无公害大豆生产

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isbn号码:9787109078772
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  • 大豆
  • 无公害农业
  • 绿色食品
  • 农业技术
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  • 可持续农业
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  • 农业生产
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具体描述

《现代农业技术精要》图书简介 导言: 在当今全球粮食安全与农业可持续发展日益受到关注的时代,农业技术的革新与应用成为推动产业升级的核心动力。《现代农业技术精要》一书,正是应时代之需,为广大农业从业者、技术人员、科研工作者以及农业管理决策者提供的一部全面、深入且极具实践指导意义的综合性参考手册。本书摒弃了传统农业教材的刻板说教,以“精要”为旨归,力求提炼出最前沿、最实用、最能解决实际问题的现代农业技术体系。 第一部分:农业可持续发展与生态基础 本书伊始,首先聚焦于宏观的农业环境与生态系统。我们深知,高效的农业生产必须建立在健康的生态基础之上。《现代农业技术精要》用大量篇幅阐述了全球气候变化背景下的农业适应性策略,包括如何通过调整作物布局、改进灌溉模式来应对极端天气事件。 在土壤科学领域,本书详尽解析了土壤健康管理的最新理念。这不仅仅是关于施肥,更是关于土壤的“活态”维护。内容涵盖了土壤有机质的测定与提升技术、土壤团粒结构的优化、以及微生物肥料的筛选与应用,强调生物固氮、解磷、解钾的原理及田间操作规程。我们特别设立了土壤修复专题,详细介绍了针对重金属污染和盐碱化土地的物理、化学及生物修复路径,提供了详实的实验数据和成功案例。 水资源是农业的命脉。本书对精准农业灌溉系统的构建进行了系统梳理,从滴灌、微喷灌到地下滴灌的布局设计,精确到不同作物、不同生长阶段的水分需求模型计算。同时,书中还深入探讨了雨水收集、中水回用等节水技术在规模化农场中的集成应用,旨在实现“物尽其用”的水资源管理目标。 第二部分:作物高效栽培与逆境管理 本书的中心内容聚焦于作物的生命周期管理,从种子的选择到最终的收获,力求将高产优质的知识点系统化、流程化。 种子与种苗工程: 我们不仅仅介绍常规的杂交育种,更详细解析了分子标记辅助选择(MAS)在新品种选育中的应用,以及组培快繁技术在经济作物中的标准化流程。对于设施农业,我们提供了工厂化育苗的温湿度、光照配方,确保了移栽后的成活率与早期生长一致性。 精准营养管理: 抛弃传统的“经验施肥”,本书的核心在于作物需肥规律的量化分析。通过叶面诊断、土壤养分解测与作物模型预测相结合的方式,指导读者制定个性化的营养方案。内容详尽包括:缓控释肥料的机制与选择、中微量元素的缺失症状识别与快速矫正措施,以及水肥一体化(滴肥)的浓度控制标准。 作物生理调控: 针对追求品质和商品率的现代农业需求,本书引入了植物生长调节剂(PGRs)的科学使用时机与剂量控制,重点分析了赤霉素、细胞分裂素、乙烯利等在打破休眠、控制株高、促进坐果与成熟中的精细调控作用。我们严格区分了不同PGRs在不同作物上的应用禁忌与安全间隔期。 逆境生理与抗逆栽培: 农业生产总面临干旱、高温、低温、病虫害等挑战。本书专门设立了“逆境应激响应与缓解”章节,深入浅出地解释了作物在不同逆境下的生理生化变化,并提供了基于生物技术和农艺措施的综合防御策略,例如渗透调节物质(如脯氨酸、甜菜碱)的诱导技术,以及高温胁迫下的遮阳与通风策略。 第三部分:智能化与精准农业技术集成 未来农业的标志是智能化。《现代农业技术精要》紧密跟踪信息技术在农业中的落地应用,旨在帮助读者搭建起现代化的管理框架。 农业物联网(IoT)与传感器技术: 本章详细介绍了土壤水分、环境温湿度、光照强度、CO2浓度等关键环境参数的实时监测技术。书中附有多种商用和自制传感器的技术规格对比,以及数据采集与传输的标准化流程。重点讨论了如何通过阈值报警系统,实现对突发环境变化的快速响应。 遥感与无人机技术在田间管理中的应用: 书中详尽阐述了多光谱和高光谱成像技术在作物长势监测中的原理,如何利用植被指数(如NDVI、EVI)评估作物营养状况和健康度。针对无人机作业,本书提供了航线规划、数据后处理与地图生成的实操指南,特别是针对变量施肥、变量喷药的处方图生成方法。 农业机器人与自动化: 简要介绍了自动导航拖拉机、精准播种机、以及采摘机器人的技术发展前沿。重点是阐述这些自动化设备如何与GIS(地理信息系统)和GPS/RTK定位系统无缝对接,实现作业路径的厘米级精度控制。 第四部分:设施农业的优化与环境控制 对于温室、植物工厂等高附加值生产模式,环境的精准控制是成功的关键。《现代农业技术精要》提供了详尽的设施设计与运行参数。 温室环境控制模型: 本部分重点讲解了温室热平衡、水汽平衡的数学模型,指导读者如何精确计算采暖、降温、通风的需求。特别剖析了“饱和蒸汽压差”(VPD)在调控作物蒸腾作用中的核心地位,以及如何通过加湿和除湿设备,将VPD维持在作物生长的最佳区间。 人工光照(LED)技术: 针对植物工厂,本书深入探讨了光质(光谱组成)、光量(PPFD)和光周期对不同作物光合效率和形态建成的影响。提供了不同生长期所需的光谱配方案例,并分析了LED系统的能效优化方案。 第五部分:农产品质量安全与采后处理 优质的农产品离不开严格的质量控制。《现代农业技术精要》强调从源头到餐桌的全过程管理。 病虫草害综合管理(IPM): 本章是全书实践性最强的内容之一。我们坚持IPM的指导原则,详细介绍了病害的早期诊断技术(如PCR检测、色谱分析),害虫的生命周期监测与物理/生物防治方法。重点解析了如何科学轮换使用化学农药,以延缓抗药性的产生。 采后保鲜与加工技术: 针对高价值易腐烂产品,本书详细介绍了气调贮藏(CA)和低温控制的原理与设备选型。内容还包括采后病害的预防性处理、预冷技术对延长货架期的关键作用,以及如何通过食品安全追溯系统,确保产品质量透明化。 结语: 《现代农业技术精要》并非是一本孤立的技术手册,它是一套与时俱进的农业生产哲学。本书的核心价值在于其跨学科的整合能力,它将土壤学、植物生理学、信息技术和工程学有机地融合在一起,旨在为读者提供一套完整、科学、可操作的现代农业技术工具箱,助力我国农业实现高质量、可持续的发展目标。

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