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出版者:
作者:张歌凌,徐存宝
出品人:
页数:304
译者:
出版时间:2009-9
价格:33.80元
装帧:
isbn号码:9787534751059
丛书系列:
图书标签:
  • 电子商务
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具体描述

现代农业技术与可持续发展 图书简介 本书深入剖析了当代农业面临的挑战与机遇,聚焦于前沿技术的应用及其对实现全球粮食安全和环境可持续性的关键作用。全书结构严谨,内容涵盖从基础的土壤科学到尖端的生物技术与智慧农业系统,旨在为农业从业者、科研人员、政策制定者以及关注未来食物系统的读者提供一个全面、深入的学习和参考平台。 第一部分:农业基础的再认识与革新 本部分首先回顾了传统农业的演变历程,着重分析了工业化农业在提高产量的同时带来的生态代价,如土壤退化、水资源过度消耗和生物多样性丧失。随后,我们将重点转向现代农业的基石——土壤健康管理。 第一章:土壤生态系统与健康维护 详细阐述了土壤的物理、化学和生物特性如何相互作用,共同支撑农业生产。内容深入探讨了有益微生物群落在养分循环中的核心地位,并系统介绍了保护性耕作技术(如免耕、少耕)的实施细节及其对土壤结构、有机质积累和碳固存的长期影响。此外,还对比分析了不同有机改良剂(堆肥、绿肥、动物粪便)的使用方法、科学配比与安全风险控制,强调了建立长效、健康的土壤生态系统的必要性。 第二章:精准水资源管理与灌溉革命 水是农业的命脉。本章系统梳理了全球水资源短缺的现状与农业用水的效率瓶颈。重点介绍了先进的灌溉技术,包括滴灌、微喷灌的系统设计与维护,以及如何结合天气数据、土壤湿度传感器和作物需水模型,实现“按需供水”的精准灌溉策略。内容还包括了盐碱地改良技术、雨水收集与循环利用方案,旨在最大限度地提高水分利用效率(WUE)。 第二章:作物营养与智能施肥 本章超越了传统的N-P-K理论,深入探讨了微量元素、次生营养元素在作物生理代谢中的精确作用。着重介绍了叶面诊断、根际营养分析等前沿诊断方法。在施肥策略上,本书详细论述了缓释肥、控释肥、水溶肥的原理、应用时机与经济效益评估。更重要的是,通过案例分析,展示了如何结合遥感数据和植株光谱分析,制定出基于地块差异化的变量施肥(VRT)方案,减少养分流失,降低环境负荷。 第二部分:生物技术赋能与作物改良 本部分聚焦于生命科学领域在提升作物适应性、抗逆性和营养价值方面的突破。 第三章:现代植物育种学进展 本书详细介绍了传统杂交育种的局限性,并重点阐述了分子标记辅助选择(MAS)、基因组编辑技术(如CRISPR-Cas9)在加速优良品种选育中的应用。内容不仅包括了抗病、抗旱基因的挖掘与导入,还涉及如何通过基因编辑技术优化作物的次生代谢产物,提高其营养品质(如高维生素、低致敏原)。对转基因技术(GM)的伦理、监管框架和公众接受度的分析也进行了深入探讨。 第四章:生物防治与微生物工程 本书将生物防治提升到战略高度,系统介绍了天敌昆虫的保护、利用与规模化繁殖技术。重点介绍了利用拮抗微生物、生物刺激素(Biostimulants)和植物生长调节剂(PGRs)来增强作物自然防御力、提高养分吸收效率的机制。内容包括如何从当地生态系统中筛选、鉴定和规模化应用高效的根际微生物菌剂,以替代部分化学农药和肥料。 第三部分:智慧农业与数字化转型 进入信息时代,农业的决策过程正变得越来越依赖数据和自动化技术。本部分是全书的技术核心。 第五章:农业物联网(Agri-IoT)架构与传感器技术 详细解析了智慧农业的基础架构:数据采集层、网络传输层和应用决策层。深入介绍了各类环境传感器(气象站、土壤探针、气体监测仪)的工作原理、数据精度与维护要求。重点讲解了LoRa、NB-IoT等低功耗广域网技术在偏远农田中的数据回传应用,以及数据安全与隐私保护的挑战。 第六章:遥感技术在农田管理中的应用 本章全面梳理了卫星遥感、无人机(UAV)遥感和机载LiDAR技术在农业中的应用场景。内容涵盖了植被指数(NDVI、EVI)的计算与解读,作物长势监测,病虫害早期预警模型的建立。特别侧重于如何将高分辨率的多光谱和高光谱影像数据转化为可执行的田间管理指令,实现精准施肥、精准灌溉的闭环控制。 第七章:大数据、人工智能与决策支持系统(DSS) 本书探讨了农业大数据集的构建与治理。详细介绍了机器学习(ML)和深度学习(DL)算法在作物产量预测、病虫害自动识别和杂草分类中的应用。内容包括构建农田环境的数字孪生模型(Digital Twin),以及开发面向农场主的、集成度高的人工智能决策支持系统(AI-DSS),指导农场主进行最佳的种植、管理和收获决策。 第四部分:可持续性与未来趋势 本部分从宏观角度审视农业的未来方向,关注气候变化适应性与全球食物供应链的韧性。 第八章:气候变化下的农业适应性策略 分析了极端天气事件(干旱、洪涝、热浪)对主要粮食作物产量的潜在影响。详细介绍了发展耐逆性作物品种、调整种植日历、构建农田防护林体系等适应性措施。同时,深入探讨了碳中中和目标下,农业领域如何通过土壤碳汇管理和沼气工程等方式,从食物生产的“碳排放源”转变为“碳吸收源”。 第九章:循环经济与农业废弃物资源化 本书强调了从线性生产模式向循环农业模式的转变。系统介绍了秸秆、畜禽粪便、农产品加工废弃物的高效转化技术,包括厌氧发酵制取生物天然气、生物炭的制备及其在土壤改良中的应用。内容还包括农业面源污染的控制技术,特别是氮磷营养物质的回收再利用路径。 第十章:全球食物供应链的韧性与可追溯性 关注从农田到餐桌的全链条管理。详细介绍了区块链技术在农产品溯源系统中的应用,如何确保食品安全、提升供应链透明度并保护消费者权益。最后,本书对垂直农业(Vertical Farming)、植物工厂(Plant Factories)等高密度、环境可控的新型农业模式进行了可行性分析和未来展望,探讨其在城市食物供给中的潜力。 结语:面向2050的农业远景 总结了实现可持续、高效率、有韧性的全球食物系统的关键技术路线图,并强调跨学科合作、政策引导与农民技能提升是推动农业技术变革不可或缺的三大要素。 本书特色: 理论与实践紧密结合: 每一章均配有详尽的工程案例分析、技术参数表和操作流程指南。 跨学科整合: 融合了农学、生态学、信息科学、生物工程等多个领域的最新研究成果。 前瞻性视野: 重点关注下一代农业技术,如基因编辑、人工智能决策和碳中和农业实践。

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