《銀杏營養貯藏蛋白質特性研究》主要內容：季節性氮素貯藏是樹木氮代謝的顯著特徵。植物營養器官中的氮素貯藏對維持植物體內相對穩定的內環境及保證植物的正常生長發育萬麵具有重要意義。20世紀80年代中期以來，人們發現，貯藏氮化物的主要形式是專門的貯藏蛋白質，並稱之為營養貯藏蛋白質。這種蛋白質通常在夏末鞦初開始積纍，而在整個越鼕期間維持較高含量，隨著春季新梢萌發，貯藏蛋白質被降解成氨基酸，以滿足枝條生長對養分的需求。貯藏蛋白質的存在不僅防止養分損失，而且也為樹木在新的生長季生長發育提供必需的養分儲備。
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