《你所不知道的葡萄酒》是一辑葡萄酒猎奇读本。在全民掀起葡萄酒热潮的时候,我们来探索那些鲜为人知的、不易深入了解的葡萄酒。
在没有翻开这本书之前,或许你不知道你曾经和那么多有趣的葡萄酒们擦身而过,或许你昨晚才喝过一瓶用葡萄干酿制的葡萄酒,或许你觉得那杯味道有点奇怪的葡萄酒,是在完全打开酒桶的状态下用霉菌培养出来的。你可知道怎么样才能了解手上的这一瓶葡萄酒里加了香草?为什么葡萄酒会有芒果味道?你可试过用葡萄渣蒸馏而成的酒?
书的品质很好,看起来很舒服,没有压力。 翻完整本书,会觉得自己在整个葡萄酒的世界面前,依然需要埋下头来,继续学习。还有太多的未知而有趣的东西值得自己去探索。 无论是初学者还是专业人士都能找到自己想要的东西。关于波特酒和雪莉酒的部分,完全可以作为一个参考资料来...
评分漫不经心地拿起这本书,意外地,收获到惊喜。 吸引眼球的,首先是大幅精美的图片,那么美的葡萄园区,如果有那么一天,一定要同心爱的人一起,去那里,品美酒,享美食,看天蓝海阔……随意翻到一页,是通过人物专访讲波特酒的历史,原来波特酒是无心插柳的意外之作,原来...
评分书的品质很好,看起来很舒服,没有压力。 翻完整本书,会觉得自己在整个葡萄酒的世界面前,依然需要埋下头来,继续学习。还有太多的未知而有趣的东西值得自己去探索。 无论是初学者还是专业人士都能找到自己想要的东西。关于波特酒和雪莉酒的部分,完全可以作为一个参考资料来...
评分漫不经心地拿起这本书,意外地,收获到惊喜。 吸引眼球的,首先是大幅精美的图片,那么美的葡萄园区,如果有那么一天,一定要同心爱的人一起,去那里,品美酒,享美食,看天蓝海阔……随意翻到一页,是通过人物专访讲波特酒的历史,原来波特酒是无心插柳的意外之作,原来...
评分这是我见到的国内出版物中完整介绍葡萄酒类结构的第一本,其难能可贵之处是介绍了许多鲜为人知、不易深入了解,而又非常值得人们了解的葡萄酒——我将之称为“葡萄酒界的世外桃源”。 这是一本图文书,非常精美漂亮。所有的“文”由世界各地葡萄园附近的葡萄酒专家们以其丰富的...
不认真的读完了,各种“另类”的葡萄酒琳琅满目,其实各种概念还是有点混淆不清啦 甚至是越看越混淆……脑袋里好纠结呜 书中的精美图片着实让人赏心悦目.
评分第二本完整读完的跟专业相关的书。书的质量很好,画面也很美,每次看到这种书就会再一次对出国学习充满了向往。加油吧~
评分内容尚可,但完全是杂志的板式,但是清晰度没杂志那么高,所以文字太小,读起来稍费劲!
评分因为《流动的盛宴》里面好多酒,看馋了……
评分酒是一种情调,看你怎么用。不是用来虚荣,不是用来装B,只是,单纯的喜欢。
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