具體描述
《本草綱目(白話手繪彩圖典藏本)》是舉世聞名的博物學巨著，是世界科技史上最為宏大的、記述所有生民日常實用品物的百科全書，也是中華醫庫中一部食物養生學及藥物學巨著。集幾韆年食物、藥物的種植、收采、調製及醫養功效之大成。對後世食物養療學、飲食烹飪學、醫藥學、動物學、種植學及人們對日常食物品味的選擇都構成瞭深遠影響，是天下生民最切於實用的一部生活大典。
英國著名科學史傢李約瑟博士曾評價該書：“毫無疑問，明代最偉大的科學成就，就是李時珍那部登峰造極的《本草綱目》。”而明代，正是中國科技發展的頂峰時期。
《本草綱目》原著篇幅太過宏大，而且所錄的一些物種今世已難以訪求。因此，我們進行瞭切於實用的編譯，將今人常用和尚能訪求的物種加以收錄，以使該譯本更利於天下生民在傢居日用飲食時加以披覽，使日常所食之物真正發揮養生、療疾的功效。
著者簡介
李時珍（1518—1593），字東璧，晚年自號瀕湖山人，湖北蘄州（今湖北省黃岡市蘄春縣蘄州鎮）人，漢族，生於明武宗正德十三年（公元1518年），卒於神宗萬曆二十二年（公元1593年）。中國古代偉大的醫學傢、藥物學傢。
圖書目錄
2006年再版序
1994年首版序
本草綱目原序
第一捲 序 例
神農本草經名例 1
七方 2
十劑 3
氣味陰陽 6
五味宜忌 7
五味偏勝 7
四時用藥例 7
五運六淫用藥式 8
五髒六腑用藥氣味補瀉 8
五髒五味補瀉 9
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第十三捲 蟲部
［李時珍說］蟲是生?中最微小的，它的種類繁多，因此用三個蟲來會意（繁體的蟲字為蟲）。按《周禮?鼕官?考工記》所說，外骨、內骨、倒退行走、傾斜行走、相連而行、麯摺行走，用項鳴、喙鳴、旁鳴、翼鳴、腹鳴、胸鳴的，都是蟲類。這些生物雖然微小，不能與麒麟、鳳凰、龜、龍相比，但也有羽、毛、鱗、介、倮的形態，有胎、卵、風、濕、化生的差異，一切眾生，均有靈性。為瞭認識它們的功用，明白它們的弊害，因此聖人辨析它們。聖人對於微瑣的事物，沒有不慎重對待的。蟲部。難道學者可以不研究、考察他們的質理、藥性效用嗎？於是匯集有功用的和有毒害的小蟲為?部。
蜂蜜
釋名 也稱蜂糖。生於岩石者名石蜜、岩蜜。
集解 ［彆錄說］多生長在武都山榖、河源山榖，及山石間，白色如膏的品質優良。［藏器說］我們常見到的蜜，既有樹上做的，也有土中做的。北方地燥，蜜蜂多在土中釀蜜；南方地濕，則多在樹上。每個地方的情況都不一樣。崖蜜是另一種蜂造的，齣自南方崖嶺間，蜂窩在崖上，或土窟中。人不容易取得，隻能用長竿刺蜂巢，再拿器具承接流齣來的蜂蜜，多的時候可以采到三四石，味酸，綠色，用來做藥比一般的蜜更好。張華《博物誌?說，南方山林的偏僻處，齣有一種蜜蠟，長在絕崖石壁，即使攀援也不一定能得到，隻有到山頂將籃懸下來，纔能采取到。也叫石蜜。［頌說］我們平常吃的蜜也分為兩種：一種是在山林樹上做房的蜜蜂産的，一種是在人傢的窠檻中做房的蜜蜂産的，這二種蜜味道都很濃厚。近來宣州有黃連蜜，黃色，味有點苦，可以用來治眼睛紅熱；亳州太清宮有淡紅色的檜花蜜；柘城縣有紅色的何首烏蜜，都是蜜蜂采集花粉釀造而成的，因此它們各自的溫涼性隨花的不同而不同。
氣味 味甘，性平，無毒。［時珍說］蜂蜜生涼熟溫，不?不燥，得中和之氣，故十二髒腑之病，沒有不適宜的。但吃多瞭生濕熱，小孩子不適閤吃。
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讀後感
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用戶評價
該拆瞭啊！！
评分該拆瞭啊！！
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评分（對一件事物瞭解總是要走許多彎路的 這就是個彎路吧）對於我來說這書作用不大 每例食物後 介紹食物功效一欄一般 後邊還有介紹食物入方子對我用處也不大 和現在一些錶達功效的說法也不一樣（這必須理解）
评分（對一件事物瞭解總是要走許多彎路的 這就是個彎路吧）對於我來說這書作用不大 每例食物後 介紹食物功效一欄一般 後邊還有介紹食物入方子對我用處也不大 和現在一些錶達功效的說法也不一樣（這必須理解）
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