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《生姜妙用(第2版)》列举了近400种生姜治病良方，单验方、秘方，简便易行，疗效可靠。古人云：“十月生姜小人参”民谚谓：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”“晨吃一片姜，百病全消光”“家备小姜，小病不慌”。
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上篇 生姜古今纵横谈 生姜的由来——美丽的传说 姜的功用百家谈 生姜辞典 干姜辞典 健身益寿常食姜 日常生活巧用姜 瘦身美容的生姜麻辣浴 烹鲜制美巧用姜 珍品佳肴与生姜 日常美味与生姜 日常用姜小窍门下篇 巧用生姜治百病
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