具体描述
葡萄牙的文化多种多样，自然环境优美，街道齐整，空气清新，你可以静静地度过“葡萄牙时光”。你可以静静欣赏那里优美的自然环境和世界文化遗产，品位各种口味的葡萄牙美酒，尝试丰富多姿的美食盛宴，住在那精致可爱的宫殿旅馆。那里的人们热情温和，有一点儿害羞……这一册旅行绘本会为你呈现葡萄牙的全部魅力。葡萄牙是一个你每次去到那里，都会想要默念一句“我回来了”的温暖国家，希望能在本书中与你分享她能带给所有人的美丽心情。
作者简介
栗山真由美 生长在神奈川县的烹饪家。对葡萄牙的喜欢已经近十年，喜欢欧式田园。积极追寻美味的食物、可爱的东西。平日为美食杂志的黄页撰写专栏，或编写菜谱的单行本。
目录信息
写在前面
葡萄牙
作者简介
里斯本及其近郊
里斯本MAP
巴伦区
※ 葡萄牙的酒
阿尔法玛
城西
※ 葡萄牙的饮食
AZEITAO
巴沙区、巴伦区之购物、餐饮地图
新特拉
*recipe
红辣椒酱（Massa de pimentão）
Carne de Porco A’Alentejana
阿连特茹地区
埃武拉
阿拉约洛斯
*recipe
蔬菜烩鱼
北部、中部
布萨库
波特
前往斗罗河上游
*recipe
鸭肉饭
亚速尔群岛
特塞拉岛
圣米格尔岛
*recipe
葡式蛋糕
旅游信息
葡萄牙语
旅游信息
后记
· · · · · · (收起)
读后感
原来这一套《风情小国自助游系列》旅行绘本不是出自一个作者，看过《美味的葡萄牙之旅》后，觉得这一本比首尔那本还要精彩，偶想女性读者都会喜欢这样滴绘本，随着这些图画和文字，向往着有朝一日能够徜徉于这些风情小国的土地。 以前对葡萄牙的认识，仅限于...
评分葡萄牙，给我的印象是什么？小时候家里墙上挂着的世界地图，依着大西洋的两“牙”之一，很好奇，世界上竟然有国家和牙齿有关；初中时，懂得了葡萄牙也曾是这个世界的海上霸主，开启了新的航海时代；还有我最爱的球星葡萄牙黄金一代领军人物菲戈，和带有拉丁脚法的足球；直到上...
评分不记得从什么时候开始，慢慢地喜欢上了旅行，尽管之前的旅行因为时间和经济的关系，一直局限于国内，但能够在有朝一日，去完全陌生的国度感受不同的人文气息和自然风光，却渐渐地成为了我的一个梦想。葡萄牙，便是这个梦想中的一个小小的部分，我不知道它是否有一天能成为现实...
评分葡萄牙，给我的印象是什么？小时候家里墙上挂着的世界地图，依着大西洋的两“牙”之一，很好奇，世界上竟然有国家和牙齿有关；初中时，懂得了葡萄牙也曾是这个世界的海上霸主，开启了新的航海时代；还有我最爱的球星葡萄牙黄金一代领军人物菲戈，和带有拉丁脚法的足球；直到上...
评分曾看过高木直子的绘本系列，对于绘本还是非常喜爱的。而旅游又是我的兴趣所在，能够一边看着美丽的图画，一片体验旅游的快乐与惊奇，无比快哉。 之前以为这套风情小国自助旅游系列的绘本是一个人的，拿到书后才知道原来每一个风情小国都是由不同的作家绘制的。 拿到书后，首先...
用户评价
这本书让我对葡萄牙这个国家有了全新的认识，而这种认识，首先是从味蕾开始的。我之前对葡萄牙的了解仅限于一些旅游宣传册上的片段，但在阅读了《美味的葡萄时之旅》后，我发现葡萄牙的美食文化远比我想象的要丰富和深刻。作者对葡萄牙各地的市场和食品店的描写，让我仿佛置身于一个充满活力的美食天堂。那些摆满了新鲜水果、蔬菜、海鲜和奶酪的摊位，以及充满香气的香料和烘焙坊，都让我垂涎欲滴。书中对当地居民如何选购食材，如何与摊主交流的描写，也展现了一种亲切而又生动的市井生活。我尤其欣赏书中关于葡萄酒产区的介绍，那些葡萄园的风景，以及酿酒师的故事，都让我对葡萄牙的葡萄酒文化有了更深的了解。我迫不及待地想要去亲身感受，去品尝那些书中描绘的，充满阳光和风土气息的葡萄酒。
评分《美味的葡萄牙之旅》是一本能够触动灵魂的书。作者以细腻的笔触，描绘了葡萄牙人民对食物的热爱，以及他们如何通过食物来传递情感和维系家庭。我被书中关于家庭聚餐和节日庆典的描写所打动，那些充满欢声笑语的场景，以及桌上琳琅满目的美食，都让我感受到一种浓浓的人情味。书中的每一道菜，都仿佛承载着葡萄牙家庭的温馨回忆和代代相传的爱。作者对葡萄牙乡村美食的介绍也让我眼前一亮，那些使用当地时令食材烹饪出的家常菜，虽然朴实无华，却充满了治愈的力量。例如，书中关于“Cozido à Portuguesa”（葡萄牙炖菜）的描写，那种将各种肉类和蔬菜一同炖煮的慢炖过程，以及最终呈现出的醇厚滋味，都让我感受到了葡萄牙人对食物的耐心和热爱。这本书让我认识到，真正的美食，不仅仅在于其味道，更在于其背后所承载的故事和情感。
评分《美味的葡萄牙之旅》不仅仅是一本关于吃的书，更是一本关于生活的书。作者通过对葡萄牙各地风土人情的描绘，展现了一种悠闲而又充满活力的生活态度。我尤其喜欢书中关于葡萄牙海滩和渔村的章节，那里的美食，大多是当天捕捞的新鲜海产，经过最简单的烹饪，就能展现出最纯粹的鲜味。作者在描述这些场景时，仿佛带着我去感受海风拂面，听着海浪拍打礁石的声音，闻着海鲜的鲜甜气息。这种身临其境的感受，让我对葡萄牙的海洋文化有了更深的认识。书中还穿插了一些葡萄牙的历史故事和民间传说，这些故事与美食紧密相连，让我在品味食物的同时，也了解了葡萄牙的历史和文化。例如，关于航海时代的故事，就与葡萄牙的海鲜菜肴息息相关，这些菜肴的出现，正是葡萄牙人开拓进取精神的体现。总而言之，这本书不仅仅是一次美食之旅，更是一次文化之旅，一次心灵之旅，让我受益匪浅。
评分这本书仿佛是一张邀请函，邀请我去探索葡萄牙的美食版图。作者以其敏锐的观察力和独特的视角，将葡萄牙各地的特色美食一一呈现。从北部的海鲜到南部的烤肉，从岛屿的特色菜肴到内陆的家常菜，这本书几乎涵盖了葡萄牙饮食文化的方方面面。我特别惊喜地发现，书中不仅介绍了著名的葡式蛋挞和海鲜饭，还挖掘了一些鲜为人知的传统菜肴，比如“Caldo Verde”（绿色蔬菜汤），这种看似简单的汤品，却蕴含着葡萄牙人朴实的生活哲学。作者在介绍每道菜时，都会提及制作的材料、步骤，以及一些小贴士，这让我觉得这本书非常实用，我甚至已经开始尝试在家里复刻其中的一些菜肴，并且取得了令人惊喜的成功。通过这些尝试，我不仅品尝到了葡萄牙的风味，也更加深刻地理解了葡萄牙菜肴的精髓。书中对葡萄酒的介绍也同样精彩，从波特酒到绿酒，再到各种地区性的葡萄酒，作者都给予了详尽的介绍，并且推荐了最佳的搭配，让我在享受美食的同时，也能品味到葡萄牙美酒的独特魅力。
评分《美味的葡萄牙之旅》是一本极具感染力的美食散文集。作者以一种近乎诗意的语言，将葡萄牙的美食、美景和人民融为一体，为读者构建了一个令人向往的国度。我特别喜欢书中对葡萄牙海岸线的描绘，以及在那里享用新鲜海鲜的场景。那种在大海的陪伴下，品尝着烤鱼、海鲜饭的滋味，仿佛是人生中最美好的体验。作者在描绘这些场景时，不仅仅是写食物，更是写出了那种与大自然融为一体的和谐感。书中对葡萄牙传统节庆美食的介绍也让我印象深刻，那些为特殊日子而精心准备的菜肴，都蕴含着丰富的文化意义。我从中了解到，在葡萄牙，食物不仅仅是为了满足口腹之欲，更是连接过去与现在，连接人与人之间情感的纽带。这本书让我对“慢食”文化有了更深的理解，也让我开始重新审视自己与食物的关系，更加注重享受食物的过程，而非仅仅追求结果。
评分这本书让我深刻地体会到了“民以食为天”这句话在葡萄牙语境下的独特诠释。作者并没有止步于对菜肴本身的描写，而是深入到了制作的每一个环节，从食材的产地，到烹饪的方法，再到最后的摆盘，都一丝不苟。我尤其惊叹于书中关于葡萄牙传统烹饪技艺的介绍，那些古老而又精湛的技巧，经过代代相传，依然保持着旺盛的生命力。作者还特别提到了葡萄牙人对于海鲜的烹饪方式，他们善于利用最简单的调味，却能将海鲜的鲜美发挥到极致，这让我对烹饪的本质有了新的思考。我被书中描绘的那些在家庭厨房里忙碌的身影所感动，他们用双手创造着美味，用美食传递着爱。这本书让我明白，真正的美食，是需要用时间和心去经营的，而葡萄牙人，无疑是这方面的专家。
评分我一直对葡萄牙这个国家充满好奇，尤其是它的美食文化，在翻阅了《美味的葡萄牙之旅》这本书后，这种好奇心得到了极大的满足，甚至可以说是被完全点燃了。作者用极其生动的笔触，将我带入了一个充满阳光、海风和诱人香气的国度。我仿佛能够闻到里斯本老城街角飘来的烤沙丁鱼的焦香，听到波尔图酒窖里传来的陈年波特酒的醇厚气息，还能品尝到阿尔加维海鲜饭那鲜甜无比的滋味。书中对于各种当地食材的介绍，从新鲜的海鲜、肥美的猪肉，到香甜的无花果、醇厚的橄榄油，都描绘得淋漓尽致，让我对葡萄牙的食材之丰富和品质之优良有了深刻的认识。更让我印象深刻的是，作者不仅仅是罗列菜肴，而是深入挖掘了每道菜背后的故事，无论是历史渊源、地区特色，还是家庭传承的秘密，都让我对葡萄牙的饮食文化有了更深层次的理解。例如，书中有段关于“Bacalhau”（鳕鱼）的章节，详尽地介绍了葡萄牙人如何将这种看似普通的鱼烹饪出上百种不同的风味，从最简单的烤鳕鱼到复杂的鳕鱼糕，每一道都承载着葡萄牙人民的智慧和对食物的热爱。这种对细节的关注，让这本书不仅仅是一本美食指南，更像是一本关于葡萄牙生活方式的百科全书，让我迫不及待地想要亲自踏上这片土地，去亲身体验书中描绘的每一个“美味”的瞬间。
评分自从阅读了《美味的葡萄牙之旅》，我仿佛拥有了一张通往葡萄牙美食心脏的地图。作者的文字如同魔法棒，能够瞬间唤醒我对美食的渴望。我沉浸在作者对葡萄牙甜点的赞美之中，那些精致的糕点，如“Pastel de Nata”（葡式蛋挞）和“Bolo de Arroz”（米糕），它们的外形和口感都被描绘得如此诱人，让我忍不住想要立刻飞去葡萄牙，亲口品尝。书中对于不同地区的特色甜点的介绍，让我认识到葡萄牙甜点文化的丰富多样性，不仅仅是蛋挞有名，还有许多鲜为人知的宝藏等待我去发掘。作者还详细介绍了制作这些甜点的传统方法，以及一些烘焙的技巧，这让我对这些美味的制作过程充满了好奇。我甚至尝试着跟着书中的食谱，在厨房里笨拙地尝试制作，虽然成果可能不及书中描绘的那般完美，但那种过程本身就充满了乐趣，并且让我对葡萄牙的烘焙技艺有了更深的敬意。这本书也让我明白，美食不仅仅是果腹之物，更是一种艺术，一种生活态度，一种情感的表达。
评分《美味的葡萄牙之旅》是一次令人愉悦的阅读体验，它让我对葡萄牙的美食文化产生了浓厚的兴趣，并燃起了我探索的欲望。作者以其独特的魅力，将我带入了一个充满阳光、海风和香气的世界。我迫不及待地想要去体验书中描绘的每一个场景，去品尝那些令我垂涎欲滴的美味。这本书不仅仅是一本美食指南，更是一扇窗户，让我得以窥见葡萄牙人民的生活方式和精神世界。我从中感受到了他们对生活的热爱，对美食的执着，以及对家庭的珍视。作者的文字充满了热情和真诚，让我仿佛与他一同踏上了这段美妙的旅程。这本书也让我认识到，美食不仅仅是满足口腹之欲，更是一种文化，一种传承，一种连接人心的力量。我已经开始计划我的下一次旅行，目的地，就是那片充满美味的葡萄牙。
评分《美味的葡萄牙之旅》带给我的不仅仅是味蕾上的震撼，更是一场精神上的涤荡。在阅读过程中，我深深地被作者对葡萄牙人民生活的热情和乐观所打动。书中关于葡萄牙人如何享受生活，如何将美食融入日常点滴的描写，让我反思自己快节奏的生活方式。我尤其喜欢其中关于“Fado”（法多）音乐与美食结合的章节，那种忧伤而又深情的旋律，搭配着一杯醇厚的葡萄酒，营造出一种难以言喻的氛围，让我体会到葡萄牙人内敛而又饱满的情感世界。作者在描述里斯本的阿法玛区时，用了大量篇幅描绘那蜿蜒曲折的小巷，隐藏在其中的特色小餐馆，以及在这些餐馆里，人们如何围坐在一起，分享食物，分享故事。这种社区式的餐饮文化，让我感到温暖和亲切。书中的插画也十分精美，将葡萄牙的市集、海滨、乡村风光描绘得栩栩如生，配合着文字，共同构成了一幅幅生动的画面，让我在想象中就已经开始了我的葡萄牙之旅。我能够感受到作者在写作过程中，对葡萄牙土地的热爱，对那里人民的尊重，以及对食物的敬畏，这种真挚的情感贯穿始终，使得这本书充满了温度。
评分左多里的话，除了《达令是外国人》这本最好看咧，对旅游攻略的TIPS推荐很到位，市面上对葡萄牙的旅游攻略少之又少，这本力推，是9月底去葡萄牙一定会带上的书籍：）
评分好想去亚速尔群岛
评分#同系列里，这个基本上就讲了美味，不杂乱，看着也很好
评分手绘真心是一件很美好的事情。尤其和旅行在一起。
评分日本旅行绘本质量真高~
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