First Lessons in Beekeeping

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出版者:Dadant & Sons
作者:C.P. Dadant
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1990
价格:70.00 元
装帧:Paperback
isbn号码:9780915698028
丛书系列:
图书标签:
  • 养蜂
  • 蜜蜂
  • 养蜂入门
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  • 农业
  • 园艺
  • 自然科学
  • 昆虫学
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具体描述

农耕智慧的传承:一部关于传统农业与可持续实践的深度指南 书名: 土地的低语:从传统耕作到未来生态农场的系统性构建 作者: 亚瑟·科尔文(Arthur Colvin) 出版社: 绿野文丛出版社(Veridian Press) 页数: 约650页 --- 内容提要 《土地的低语:从传统耕作到未来生态农场的系统性构建》并非一本关于单一作物或特定技术的操作手册,而是一部深入探讨农业哲学、生态学原理与地域适应性实践的宏大著作。它横跨了从古老的经验智慧到前沿的再生农业理念,旨在为那些寻求建立真正可持续、富有韧性的农业系统的耕耘者、土地管理者和政策制定者提供一套全面的、可操作的理论框架与实践路径。 本书的核心观点在于,现代农业的危机并非源于技术本身,而是其与自然系统的脱节。科尔文博士呼吁回归对“地方性”(Locality)的尊重,强调理解土壤生命网络、水文循环以及气候微区的重要性,这些是任何成功农场的基础。 全书分为五个主要部分,层层递进地构建了一个从宏观认识到微观实施的完整体系。 --- 第一部分:大地之本——理解生命的土壤网络(Root Systems: Understanding the Living Soil Network) 本部分是全书的基石,它挑战了将土壤视为惰性介质的传统观念。科尔文深入剖析了土壤的物理、化学和生物特性,但重点聚焦于后者——土壤生物群落的复杂性。 菌根网络的隐秘协作: 详细介绍了真菌、细菌、原生动物和线虫在养分循环、病害抑制和土壤结构形成中的关键作用。书中提供了具体的观察和采样方法,教导读者如何“聆听”土壤的健康信号,而不是仅仅依赖化学测试报告。 碳的封存与健康指标: 阐述了将大气碳固化到土壤有机质中的机制,并将土壤有机质(SOM)作为衡量农场生态健康的首要指标。讨论了如何通过最小化扰动和最大化根系覆盖来加速这一过程。 水力学与土壤孔隙度: 探讨了健康的土壤结构如何像海绵一样储存和缓慢释放水分,有效抵抗干旱和洪水。这部分内容结合了流体力学原理,解释了不同耕作方式对渗透率的长期影响。 第二部分:气候适应与物种多样性(Climate Resilience and Biotic Diversity) 面对日益变幻的气候模式,本书坚信多样性是最好的保险。科尔文将焦点从高产单一作物转向“生态位填充”和“功能冗余”。 间作、套作与自然界的时间分配: 深入研究了不同物种在不同时间(垂直和水平维度)利用光照、养分和空间的方式。书中案例研究涵盖了热带雨林边缘的传统多层种植系统(如林下咖啡、香蕉与豆科灌木的组合)到温带的谷物-豆类交替种植的长期效益分析。 地方品种的基因宝库: 强调了保护和利用本地适应性作物品种的重要性。这些品种虽然在工业化标准下产量可能较低,但在极端天气下的生存能力和内在的抗逆性,是未来育种和稳定生产的关键。 昆虫群落的生态服务: 不仅仅关注授粉者,还详细分析了害虫的天敌种群的栖息地需求。介绍了如何通过设计“边缘栖息地”(Hedgerows)和“生态岛屿”(Ecology Islands)来主动管理生物防治,减少对外部干预的依赖。 第三部分:水资源的精妙管理(The Art of Water Stewardship) 水资源管理是本书的又一核心主题,它侧重于如何将水视为一种需要珍视的资源,而非可以随意调用的投入品。 集水与地表径流控制: 系统介绍了从梯田、防洪沟到雨水花园(Swales)等多种集水结构的设计与施工原则。重点在于如何利用地形的微小变化,引导雨水缓慢渗透到地下水层,而非快速流失。 蒸散效率的优化: 探讨了通过增加土壤覆盖(覆盖作物、秸秆覆盖)来直接降低地表蒸发损失的技术。这部分内容结合了当地的蒸发数据模型,指导读者计算“实际节水效益”。 地下水与地表水的平衡: 分析了过度抽取地下水对区域生态系统的长期破坏,并提出了基于流域尺度的可持续灌溉计划。 第四部分:农场作为生态系统——整合实践(The Farm as Ecosystem: Integrated Practices) 这一部分将理论付诸实践,展示了如何将前三部分的原则整合到一个功能完备的、自给自足的农场模型中。 动物在系统中的角色(循环利用的枢纽): 详细论述了畜牧业如何通过放牧、粪便管理和生物质循环,成为土壤改良的积极力量,而非仅仅是资源消耗者。探讨了“移动围栏”(Holistic Planned Grazing)对草地健康和固碳的协同效应。 生物质的循环与利用: 涵盖了堆肥、蚯蚓养殖和生物炭(Biochar)的制作与应用。强调了将农场废弃物(秸秆、修剪物、粪便)视为宝贵的内部输入,而非需要处理的废物。 传统农事日历的回归与修正: 结合了现代气象学数据,重新校准了古老的农事节气。指导读者建立起基于气候预测而非僵化日期的播种、收获和轮作计划。 第五部分:经济韧性与社区联结(Economic Resilience and Community Bonds) 可持续的农业必须是经济上可行的。本书的最后一部分着眼于将生态实践转化为可持续的生计。 价值链的重塑: 探讨了如何通过直接面向消费者(CSA模式、农夫市集)和发展区域性的食物加工网络,截取食物价值链中更大的份额。 成本核算的新模型: 提出了一种超越传统投入-产出分析的“生态核算”方法,将土壤健康改善、生物多样性增加、水资源保护等“外部化利益”纳入农场的长期财务健康评估中。 知识的传承与教育: 强调了建立学习型农场和社区知识共享平台的重要性,确保这些深入的、基于经验的知识能够持续传递给下一代。 --- 读者对象 本书面向严肃的农业从业者、生态学学生、土地规划师、致力于地方食物运动的社区组织者,以及所有希望深入理解土地与人类共生关系的读者。它要求读者具备一定的基础学习意愿,但其详尽的图表、实地观察指南和案例分析,使得即便是初学者也能从中汲取智慧。 风格特点 本书的写作风格严谨而富有诗意,兼具科学的精确性和哲学的深度。作者摒弃了晦涩的学术术语,而是采用清晰、有力的散文体来阐释复杂的生态原理,使读者在获取知识的同时,也能感受到对自然的敬畏之心。丰富的实地照片、手绘图解和数据可视化图表,使得复杂的系统原理一目了然。

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