Frommer's Tokyo

Frommer's Tokyo pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:Reiber, Beth
出品人:
页数:352
译者:
出版时间:2010-5
价格:130.00元
装帧:
isbn号码:9780470537640
丛书系列:
图书标签:
  • 旅行
  • 日本
  • 攻略
  • english
  • Tokyo
  • Japan
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  • Food
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具体描述

Our Frommer's Tokyo author has written about Japan for years, so she's able to provide valuable insights and advice. She'll steer you away from the touristy and the inauthentic and show you the real heart of the Land of the Rising Sun. This is a comprehensive guide to a fast-paced and often overwhelming city. You'll get complete and clear directions to navigate Tokyo's best neighborhoods, from the swanky shops in the Ginza district to the Imperial Palace (home of Japan's emperor) in the Hibiya district; to the sumo wrestling stadiums in the town of Ryogoku; to the elaborate "lolita" (baby doll) and "cosplay" (anime character) outfits you'll see teenagers wearing in the Harijuku district. You'll get a spectrum of options, from business hotels to traditional Japanese inns, from restaurants serving exquisite kaiseki feasts to stand-up noodle houses, from tranquil gardens and temples to the incredible swirl of nightlife in Shinjuku and Roppongi. Includes a handy glossary of everyday expressions and menu terms, and our unique and indispensable Japanese character translations to help you spot establishments' signs. Features side trips to Kamakura, Nikko, Mashiko, Yokahama, Mount Fuji, and more.

探索东京:城市脉动与文化深度游指南 (暂定书名:东京深度漫游:从古韵到未来) 书籍简介 欢迎来到东京,一座将古老传统与未来科技完美融合的超级都市。本书并非仅仅提供路线图,更是一把深入这座城市灵魂的钥匙,带您穿梭于其丰富多层次的文化景观之中,体验最地道、最令人难忘的东京生活。 我们深知,东京的魅力在于其细节,在于那些隐藏在霓虹灯光背后的静谧庭院,在于那些专注于手艺的匠人精神,以及在高速运转的社会节奏下依然保持的礼仪与秩序。因此,本书将从一个更具人文关怀和实践操作性的角度,为您构建一次全方位的东京探索之旅。 --- 第一部分:东京的骨骼与灵魂——历史与精神的交汇 东京的历史深厚而复杂,从江户时代的幕府统治到明治维新的现代化浪潮,每一步都深刻地塑造了今天的面貌。 1. 江户的回响:传统街区的生命力 我们将首先探访那些坚守着旧日风情的角落。浅草,不仅仅是雷门与浅草寺的象征,更是江户庶民文化的核心遗址。我们将详细介绍仲见世商店街背后的历史渊源,探寻周边那些由世代相传的店铺,例如专门制作日式发簪或传统点心的老店,揭示它们如何在现代商业浪潮中坚守品质。 更进一步,本书将深入介绍隅田川沿岸的历史意义,以及如何通过参加传统的“隅田川水上巴士”之旅,以一种全新的视角感受江户时代的城市规划与水系的重要性。 2. 皇居与政治核心:权力的静默之地 皇居及其周边的千代田区是理解日本现代国家体制的关键。我们不会只停留在二重桥的拍照留念,而是会解析东御苑所承载的历史变迁,探讨皇室与日本国民之间微妙而重要的关系。此外,我们还将梳理日本国会议事堂、最高法院等政治建筑的建筑风格与象征意义,帮助读者理解日本“表面上平和,内里却极具结构感”的政治生态。 3. 神道与佛教的共生:信仰的日常 东京的宗教氛围是融合而日常的。从明治神宫的庄严肃穆,到增上寺的宏伟气魄,本书将详细区分神道教的自然崇拜与佛教的轮回观念,并介绍如何参与到基本的参拜流程中,理解神社的“结界”概念和寺庙的香火文化。我们还将特别关注一些鲜为人知,但极具地方特色的地方神社,例如那些守护特定行业或街区的“氏神”信仰。 --- 第二部分:霓虹下的生活艺术——当代文化与城市日常 东京的魅力在于其无与伦比的“生活美学”(Life Aesthetics),即便是最日常的活动也充满了仪式感和设计感。 4. 消费的哲学:从百货到中古店的淘金之旅 东京是全球消费主义的缩影,但其消费文化远不止于奢侈品。我们将详细解析银座高端百货公司的“待客之道”(Omotenashi)的精髓所在,以及如何利用地下商场的“デパ地下”(Depachika,百货公司地下食品区)来体验日本顶级美食的日常化。 更具探索性的部分,我们将引导读者进入中野百老汇(Nakano Broadway)、高円寺(Koenji)的中古店群落,探讨日本“次文化商品”和“收藏文化”的深度,以及二手商品如何在这里被赋予新的生命和价值。 5. 迷失在次文化中:秋叶原与原宿的符号学 秋叶原与原宿是理解日本流行文化输出的两大门户。本书将深入剖析御宅族文化(Otaku Culture)的演变,从早期的电子游戏迷到现在的动漫、偶像经济的产业链条。在原宿,我们将聚焦于竹下通的视觉冲击,并探讨“洛丽塔(Lolita)”等风格背后的美学诉求和社会心理,而非仅仅将其视为奇装异服。 6. 职人精神:手艺与极致的追求 东京最迷人的部分在于那些坚守了数十年,甚至上百年技艺的职人。我们将带领读者探访如“Soba”(荞麦面)大师、传统和菓子制作人、以及定制西装师傅的工作坊。通过对他们工作流程的细致观察,理解日本文化中“一期一会”与“道”(Dō)的概念是如何渗透到日常劳作中的。我们还将提供如何预约和体验这些高度私密的工作室的实用建议。 --- 第三部分:味蕾的冒险——超越寿司的东京美食地图 东京拥有数量最多的米其林星级餐厅,但真正的美食探险远不止于此。 7. 居酒屋的社交密码与深夜食堂 居酒屋是东京的“第二个客厅”。我们将教授读者如何解读居酒屋的菜单、理解不同区域的“お通し”(Otōshi,开胃小菜)文化,以及如何在嘈杂的环境中进行有效的日式社交。此外,我们还将聚焦于那些真正体现“深夜食堂”精神的小店,如立食荞麦面店、烤串摊位,以及它们在城市生活中扮演的慰藉角色。 8. 区域性味觉探索:从月岛文字烧到筑地场外市场 我们将进行区域美食的纵向比较。例如,在月岛(Tsukishima)学习如何亲手制作正宗的“文字烧”(Monjayaki),体会东京(关东)的独有风味;而在筑地(Tsukiji)或丰洲(Toyosu),我们不再仅仅关注金枪鱼拍卖,而是深入探究海产经销商的运作逻辑,以及如何挑选最新鲜的食材。 9. 咖啡馆文化与“第三空间” 东京的咖啡馆文化复杂而精妙。从复古的“喫茶店”(Kissaten)到极简主义的精品手冲咖啡馆,本书将剖析这些“第三空间”如何满足了日本人对私密性、专注力和美学体验的需求。我们将推荐一些由建筑师或设计师开设的、本身就具有艺术价值的咖啡空间。 --- 第四部分:高效与宁静的平衡——实用指南与城市生存法则 东京的复杂性在于其庞大与精细的管理。掌握高效的出行和得体的行为规范是享受旅程的关键。 10. 交通迷宫的破解术:轨道交通的精妙设计 东京的地铁和JR系统被誉为世界之最,但也可能令人望而生畏。本书将提供一份详尽的“轨道交通使用手册”,不仅包括Suica/Pasmo卡的使用技巧,更重要的是解释不同线路(如丸之内线、山手线)的设计逻辑、高峰期的最佳乘车策略,以及如何利用换乘站的布局来节省时间。我们还将重点介绍“私铁”网络在连接卫星城市中的重要性。 11. 城市中的绿洲:发现与利用公园系统 在密集的钢筋水泥丛林中,东京的公园系统是重要的喘息之地。除了新宿御苑和上野公园,我们还将介绍代代木公园(Yoyogi Park)在周末的街头文化展示功能,以及一些安静的日式庭园(如六义园),解析它们在季节更迭中的景观设计理念。 12. 礼仪与尊重:融入东京社会的无形规则 理解并实践基本的日本礼仪,能极大地提升旅行体验。本书将提供详尽的行为指南,涵盖乘车礼仪、餐桌礼仪、垃圾分类的严格要求,以及在公共场合保持“静音”的重要性。这些细微之处,是通往更深层次文化理解的桥梁。 --- 本书承诺: 我们致力于提供的是一种深度参与式的旅行体验。本书的每一条建议、每一个地点的介绍,都基于对东京居民生活方式的长期观察和亲身体验。它旨在帮助读者超越观光客的视角,真正去感受这座城市如何以其严谨、美丽和无限的活力,持续运转和进化。准备好,去迎接一个多重身份、无止境的东京吧。

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读后感

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用户评价

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作为一名资深的美食爱好者,我对旅行指南中关于“吃”的部分抱有最高的期待,毕竟,探索一座城市的灵魂往往始于它的厨房。然而,这本书在美食板块的表现,可以用“平庸到令人发指”来形容。它列举的餐厅,大多是那些上了各大国际连锁美食杂志的“安全牌”,我可以轻易地在任何一个旅游信息网站上找到它们。真正让我失望的是,它完全错过了东京这座城市美食的精髓——那些隐藏在居民区小巷里、没有英文菜单、需要排队半小时才能吃到一碗极致拉面的夫妻店。对于这些真正体现“匠人精神”的地方,这本书连只言片语都没有提及。仿佛作者的考察范围仅限于游客出没的区域,对本地人真正的“深夜食堂”一无所知。我渴望的是那种能让我体验到“哦,原来这才是真正的日本味道”的突破性推荐,而不是那种随便走进哪家百货公司地下美食街都能找到的标准化体验。这份指南提供的美食地图,更像是给那些对日本食物一无所知的新手准备的“入门级安慰剂”,对于追求深度和独特体验的食客来说,它提供的价值几乎为零。

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如果非要说这本书有什么优点,那可能就是它提供的地图数量还算可观,但讽刺的是,这些地图的实用性却极低。它们通常被印刷在全书的最后几页,纸张薄得像餐巾纸,而且关键信息点——比如我感兴趣的特色小店或者公共厕所在哪里——往往被故意缩小,以便容纳更多不重要的街道信息。更糟糕的是,很多地图的比例尺标注含糊不清,或者根本没有提供必要的方位感。我发现自己经常需要在查看地图的同时,还要频繁地拿出手机上的卫星视图进行交叉比对,这完全违背了携带实体指南的初衷——即在没有网络或电量耗尽时提供可靠的备用方案。一本好的实体地图,应该能在你迷路时,给你一种坚实的、可依赖的安全感,它应该是一个能让你放下电子设备的可靠伙伴。然而,这本指南的地图,与其说是帮助定位的工具,不如说是给行李增加重量的装饰品,它提供的“导航”服务,最终还是得由更现代、更智能的设备来完成,这让它在这个数字时代显得异常尴尬和落伍。

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天呐,我简直不敢相信我花了这么多时间和精力去研究那本所谓的“终极东京指南”,结果发现它在真正需要的时候简直就是个笑话。我事先满怀憧憬地翻开它,想象着能找到一些内行人才知道的,真正能带我深入这座城市灵魂的秘籍。结果呢?全是些旅游团都会去的、地图上用最大字体标出来的景点。浅草寺的介绍洋洋洒洒写了三大页,讲得好像那棵树的每一片叶子都有自己的历史故事似的,但对于如何避开早高峰的人潮,如何找到寺庙后巷那个真正有味道的小吃摊,却只字未提。我需要的是那种能让我感觉自己像个本地人一样穿梭在涩谷街头的工具书,而不是一本小学地理课本的升级版。更让人抓狂的是,它对交通系统的描述简直是灾难性的,仿佛作者从未亲自挤过早高峰的JR线。当我拿着那本沉甸甸的“宝典”站在新宿站出口,面对着密如蛛网的线路图时,我感觉到的不是掌控感,而是更深的迷失。如果一本旅行指南不能解决旅行中最实际的问题——“我怎么从A点到B点而不被挤扁?”——那它存在的意义是什么?我宁愿花一半时间在网络论坛上提问,可能都比对着这本厚厚的纸质品要有效率得多。这次东京之行,我最终还是依靠手机App和偶尔路边热心日本人的指引才勉强撑下来,那本书,最终在酒店角落里积灰,成了一个沉重的提醒:信息量大不等于有用。

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这本书的排版和设计风格,说实话,让我有一种穿越回上世纪九十年代的错觉。那种密密麻麻、小字号、缺乏留白的文字堆砌,完全不符合现代人快速获取信息的阅读习惯。我理解作者想塞进尽可能多的信息,但信息的组织方式比信息本身更重要。当我尝试查找一个特定区域的居酒屋推荐时,我得像解密一样在那些密集的段落里搜寻关键词。更不用提那些插图了——如果那能称之为插图的话——简直像是用最基础的扫描仪匆匆扫描进去的低像素照片,色彩失真,细节模糊,完全无法帮助我建立起对地点的直观印象。在信息爆炸的今天,一本优秀的指南应该像一个高效的过滤器和视觉引导师,清晰地告诉读者“看这里,这个最重要”。然而,这本厚重的读物却像一个信息黑洞,把所有东西都拉扯进来,然后用一种令人昏昏欲睡的语调均匀地铺展开来,最后的结果就是,读者的大脑在读完之后,对东京的印象仍然是模糊不清的,只记得“有很多东西要看”而已。这种低效的呈现方式,极大地削弱了阅读体验的愉悦感,也直接导致了实际使用时的挫败感,简直是视觉和阅读上的双重折磨。

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我不得不提一下这本书在文化和历史背景介绍方面的处理手法,那简直是对深度思考的公然逃避。它用一种非常表面化、几乎是教科书式的语言,概述了日本的礼仪和历史脉络。这种描述,就像是从维基百科上复制粘贴了摘要,然后稍微润色了一下,就堂而皇之地塞进了“深度指南”的行列。真正的旅行者需要的,是能够帮助他们理解眼前所见之物背后的社会语境和微妙的人际互动。例如,它提到了“鞠躬的艺术”,但它没有解释在不同场合下,鞠躬的角度和持续时间所代表的社会等级差异,以及如果你误解了该怎么办的实用建议。这种对细微差别的忽视,导致读者在实际接触日本社会时,仍然会因为缺乏深层理解而感到格格不入甚至冒犯他人。这本书似乎认为,只要把基本常识罗列出来,读者就能自动领悟其中的精髓,这对于一个希望真正融入并尊重当地文化的旅行者来说,是远远不够的,它停留在“知其然”的层面,完全没有触及“知其所以然”的核心。

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