高手宴客菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


高手宴客菜

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天天飲食欄目組叢書編委會 編
青島
2012-3
157
15.80元
9787543662124

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发表于2024-11-10

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圖書描述

《高手宴客菜》內容豐富而全麵,除提供菜品的原料、調料和詳細做法外,還附上清晰的步驟圖,並為您細細分析每道菜的特點、營養功效、操作要點,提供更多提升廚藝的方法和相關知識的鏈接。部分萊品提供一至數個擴展的菜品,或從原料擴展,或從烹飪方法擴展,幫助您舉一反三,迅速提升廚藝。

《高手宴客菜》是“天天飲食十年典藏”係列叢書中的一本,收錄3條宴客秘笈、26道鎮桌主菜、24道添香輔菜、14道開胃湯羹、17道花樣主食、28道可口小吃和6道爽口飲品。

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