分是它关于“新手友好型”植物的选择和种植技巧。它会告诉你，如果你是第一次尝试，别急着挑战那些“高难度”的植物，而是从容易上手的开始，比如一些香草，或者一些小型番茄。然后，它会非常细致地讲解如何选择合适的土壤，不用担心去花市被忽悠，书里有详细的配方指导，让你自己就能配出最好的“营养土”。更绝的是，它会告诉你不同植物对光照、水分的需求，什么时候浇水，什么时候施肥，怎么判断植物是不是“渴了”或者“饿了”，这些都是经验之谈，特别实用。我曾经因为浇水过多，把一盆好好的薄荷给“淹死”了，当时觉得特别挫败。但看了这本书，我才知道，原来判断土壤湿度可以用手指插进去试探，这方法简单易行，但效果拔群！而且，它还分享了一些小窍门，比如如何利用旧物做花盆，怎么给植物“晒太阳”才能晒得恰到好处，这些都让整个过程变得充满了乐趣和创意，不再是枯燥的任务，而是一种生活方式的转变。我真的觉得，这本书不仅仅是关于种菜，更是关于如何拥抱自然，如何找回生活中被忽略的简单快乐。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，生活需要一些“仪式感”，而《花盆中的蔬果乐趣》这本书，恰恰为我带来了这样的仪式感。我是一个有些“完美主义”的人，做什么事情都希望做得尽善尽美，所以对于种植，我总是有种“得失心”。这本书里的理念，让我彻底放下了这种包袱。它不强调你一定要种出多么丰盛的收成，而是鼓励你享受“过程”，享受与植物互动的点滴。我喜欢书里关于“观察植物”的章节，它教你如何通过植物的叶片颜色、生长姿态来判断它的健康状况，如何感受它的“情绪”。我开始每天都去看看我的小盆栽，给它们浇浇水，松松土，有时候只是静静地看着它们在阳光下舒展叶片，心里就会感到一种莫名的宁静和满足。我曾经养过一盆辣椒，有一段时间叶子发黄，我急得不行，以为它要不行了。后来翻到书里，看到关于叶片发黄原因的分析，才知道原来是土壤板结，需要松土。照着书里说的做了之后，叶子果然一天天恢复了翠绿。那一刻，我真的觉得，我与这盆辣椒之间，产生了一种奇妙的连接，我不再只是一个“施肥浇水”的机器，而是成为了它的“守护者”。这本书教会我，即使在忙碌的生活中，也可以为自己和植物创造一片属于自己的宁静角落，让生活多一份绿意，多一份情趣。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个有些“完美主义”倾向的人，做什么事情都希望做得尽善尽美，所以对于园艺，我总是有种“得失心”，害怕失败。《花盆中的蔬果乐趣》这本书，却让我彻底放下了这种包袱。它最让我欣赏的是，它鼓励读者拥抱“不完美”，享受“过程”的乐趣。书里没有那种“一本正经”的教条，而是充满了“生活气息”。它会告诉你，有时候，植物也会生病，有时候，收成也会不如预期，但这都没关系，重要的是从每一次的尝试中学习，然后继续前进。我曾经养过一盆小番茄，有一段时间叶子发黄，我急得不行，以为它要不行了。后来翻到书里，看到关于叶片发黄原因的分析，才知道原来是土壤板结，需要松土。照着书里说的做了之后，叶子果然一天天恢复了翠绿。那一刻，我真的觉得，我与这盆番茄之间，产生了一种奇妙的连接，我不再只是一个“施肥浇水”的机器，而是成为了它的“守护者”。而且，它还分享了很多关于“失败经验”的案例，这些案例都非常真实，让我觉得，即使是园艺大师，也会有犯错的时候，这让我对自己的“小挫折”释然了。这本书教会我，即使在追求完美的道路上，也不要忘记享受过程中的点滴快乐。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个对生活品质有追求的人，但总觉得很多美好的事物，都离自己有点距离。直到我读了《花盆中的蔬果乐趣》这本书，我才意识到，原来，“诗和远方”，也可以触手可及，就在我的窗台之上。《花盆中的蔬果乐趣》最打动我的，是它所倡导的“慢生活”理念。在快节奏的现代社会，我们总是被各种信息轰炸，被各种任务追赶，很少有时间停下来，静静地感受生活的美好。这本书提供了一个绝佳的机会，让我们放慢脚步，去观察一株植物的生长，去感受阳光和雨露的滋润。我最喜欢书中关于“情感种植”的章节。它鼓励读者把对植物的爱，倾注到每一次的浇水和施肥中，把植物当作自己的朋友，去倾听它的“语言”。我每天都会抽出一点时间，去看看我的小盆栽，有时候会和它们说说话，虽然我知道它们听不懂，但在这个过程中，我感觉到自己的内心得到了极大的平静和治愈。我曾经经历过一段低谷时期，心情非常糟糕，是我的那几盆小番茄，给了我力量。看着它们在我的精心照料下，一点点长大，一点点结果，让我觉得，生活依然充满希望。这本书，真的不仅仅是一本种植指南，更是一本“心灵疗愈”的秘籍。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，起初我拿到这本书，只是抱着试试看的心态。毕竟，在钢筋水泥的城市里，能在自家窗台上种出点东西，听起来有点“奢侈”，也觉得离我这种忙碌的上班族有点远。但《花盆中的蔬果乐趣》真的给了我一个大大的惊喜。它最吸引我的地方在于，它把“种植”这个概念，从一种需要大片土地、大量精力的活动，转变成了可以融入日常生活、点缀生活的小确幸。书中的案例都非常贴近生活，比如在厨房窗台种罗勒，在阳台种小番茄，或者在书房角落放一盆薄荷。这些场景让我觉得，原来我也可以做到！它提供了一种“微型农场”的概念，不用担心空间问题，也不用投入巨大的成本。我最欣赏的是它在“病虫害防治”方面的处理方式。我一直对农药敬而远之，总觉得吃自己种出来的东西，如果还要用化学药剂，那还有什么意义？这本书里提倡的是一种“绿色”的防治方法，比如利用辣椒水、大蒜水来驱赶蚜虫，或者用肥皂水清洗叶片。这些方法不仅环保，而且操作起来也非常简单，让我彻底打消了对病虫害的恐惧。我曾经养过一盆辣椒，结果被蚜虫盯上了，眼看就要颗粒无收，愁得我直挠头。后来翻到书里这一章节，照着方法做了，没过几天，蚜虫就消失得无影无踪，辣椒也恢复了生机。看着那盆重新焕发生机的辣椒，我心里别提多高兴了！而且，它还鼓励读者发挥创意，比如如何设计一个“垂直花园”，如何在有限的空间里种植更多种类的蔬菜，这些都激发了我内心的DIY精神，让我在种植的过程中，也体验到了设计的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

我本身就是个对美食充满热情的人，总喜欢尝试各种新鲜食材，但总觉得市面上的蔬果，总少了一点“灵魂”。《花盆中的蔬果乐趣》这本书，就像是为我量身定制的一样！它不仅仅是关于种植，更是关于如何从源头开始，去品味食物的本真味道。我最喜欢的部分是它关于“风味种植”的理念。它会告诉你，不同品种的番茄，风味可以千差万别，有些甜，有些酸，有些带有独特的果香。它还分享了如何通过一些特殊的种植技巧，来提升蔬果的风味，比如，在收获前调整光照或者水分。我曾经按照书里的建议，种了一种叫做“樱桃罗曼”的小番茄，那种甜度和清新的口感，是我在超市里从未买到过的。而且，它还提供了很多利用自己种的蔬果，来制作美食的食谱。比如，用自己种的罗勒制作青酱，用新鲜的薄荷叶制作饮品。这些食谱都非常简单易学，让我觉得，把自己的劳动成果变成美味佳肴，那种满足感简直爆棚。我最记得有一次，邀请朋友来家里做客，我用自己种的香草和水果，为他们调制了一杯特调饮品，朋友们赞不绝口，都问我是在哪里买的。那一刻，我真的觉得，这本书带给我的，不仅仅是种植的乐趣，更是分享的快乐。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，我对园艺一直是个外行，甚至可以说是“门外汉”。看到“蔬果”两个字，我脑海里立刻浮现出那些需要大棚、需要精心照料才能长好的东西。所以，《花盆中的蔬果乐趣》这本书，对我来说，就像是打开了一扇通往未知领域的大门。它最让我惊艳的是，把那些看似遥不可及的“种菜”过程，变得如此具体、可操作。书里有很多图文并茂的步骤讲解，从什么时候播种，什么时候移栽，到如何进行疏果、打顶，每一个环节都清晰明了。我曾经尝试过在网上看一些种植教程，但总是觉得说不清道不明，要么就是太专业，让人看不懂。这本书就不一样了，它用最朴实的语言，最直观的图片，把我这个新手也“忽悠”进去了。我印象最深的是关于“育苗”的部分，我以前一直觉得种子种下去，然后就等着发芽，但这本书教我，原来育苗也是有讲究的，比如如何控制温度和湿度，如何防止幼苗徒长。我按照书里的方法，成功地培育出了几株健康的小番茄苗，当看到它们从细小的种子变成翠绿的幼苗时，那种成就感是无法用言语形容的。而且，它还分享了很多关于“收成”的小技巧，比如什么时候采摘最美味，如何保存自己种的蔬果，这些都让我觉得，付出的努力得到了最直接、最美味的回报。这本书不仅仅是教会我怎么种，更是教会我如何享受这个过程，如何从“耕耘”中获得“收获”的喜悦。

评分☆☆☆☆☆

哈哈，20130314 我的梦想

评分☆☆☆☆☆

对自己的种花，有点小启发。大部分是作者的经验。可参考。但对于空心菜的种法不认同。

评分☆☆☆☆☆

哈哈，20130314 我的梦想

评分☆☆☆☆☆

绍兴市上虞图书馆，能拥有一个花果阳台是幸福的

评分☆☆☆☆☆

哈哈，20130314 我的梦想